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mermaidmermaid 2008-11-20 20:28

冬天来了，想请教些羊肉的做法

尤其是羊肉汤，谢谢！.

胖胖兔mom 2008-11-21 09:02

好的羊肉直接和土豆白炖,鲜美极了.

胖胖兔mom 2008-11-21 09:08

最土的内蒙羊肉汤做法---我特别爱吃

因为家里没特别好的内蒙羊肉,羊排又舍不得切成小块炖汤,所以是用肥羊片做的
肥羊片切成三段
葱姜下油锅爆香丢下肥羊片略炒再放入些花椒粉
放入切成薯条状的土豆加多多的水煮呀煮呀煮呀煮呀
放点盐放点酱油尝尝味道起锅   
吃时可以撒点香菜葱花之类的,看个人喜欢了
要是能就着莜面吃那就太太太香了.

远远妈 2008-11-21 09:55

加胡萝卜一起红烧，营养又美味.

image6283 2008-11-21 10:01

自制羊肉串，真好吃啊。.

天天_开心就好 2008-11-21 10:38

羊肉怎么弄都好吃.
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