假居士 2008-9-13 10:32
牛肉缩水怎么那么厉害?
刚炖了一刻钟,视觉上一大半没了。这是怎么回事?牛肉该怎么挑?谢谢!.
千慧妈 2008-9-13 11:50
去[color=Red]超市[/color]买,或者菜场牛羊肉公司的,一般都不是注水牛肉,那些个滩头的包括戴白帽子人卖的,建议都不要买
炖牛肉一般选牛腩和牛胸肉比较合适.
peterwl 2008-9-13 14:19
我在原先的三角地菜场冷冻仓库买的,比较满意,比超市买的煮出来香,不是木喳喳的那种,价钱也不贵。.
成长不烦恼 2008-9-13 14:42
我上次在五角场第一食品二楼买的,手感比较干一点,还不错!我们这个联华超市冰鲜的也经常湿嗒嗒[tt5].
金猪妈妈 2008-9-13 14:50
一定要去超市买,缩水少,口感好。价钱比菜场的贵点,但相比之下还是合算的。.
sharon616 2008-9-14 22:41
[quote]原帖由 [i]假居士的跟班[/i] 于 2008-9-13 21:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3504597&ptid=4561367][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
明白了,谢谢! [/quote]
你是假居士的XS OR TT吧?[em16].
假居士 2008-9-15 16:04
[quote]原帖由 [i]sharon616[/i] 于 2008-9-14 22:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3507722&ptid=4561367][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你是假居士的XS OR TT吧?[em16] [/quote]
抱歉,是用了老公的电脑作的回复。[tt2].