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千慧妈 2008-9-25 17:00
外表很健康的苹果芯子却是发霉的,为啥啊?
买了几个看上去很健康的苹果,颜色很正常不是红红的那种,削开来也很正常..但是切开来就不正常了..[em10]
不知道是注了水?还是打了防腐剂?为什么芯子会发霉呢?
有懂的吗?请帮忙解释一下啊[em19].
chrys 2008-9-25 17:37
苹果不是都是从芯子开始烂的么？MS以前从哪个美白广告里看来了。[tt4].
千慧妈 2008-9-25 17:40
今天煮了土豆,也看见发黑[em02] [em02] [em02]
以前也是用不锈钢锅煮的但也没见发黑啊!
难道土豆里面也打了防腐剂?这么便宜的DD还需要搞这些花头吗... [em07].
cathymama 2008-9-25 17:43
昨天我的超市买的红富士,外表很健康的,但吃在嘴里味道很怪[em17].
千慧妈 2008-9-25 17:46
回复 4#cathymama 的帖子
你也切开来看看芯子是不是坏的?
我上周买的3.8一斤的倒是满好的,芯子没坏昨天买这个6.8一斤,却是这副腔调[em07]
看样子最近吃荡山梨最安全了,又是当季的,水分很多很甜,主要是还很便宜的才1.5一斤[em16] [em16] [em14].
千慧妈 2008-9-25 17:54
刚上网搜了一下找到原因了[em07]
诊断要点：
部位：果实心室，解剖果实后发现，果实心室多呈现三种症状：
Ⅰ黑褐色霉心型 、Ⅱ红褐色心腐型、 Ⅲ褐变型
褐变型和黑色霉心型
红褐色心腐型
病征： 各色霉状物、粉状物
发病条件：
①与品种有很大的关系，感病品种有元帅系列、北斗、早捷等品种，其他品种如红富士近年来发病有加重趋势。
②部分研究试验证明，果实苹果酸的含量是影响病害发生的主要原因之一。
病原：目前从病果中分离得到10余种，大多属于半知菌亚门。其中主要是Alternaria sp；Trichothecium rosum 和Fusayium 病害发生规律∶
越冬 ：病原主要以分生孢子或菌丝体在树体等场所越冬
病原的传播及侵入：病原孢子主要通过气流传播；于花期和果实生长期经过果实萼筒等部位侵入
呈症：幼果至采收后贮藏期，均可发病
无公害防治方案∶
鉴于此病的发生特别，生物防治是防止或减少病害的发生的主要措施；于花期至膨大期进行生物防治；据报道使用抗菌新星生物农药可有效的防治该病害。
[[i] 本帖最后由 千慧妈 于 2008-9-25 17:59 编辑 [/i]].
qiuqiu妈 2008-9-25 17:56
昨晚吃苹果,就是一般的红色那种,吃在嘴里象嚼蜡一样,毫无味道.
赶紧停了,扔了.
元缘的爸爸 2008-9-25 18:06
以前我也碰到过的，后来咨询了，得到的结果原来是陈货，不是今年采摘的，由于放在冷库里，结果外面看上去好的，里面其实早就坏掉了。.
九月高跟鞋 2008-9-25 18:18
回复 6#千慧妈 的帖子
千慧妈：
照片超恶心啊！[em20] [em17].
peterwl 2008-9-25 19:23
现在只有青苹果或是嘎拉果，红富士是隔年的。.
VanVanMM 2008-9-25 19:58
上周我也买了红富士，吃在嘴里没味道的，于是就扔在那里了.
爱爱妈 2008-9-25 21:02
我听水果批发市场的老板说，今年新的红富士要到10月份才上市。.
亮儿妈妈 2008-9-26 03:49
那是剩果，采摘之前就自己掉在地上的，生长质量有问题的。.
chip妈妈 2008-9-26 09:19
我常去华中批发市场买，整箱的搬回家榨汁吃，现在就买嘎拉果吃，价廉物美。.
daylight020 2008-9-26 10:09
照片看得偶反胃，现在这季节秋燥还是吃梨润肺好.
