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转： 马悦凌的固元膏

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2008-08-06 10:40

      固元膏：是补血养元的佳品，马悦凌写的《不生病的智慧》一书中提到，每天服用，效果会很好。固元膏中的阿胶，红枣，可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳喘效果也很好。
固元膏具体的做法是这样的：取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。

将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。

将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。


固元膏中的阿胶，红枣，可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳喘效果也很好。固元膏对男士们也有非常好的效果，是治疗痛风的特效药。另外，长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而切补血效果好，可以减缓衰老。

孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。所以，一般在连吃1--2个月后，血色素都会明显增加，特别适合女性长年服用，也适合老年女人补血、补肾等。值得一提的是，长年吃固元膏对女性有非常好的美容效果，头发乌黑、有光泽、有弹性；面部色斑减淡，甚至消退；皱纹减少、减缓衰老。固元膏对男士们也有非常好的效果，可做好后一起和老公食用。
吃固元膏的量要因人而异：一般病后虚弱的人可以一日2次，一次一勺；作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺；男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日一次或2次，一次一勺；只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。

有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，不要紧，这说明脾胃寒湿还比较重，平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。

在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2～3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2～3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好。.

谢谢！[tt6].

收藏，谢谢.

谢谢！.

顶.

上星期刚做好，比较麻烦哦。.

有人吃过吗？感觉如何？.

谢谢!以前做过阿胶膏，不知道小孩子也能吃这个。.

[tt18].

改天做了试试！谢LZ！.

老人说，孩子不能吃阿胶的！[tt3].

我以前做过的， 基本没有什么感觉， 只是天热的时候吃有些上火。.

[quote]原帖由 [i]就是好[/i] 于 2008-11-5 14:33 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3839444&ptid=4580698][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我以前做过的， 基本没有什么感觉， 只是天热的时候吃有些上火。 [/quote]
请问你用的黄酒是什么牌子的啊？.

[quote]原帖由 [i]康康欣欣[/i] 于 2008-11-5 16:00 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3840429&ptid=4580698][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

请问你用的黄酒是什么牌子的啊？ [/quote]

就是超市买的1块多钱一包的料酒。.

我们做的时候用的是花雕酒，感觉酒味太重了，呵呵.

就是阿胶膏啊, 我还加了桂圆肉和枸杞，今年已经开始吃了快一个礼拜了，不敢给小孩子吃，虽然看他很馋的样子;P.

吃了一个月了，感觉可以。孩子不肯吃，酒味太重了。老公吃了牙肉疼，吃吃停停。.

回复 1#小宝妈妈 的帖子

请问：阿胶在哪里能买到啊？.

昨天刚和同学要了半斤阿胶,准备着手来做这个固元膏..

回复 18#jack2009 的帖子

童涵春堂药店有买的。.

回复 7#浩儿妈妈 的帖子

挺难吃的，黄酒味道挺重的~
不过挺管用的。.