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wushixiancn 2008-11-21 14:38

久炖不结的蛋是不是假蛋呀!

宝宝1岁,天天要炖蛋给伊吃的。最近发现(有几次了),一样的操作,这个蛋就是结不起来,搞不懂是为什么。又听说现在外面有假鸡蛋的说,是不是被偶碰到了?大家有没有碰到过这种情况?.

茹杨 2008-11-23 10:00

放一点点盐了吗?.

ccsrbaby 2008-11-23 15:32

少放点水试试呢!炖鸽子蛋就是得,蛋白嫩的话,放太多的水很难结住的.

小潘的妈妈 2008-11-23 18:32

碰到过两次,不清楚原因.

心中明月 2008-11-24 17:22

我觉得可能水太多了。 因为有一次我没有放盐, 也没有放酱油。还是能够结.

silele2003 2008-11-27 13:01

应该是放水太多了吧,哪有假蛋一说???.

forgetnotme 2008-11-27 13:03

*** 该贴被屏蔽 ***

小月月 2008-11-27 13:03

是不是超市买的,冰冻过的,这种情况也不容易结起来

RT.

十月爸妈 2009-1-21 10:57

鸽子蛋是结不起来,那天我们家保姆炖了5分钟,还是一汪水,后来我就拌在粥里面给孩子吃了,下次我也试试看少加一些水..
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