爱德妈妈 2008-10-20 10:27
我的作业
每天在美食板块潜水学习,终于学有所成!
上来显摆一下学习成果,并感谢各位老师的指点!.
爱德妈妈 2008-10-20 10:31
摊面饼
老师:喜欢春天、小妞的老妈、加晨妈妈、黑发侠女、蓝精灵妈妈等
材料:面粉、鸡蛋、葱末、韭菜末、油、盐
教材:怎样摊饼不会焦?[url]http://www.ww123.net/baby/thread-4570608-1-2.html[/url]
[[i] 本帖最后由 爱德妈妈 于 2008-10-21 08:58 编辑 [/i]].
爱德妈妈 2008-10-20 10:35
白蟹豆腐煲
老师:飞翔的牛奶糖
材料:梭子蟹、豆腐、姜丝、蒜末、葱末、胡椒粉、油、盐
教材:鱼香肉丝和白蟹豆腐煲[url]http://www.ww123.net/baby/thread-4573307-1-2.html[/url]
[[i] 本帖最后由 爱德妈妈 于 2008-10-21 08:51 编辑 [/i]].
爱德妈妈 2008-10-20 10:41
肉燥
老师:lucy671021
材料:肉糜、香菇丁、洋葱丁、老抽、姜末、葱末、油、盐
教程:唇齿间的余香——肉燥[url]http://www.ww123.net/baby/thread-4568896-1-1.html[/url]
[[i] 本帖最后由 爱德妈妈 于 2008-10-21 09:01 编辑 [/i]].
爱德妈妈 2008-10-20 10:42
肉包
第一次做的时候不太成功,就没敢放上来。
总结经验教训,终于成功了!
[[i] 本帖最后由 爱德妈妈 于 2008-10-29 16:19 编辑 [/i]].
赤豆莲子羹 2008-10-20 11:56
后面的是还没有弄好吗,留个爪,为以后的实践做好基础.
wm007 2008-10-20 12:53
回复 爱德妈妈 的帖子
爱德妈妈老聪明格。
去年侬弄的《士兵突击》台历老灵格。。。[tt11] [tt9].
云-妈 2008-10-20 14:21
本来想离开了,看到台历是你弄的,留个爪印,我可是突迷啊!.
狗不理妈妈 2008-10-20 21:34
馒头呢?包子呢?红烧肉酱蛋呢?[tt10] [tt10] [tt10] [tt10].
爱德妈妈 2008-10-21 08:41
回复 15#狗不理妈妈 的帖子
都已经做过了,馒头和包子卖相不好,怕老师批评,只好重做。:L
红烧肉酱蛋很好的,可是忘了拍照片。:P.
爱德妈妈 2008-10-21 08:51
改良过的鱼香肉丝
老师:飞翔的牛奶糖
材料:猪里脊肉丝、木耳、姜丝、蒜泥、豆瓣酱、辣酱(自家腌的)、油、盐
教程:鱼香肉丝和白蟹豆腐煲[url]http://www.ww123.net/baby/thread-4573307-1-2.html[/url]
[[i] 本帖最后由 爱德妈妈 于 2008-10-21 08:57 编辑 [/i]].
爱德妈妈 2008-11-3 10:40
周末烤箱到家,试验了做曲奇饼干,太成功啦~
材料:面粉、无盐黄油、糖
教程:超简单(曲奇饼)微波炉做[url]http://www.ww123.net/baby/viewthread.php?tid=4577899&extra=&page=1[/url]
[[i] 本帖最后由 爱德妈妈 于 2008-11-3 10:42 编辑 [/i]].
豆豆爸爸 2008-11-3 10:56
勤奋学习的楼主。
所以产品都有出处,就是最后那小男孩,没给链接……[tt19].
爱德妈妈 2008-11-3 11:12
回复 20#豆豆爸爸 的帖子
得到了豆爸的表扬,开心一记~
图中小孩倒是自家产的,目前还在试验中,不知道成功不成功,不敢拿出来显摆。:P.
爱德妈妈 2008-11-24 15:55
第一次烤蛋糕,没想到非常成功!
出炉后立刻被LG和儿子哄抢一空,连拍照片的时间都不给我留~
还好有烤箱里的照片。我把蛋糕液倒入模具时不小心流出来了,忽略这点,还是挺成功的!.