润林妈妈 2008-8-18 11:32
有没有人吃过紫色的番薯？
昨天去菜场买了两斤紫色的番薯，我听买番薯的小贩说这个东西营养满好的。回家煮了后尝了尝，味道和我们平时吃的番薯一样味道的。就是越看就越觉得这颜色怪怪的，（不过这颜色倒是满好看的），我想请教一下这个是天然长成的还是加了色素之类的东西呀？有没有哪位知道？谢谢了！.
hh妈咪 2008-8-18 11:41
我妈妈买过的，还蛮好吃的，应该不会是添加什么色素的[em04].
小小辣椒 2008-8-18 12:58
吃过的，在菜场买的。还不错，好像比一般的要甜。.
chip妈妈 2008-8-18 13:02
是天然的，放心吃吧，营养很好的。吃口也好，很糯性的。.
xklorlq 2008-8-18 13:23
是天然的。很好吃。在国外看到叫紫薯，要比红薯贵点。.
铃铛73 2008-8-18 13:44
很香的.
cathymama 2008-8-18 13:47
早上同事给我吃了一个,感觉一般,还是喜欢吃山芋.
炫作儿5288 2008-8-18 13:56
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兔兔妈 2008-8-18 13:56
我昨天也买了，用水煮的，水都成了蓝紫色，看着有点怪。不过味道还是很好的。因为在千岛湖的时候吃过的，所以才买的，5元一斤。.
笑宝宝 2008-8-18 14:15
周6买了，6.5斤，蛮好吃的.
灯笼柿子 2008-8-18 14:33
我们批发市场买的,3元多一斤..
小黑羊妈妈 2008-8-18 14:35
蛮好吃的，很甜，菜场买的。6.5元一斤.
小叶子妈 2008-8-18 14:35
我今天中午刚吃过，煮出来的水是蓝色的，有点吓人！不过味道还行。.
tinazhu 2008-8-18 14:51
吃过了，我在菜场买的，和普通山芋一样煮法，味道挺好的，4.5元一斤.
weiqin 2008-8-18 14:55
上半年在超市买过，2.5元一斤，听好吃的，就是看着那颜色吃不下，像紫药水。;P.
xiemin2005 2008-8-18 15:00
味道蛮好的，据说营养价值高的。菜场买的4元1斤。.
qiqi妈 2008-8-18 15:06
不要用水煮，隔水蒸，会比较甜，颜色也不会那么吓人。.
helen131 2008-8-18 15:10
在饭店吃过，当时觉得很新奇，也在琢磨究竟是天然的还是染色的。.
乐乐妈咪 2008-8-18 15:16
比山芋粉，味道还不错。.
qx妈妈 2008-8-18 15:27
周六老公在超市买的，味道很不错。.
润林妈妈 2008-8-18 15:37
回复 8#炫作儿5288 的帖子
你好象买了贵了，我买.3.5一斤。大家都说可以吃，那我就放心了！谢谢各位！.
紫云英 2008-8-18 15:41
一开始时9.5一斤，现在6.5了。.
phzmmxj 2008-8-18 15:43
在海南岛吃过，好吃的不得了，kFC不是还出过紫署蛋挞吗.
咪猫妈妈 2008-8-18 16:06
[quote]原帖由 [i]小叶子妈[/i] 于 2008-8-18 14:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3350368&ptid=4549137][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我今天中午刚吃过，煮出来的水是蓝色的，有点吓人！不过味道还行。 [/quote]
我也是的，真吓了一大跳，想蓝黑墨水一样的。.
东妈 2008-8-18 16:15
吃过，用微波炉转出来不好吃，大概是我方法不对。后来还是切了块在水里煮了吃。.
胖胖兔mom 2008-8-18 16:42
很好吃.
阳光卡卡 2008-8-18 16:49
巧得来 今天刚买好.
丁儿妈妈 2008-8-18 16:51
我在中央7套看蔬菜节目，我才知道我吃那么多的雪莲果原来就是无土栽培的红薯。大家是不是很早就知道了？.
chuanchuan 2008-8-18 17:00
吃过，很粉很好吃。.
chuanchuan 2008-8-18 17:01
[quote]原帖由 [i]helen131[/i] 于 2008-8-18 15:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3350655&ptid=4549137][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
在饭店吃过，当时觉得很新奇，也在琢磨究竟是天然的还是染色的。 [/quote]
不是染色的吧，因为在水里煮了后颜色更深了。.