Angel妈咪 2008-9-26 10:38
昨天早上还挑了个很红的给女儿削，切开发觉里面是坏滴，吃什么可以安全啊.
03阳阳妈妈 2008-9-26 10:44
水果放在冷库里的关系吧，买回家放在常温下就坏了，我也碰到好几次了.
兔子波波 2008-9-26 10:47
呀，这可咋弄啊，俺家的榨汁机是整个放苹果进去榨的，好坏都不晓得，之前不晓得喝下去多少了[tt10] [tt10] [tt10].
小波的妈妈 2008-9-26 12:13
原来偶们吃的都是剩下的果实呀，还在以为补营养呢，现在的东西，吃着都觉得不对味，走进超市，还看到一排安心的标贴，新闻里就看着营业员往货品上贴标记，这个有啥用呢，真是逗你玩呢！[tt3].
轩轩儿的妈 2008-9-26 12:44
我在乐购超市买的红富士，真好刚倒出一箱各个很大，很红，就是香味不足，价格才2.98元1斤，口味甜，但没有那种苹果香味。.
qinyuma 2008-9-26 12:57
[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2008-9-26 10:47 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3592609&ptid=4567006][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
呀，这可咋弄啊，俺家的榨汁机是整个放苹果进去榨的，好坏都不晓得，之前不晓得喝下去多少了[tt10] [tt10] [tt10] [/quote]
所以外面店里榨的果汁谁知道是用什么样的水果榨出来的。.
兔子波波 2008-9-26 12:59
恶心S了，以后榨汁一定把水果切开放入机器，坚决不喝外面的[em17].
潇潇洒洒 2008-9-26 14:25
这个苹果是去年的存货，是从冷库里拿出来的，所以外表看上去不错！.
小馄饨MUM 2008-9-26 15:16
10月中旬能买到真正新的红富士了吗？.
快乐的五线谱 2008-9-26 15:53
得到的结果原来是陈货，不是今年采摘的，由于放在冷库里，结果外面看上去好的，里面其实早就坏掉了。[tt6] [tt6].
小青蛙的妈妈 2008-9-26 18:13
这年头，什么都不安全！[tt3].
火龙果 2008-9-26 20:44
上次在联华超市买了一个很大的红富士苹果，要１６元一个呢！（儿子说从没吃过那么大的苹果）结果第二天切开一看，里面就象照片里的一样发霉的[em10].
阳光妞妞 2008-9-26 21:49
我连续两周在家乐福买了苹果，回来也是发生这事，我以为是我自己挑得不好呢。哎，这世道。
前阵子说好苹果都留着供应OY，所以市场上的苹果都又小又贵，现在OY结束了，难不成是他们没吃完了拿来供应市场了？
[[i] 本帖最后由 阳光妞妞 于 2008-9-26 22:02 编辑 [/i]].
地球引力 2008-9-26 22:55
我也吃到过这样的是不是添加了什么添加剂？.
jyqjjxz 2008-9-27 08:36
有时柿子里面也有霉点[tt10].
阿迪妈妈 2008-9-27 13:03
前两天买的香梨也是这样的,外面满好的,一咬,中间是烂的....
芳草心 2008-9-28 08:09
我妈前两天在好有多买的苹果也是这样，难怪便宜。.
开心妈 2008-9-28 13:19
[quote]原帖由 [i]chip妈妈[/i] 于 2008-9-26 09:19 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3591385&ptid=4567006][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我常去华中批发市场买，整箱的搬回家榨汁吃，现在就买嘎拉果吃，价廉物美。 [/quote]
嘎拉果不便宜的呀~~~~.
chip妈妈 2008-9-28 14:13
回复 33#开心妈 的帖子
我感觉还可以，我常在一个批发商这里买的，一般是50~55元左右一箱，多少斤倒也没问，因为很多年了一直在他这里买的，有时缺点钱也能把水果搬回家，只要下次补上就是了。.
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