soo-goo 2008-9-15 11:11
警惕十二大类垃圾食品
现代生活高度文明,快速节奏,商业氛围极为浓厚,造就了一大批口感好,但营养差,含有各种人工色素、化学添加剂、防腐剂,甚至是某些致癌物质,如烧烤类和油炸类食品。这些食品以其口感好、食用方便、广告宣传广泛为特点,充斥我们的日常生活。结果造成一大批人(其中不少是少年儿童)营养不良,每天提供身体细胞所需的都是劣质的原材料,常年这样的生活,致使各种各样过去二十年很少见的慢性退行性疾病,成为了常见病,多发病,且发病年龄越来越早,如糖尿病、皮炎(湿疹、牛皮癣)、脑中风、高血压、三高(高血脂、高血糖、高血黏)、哮喘、心脏病、癌症等等。
现代人生活在高压力、快节奏、多污染(水、空气、食物、药物)、食物中营养素缺乏(工业化生产,生产者只重视产量)的年代,我们所需的日常营养要比我们的父母、祖父母更多才对,可恰恰每天以垃圾食品果脯,病不多才怪!
具备识别垃圾食品的常识是有必要的。垃圾食品说到底,就是这样一些食品,它们经过多次加工,营养素已经大量流失,无法提供人体必须营养素,甚至还有有害的食品添加剂。这类食品的一个最大特点就是保存期长,不易坏,细菌一般奈何不了它们。因为这个世界上只要是新鲜的、有营养的,一定是细菌所喜欢的,保存期都不会太长。可以想象,那些连细菌都奈何不了的垃圾食品,进入我们人体,不仅没有给我们的细胞组织带来所需的营养,而且将会给我们的肝肾代谢带来多么大的麻烦。
试例举十二大垃圾食品如下,肯定还不止这些,大家可以自己去发现:
一、烧烤类:如烤肉、烤肉串、烤翅等;
二、油炸类:如油条、薯条、炸鸡腿、炸猪排等;
三、可乐/碳酸饮料类:以及各种有色饮料;
四、腌制食品类:如咸鱼、酸菜、香肠、腊肉、腌菜等;
五、速食食品类:如方便面、方便米粉、汉堡等;
六、果脯蜜饯类:如苹果脯、梨脯、各种蜜饯等;
七、罐头类:如各种鱼、肉类罐头,各种水果罐头;
八、饼干糖果类:全麦饼干除外;
九、加工肉制品:如肉松、牛肉干、猪肉干、香肠;
十、冷冻食品:如冰棒、冰激淋、速冻水饺、速冻汤圆等;
十一、 肉丸类:食品店、餐馆中各种肉丸类的食品;
十二、 精米精面类:精米、精面做的米饭、面条、馒头、饼等。
这些食品,我们生活中可能无法完全避免,但我们知道它们的害处以后,就可以尽量选择新鲜的蔬菜水果、肉类和五谷杂粮食品,可以避免终日以这些食品为生。同时,我们可以有针对性地做营养补充,以减少或避免垃圾食品给自己带来的灾难。.
小淘气鬼的爸 2008-9-15 12:57
[quote]原帖由 [i]soo-goo[/i] 于 2008-9-15 11:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3508660&ptid=4561771][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
十一、 肉丸类:食品店、餐馆中各种肉丸类的食品;
十二、 精米精面类:精米、精面做的米饭、面条、馒头、饼等。
[/quote]
原先是十大类垃圾食品,现在又增加两条了,LZ这是从哪里更新来的啊
精制碳水化合物类(精米精面类)的食物是造成糖尿病、心血管疾病的原因之一.
soo-goo 2008-9-15 22:05
[quote]原帖由 [i]小淘气鬼的爸[/i] 于 2008-9-15 12:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3508978&ptid=4561771][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
原先是十大类垃圾食品,现在又增加两条了,LZ这是从哪里更新来的啊
精制碳水化合物类(精米精面类)的食物是造成糖尿病、心血管疾病的原因之一 [/quote]
不好意思,忘了说是转帖的了。.
小馄饨MUM 2008-9-16 09:32
四、腌制食品类:如咸鱼、酸菜、香肠、腊肉、腌菜等;
五、速食食品类:如方便面、方便米粉、汉堡等;
六、果脯蜜饯类:如苹果脯、梨脯、各种蜜饯等;
七、罐头类:如各种鱼、肉类罐头,各种水果罐头;
八、饼干糖果类:全麦饼干除外;
九、加工肉制品:如肉松、牛肉干、猪肉干、香肠;
十、冷冻食品:如冰棒、冰激淋、速冻水饺、速冻汤圆等;
十一、 肉丸类:食品店、餐馆中各种肉丸类的食品;
十二、 精米精面类:精米、精面做的米饭、面条、馒头、饼等。
这些不可能在我们生活中绝迹,只能注意减少入口.
狗不理妈妈 2008-9-16 14:34
现在什么不是垃圾啊?农药化肥,不是饿死就是毒死[tt6].
妙妙云 2008-9-17 13:42
好像还好了,除了第四类里的腌菜,和第十二类的东东,其余的我都不爱吃,就是吃也吃得不多。.
soo-goo 2008-9-17 14:40
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2008-9-16 13:58 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3516056&ptid=4561771][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
那,我吃什么米比较好呢?
玉米可以吗? [/quote]
玉米和花生,不要发霉才行,否则就是强烈致癌的。.
yangying0792 2008-9-17 14:55
提个问题,那自己烤箱烤的牛排也是垃圾食品?.
soo-goo 2008-9-17 14:57
[quote]原帖由 [i]yangying0792[/i] 于 2008-9-17 14:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3526074&ptid=4561771][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
提个问题,那自己烤箱烤的牛排也是垃圾食品? [/quote]
烧烤的东西确实不要经常吃。.
yangying0792 2008-9-17 15:07
[tt5] 那我的烤箱白买了呀.
gln060901 2008-9-17 22:07
谢谢LZ!是要警惕啊!.
yzying2 2008-9-17 22:58
[quote]原帖由 [i]yangying0792[/i] 于 2008-9-17 14:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3526074&ptid=4561771][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
提个问题,那自己烤箱烤的牛排也是垃圾食品? [/quote]
用明火或炭拷出来的不好,烤箱烤的可以。.
phill 2008-9-18 09:34
[quote]原帖由 [i]yzying2[/i] 于 2008-9-17 22:58 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3529662&ptid=4561771][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
用明火或炭拷出来的不好,烤箱烤的可以。 [/quote]
我也是这样认为的,还准备去买烤箱,可以少用油呢[tt2].
susan_yan7 2008-9-18 14:33
没啥吃,正好减肥[em17].