JUNMA_POWER 2008-8-18 17:02
今天吃了感觉很怪怪的,5元一斤,里面是深紫色,吃的儿子一嘴的紫,后来不让他吃了,感觉和海南那个紫薯两个感觉,海南的紫薯肉质是淡淡的紫色,紫薯很甜很糯,但皮是很自然的紫色,吃了嘴巴不紫,可这个怎麽这样的紫色,太怪了,而且四川北路新海食品店买的也没这麽紫:$.
云游四海 2008-8-18 17:32
今天第二次买，5元一斤，切成丁，和饭一起煮，味道还不错。
不过，颜色的确好像太深了点。有点怕怕的，不会是染色加深了吧？.
灰姑娘的妈妈 2008-8-18 17:49
回复 28#丁儿妈妈 的帖子
广告不是介绍说产自无污染的天山吗?到处陷阱!.
开心妈 2008-8-18 17:50
也买了，7元一斤，放在粥里烧的，有点甜味。
昨天和同事说起，她说她老爸也买了，是3元一斤，我昏倒~~~~~~~~~.
yiyisnow 2008-8-18 18:03
吃过，觉得挺好玩的。不过，不知道是什么原因紫色的以前，还是少吃吧！.
陈陈妈妈 2008-8-18 18:11
[quote]原帖由 [i]胖胖兔mom[/i] 于 2008-8-18 16:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3351466&ptid=4549137][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
很好吃 [/quote]
有好吃的咋没跟我说一声[tt5].
jess 2008-8-18 20:56
比一般的营养好.
家有老虎 2008-8-18 21:25
在三亚的宾馆里吃过，好吃！.
hh妈咪 2008-8-18 22:42
这个是不是有几个品种呀,以前我妈妈买的是一个一个象小拳头大小圆圆的,今天在超市看到却是长条的,和普通山芋差不多样子的[em17].
xiaoshunshun 2008-8-19 08:00
海南特产,营养丰富.隔水蒸..
veeveezhou 2008-8-19 08:38
营养价值非常高的
我去菜场问价格，5元一斤，我婆婆去问就是3.5一斤:L.
jerry1998 2008-8-19 09:04
可我怎么觉的不甜啊.
Leo99MM 2008-8-19 09:08
好像说是天目山特产紫山芋.
顺顺W 2008-8-19 09:13
哈
这种紫薯我吃了一段时间，后来有两次我把紫薯把好皮，和煮好的鸡蛋一起带到公司当早餐，到公司一看鸡蛋也被染色了，感觉奇怪．再看紫薯就不再是可爱好看的感觉了．跟老公说，再别买了，吃得心慌！！.
snowdrop913 2008-8-19 09:14
紫薯吃口比较干，没有红薯糯.
卷发宝贝妈 2008-8-19 09:23
我们这4元一斤，不要煮着吃，我一开始也是煮的，结果水是蓝色的，后来用蒸，味道很好！.
yanyan 2008-8-19 09:26
我买过二次,第一次5元一斤.买了8个.是隔水蒸的.挺好吃的.
第二次4元一斤,我一下子挑了20个.家里就我跟小儿他爷爷吃,儿子不爱吃.[tt4].
eddie妈 2008-8-19 09:33
好吃，我从不吃番薯，那天也觉得不错阿.
fangyuan 2008-8-19 09:48
是天然的。紫薯y应该就是红薯 可能"红的发紫了"[tt1].
jjr_95 2008-8-19 10:05
听说是红薯和簧薯的杂交品种.
云-妈 2008-8-19 10:06
太干，没有红薯糯.
小伟妈 2008-8-19 10:11
今天早上刚吃过，不错有一点点硬。5元一斤.
flyhanny 2008-8-19 11:21
是专门的品种
每天晚上1个
味道还是不错的.
fanny-0903 2008-8-19 11:25
回复 1#润林妈妈 的帖子
番薯有分三种，白色，红色和紫色，但是营养是紫色最好，红色次之，白色最次。.
榨菜 2008-8-19 11:46
是有这个品种的富阳有一个农庄专门有种这个,我们六月份去的时候没赶上.[em07].
飞翔的牛奶糖 2008-8-19 12:03
超市里买的，忘记多少钱一斤了。第一次，用微波炉烤着吃，不好吃；第二次，烧饭的时候，放在饭上一起煮，味道还可以。不过，还是没有普通的山芋好吃。.
lieberzsm 2008-8-19 12:35
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newzhq 2008-8-19 12:54
吃过，很好吃
在井冈山吃过，那里的菜市场里多得是，当地称脚板薯，形状像大脚板有几个指头分别是白的或紫的，表面看很丑的。绝对是天然的颜色.
