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小悦妈helen 2008-10-31 10:18

请教豆渣怎么做好吃呢?

现在每天早上自己做豆桨,可是剩下来的豆渣不知道怎么搞了,都是倒了,觉得有点浪费.
请教MM们有没有好办法?.

kjxbb 2008-10-31 10:53

可以加点面粉椰蓉糖等煎饼吃,我老爸做过因为豆渣很细,味道还不错.

云-妈 2008-10-31 10:54

我是放面粉,鸡蛋摊蛋饼吃的,可甜可咸,配豆浆.

云-妈 2008-10-31 10:55

不过我就双休日做一次.

gracemm 2008-10-31 10:58

就放葱姜炒着吃,蛮好吃的。妈妈是做鸡蛋饼吃。[tt2].

zzy_4089 2008-10-31 10:58

难得吃吃还行,如果是天天做豆浆喝,那豆渣肯定是要扔掉的,想想是蛮可惜的。.

小老虫 2008-10-31 12:47

早上来不及做,放在冰箱里晚上回来做,还好吗.

忻洁 2008-10-31 13:25

我早上将豆渣与玉米面用水和在一起,加些蜂蜜,作成窝窝头,很好吃!.

xjyangel 2008-10-31 18:56

豆腐渣可以和青菜一起炒,蛮好吃的。.

apple0830 2008-10-31 20:39

爸爸用豆渣做饼吃。还有胡萝卜扎汁后的渣渣也可以摊饼吃。美味又不浪费。.

bhzlittle 2008-11-2 15:13

我做过两次,觉得味道都差强人意,所以后来都直接倒掉.

annie215 2008-11-3 09:00

回复 11#bhzlittle 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

CherryMumy 2008-11-3 09:49

我家也是放葱炒,但是没放鸡蛋,也很好吃.

灰姑娘的妈妈 2008-11-17 13:16

炒鸡蛋的时候放点豆渣进去,炒出来的蛋更加膨松,很香的..

helen_az 2008-11-17 15:18

豆渣可是个好DD.
通常做豆渣煎饼吃了.:D.

skysh118 2008-11-17 15:54

我也是做鸡蛋饼吃的,一次可以做4个,儿子超喜欢吃..

杨小兔的妈妈 2008-11-17 21:52

做豆渣饼一开始下锅的时候,油不要放太多,否则就结不起来了.这次我妈在做的时候又在面糊里加了一包百合粉,味道很好的,做出来的饼很松脆.[tt8].

zhxl_sh 2009-11-21 20:32

偶家豆浆机买小了,发现烧一次不够偶三口人吃的晕。看来只有他们喝豆浆我吃豆渣了!!!.

爱猫猫的乐乐兔 2009-11-21 22:04

我做香甜芝麻糊

豆渣很细腻,加入磨好的芝麻粉,就是香香的芝麻糊啦,还可以加些研磨过的核桃,就是芝麻核桃糊啦,不用勾芡都可以的。.

magvalley 2009-11-22 12:05

回复 1#小悦妈helen 的帖子

三年自然灾害期间,放点盐、葱花,烘着吃,炒着吃;
后来听说,这个东东根本不能吃的,建议咨询一下,到底是否可以吃。.

ROBYN 2009-11-22 14:34

做过一次葱炒豆渣,一次豆渣煎饼,都是软扑扑的,不好吃
以后豆渣就丢掉了.

demi999 2009-11-24 14:14

不放水,然后里面加一个蛋,加盐、小葱、胡椒粉,拌匀后放少许油煎,做出来很香的。.

pretty 2009-11-26 21:34

我有时候把豆渣留一点下来晚上洗澡的时候搓搓皮肤,个人感觉有点去除角质,洗后皮肤也会滑滑的.

冰天 2009-11-27 16:55

有的妈妈实在吃不来的话,可以把豆浆渣拿来洗脸洗手什么的,还可以当做肥料浇灌花草蛮好的,可以试试。.

HokeyPokey 2009-11-28 14:20

回复 8#忻洁 的帖子

你真能干!玉米面哪弄来的?.

忻洁 2009-11-28 15:42

呵呵,玉米面超市内有买的。.

jenne妈妈 2009-11-29 11:47

不放水,然后里面加一个蛋,加盐、小葱、胡椒粉,芝麻,拌匀后放烤箱烤,很香的.

tangtianmin 2009-11-30 15:49

我家豆渣里加点面,加蛋,不加水,摊饼吃,有时揉成面团,再做面条,葱油拌面,或是蕃茄汤面,每周末做,儿子超喜欢吃。我家做豆浆的时候里面加几粒杏仁,花生米等。.

ROBYN 2009-11-30 16:00

回复 24#冰天 的帖子

我做肥料过,结果上得太多
偶可怜的花花草草哦~~~齁死了.

兔子波波 2009-11-30 16:10

回复 29#ROBYN 的帖子

:lol :lol :lol
偶家婆婆是用九阳打的豆浆,直接舀出来,跟豆浆一起喝掉
能喝的吧[tt36].

ROBYN 2009-11-30 16:57

回复 30#兔子波波 的帖子

这样偶会被齁死
乖乖隆地洞.

兔子波波 2009-11-30 17:53

回复 31#ROBYN 的帖子

怎么会呢,这不是跟吃黄豆猪脚汤里的黄豆一个原理吗?.

冰天 2009-11-30 22:21

回复 29#ROBYN 的帖子

一次用少些,我家的吊兰那时候有些枯黄了,几勺子下去,隔天就绿了。.

ROBYN 2009-12-1 08:43

回复 33#冰天 的帖子

生豆渣做肥料好
九阳出来都熟透了.

冰天 2009-12-1 09:28

回复 34#ROBYN 的帖子

这个我倒不知道,我用的是九阳做好的就是熟了的。嗯,长知识了。.

fonfonzw 2009-12-7 19:47

豆渣最好别吃扔掉,不然很容易结石的。
我有个朋友就是吃了两年磨豆浆剩下的豆渣,查出来结石.

老严 2009-12-8 10:21

关注。。。.
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