木子小子 2008-8-19 13:21
今年年初到海南吃过，觉得蛮好吃的，第一次吃。上周六在菜场看到买了，5元一斤，晚上煮饭的时候一起蒸着，比一般的甜。我儿子也吃了不少。书上总是说深色的食物比浅色的更有营养（当然是天然的深色）我想应该蛮好的吧。.
yielaine 2008-8-19 13:37
在福建莆田农家乐吃过，纯天然的么，老板娘说种出来就是这样紫的呢.
sissi茜茜 2008-8-19 14:16
刚买过4.5元/斤，挺干的。.
静静的蓝莲 2008-8-19 14:23
喜欢干结、象栗子一样的红薯，看来我该买点紫薯尝尝！
另外，红薯类位居联合国10大健康食品首位，应该常吃。有些人吃了容易胃酸的，每次可以少吃一些。.
阿霏霏妈妈 2008-8-19 16:18
难道我买的是假货？昨天买的，皮是紫色的，里面是金黄色的，味道是不错的。因为把皮削了煮粥吃，没见有紫色的水嘛。.
yitwins 2008-8-19 16:22
在桐庐吃的，口感很糯的.
乐乐妈咪 2008-8-19 16:28
[quote]原帖由 [i]丁儿妈妈[/i] 于 2008-8-18 16:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3351536&ptid=4549137][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我在中央7套看蔬菜节目，我才知道我吃那么多的雪莲果原来就是无土栽培的红薯。大家是不是很早就知道了？ [/quote]
[em09].
乐乐妈咪 2008-8-19 16:29
[quote]原帖由 [i]阿霏霏妈妈[/i] 于 2008-8-19 16:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3357139&ptid=4549137][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
难道我买的是假货？昨天买的，皮是紫色的，里面是金黄色的，味道是不错的。因为把皮削了煮粥吃，没见有紫色的水嘛。 [/quote]
终于出来假货了。。。。。。是不是山芋皮染紫的？.
snowdrop913 2008-8-19 16:34
[quote]原帖由 [i]fangyuan[/i] 于 2008-8-19 09:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3353777&ptid=4549137][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是天然的。紫薯y应该就是红薯 可能"红的发紫了"[tt1] [/quote]
不是红的发紫，是很深的紫罗兰色.
小孙妈妈 2008-8-19 19:05
不是染色的，是天然的，紫薯，呵呵.
阿霏霏妈妈 2008-8-19 19:26
[quote]原帖由 [i]乐乐妈咪[/i] 于 2008-8-19 16:29 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3357228&ptid=4549137][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
终于出来假货了。。。。。。是不是山芋皮染紫的？ [/quote]
没怎么注意，皮黑黑的，但肉是黄色的，也满好吃的。当时，我看别的都是细长条的，我就挑了包比较圆的，个头大点的。看来是冒充的。.
歆恺妈 2008-8-19 19:34
呵呵，看来楼主很少买菜吧，这种紫色的蕃薯一直都有的啊。.
润林妈妈 2008-8-19 20:58
回复 54#fanny-0903 的帖子
谢谢你！.
润林妈妈 2008-8-19 21:01
回复 63#阿霏霏妈妈 的帖子
看来你真是买来假的番薯了！应该是从里到外都是紫的！！.
younging 2008-8-19 23:55
刚刚从妈妈家拿来几个尝尝鲜！.
marie1991 2008-8-20 08:09
看了一下标签：天目山贡薯，周日买的6元/斤，有些干不糯。.
zhuzhu888 2008-8-20 09:54
昨天买了4元一斤，我老公还说这芋头蛮好吃的。[tt6].
天使爱旺旺 2008-8-20 11:53
吃过的，除了颜色有些特别，味道和一般的红薯一样的。
对了，我亲自挖过紫薯，肯定是天然滴~~[tt9].
himmel 2008-8-20 12:01
前两天第一次吃，蛮粉的，挺好吃的。
被lz一说色素，倒有点怕怕来.
雪莲 2008-8-20 12:06
小时候家里种过紫薯的，煮了之后水的颜色变了也很正常啊，估计这里都是城市妈妈多，没在农村呆过。红薯、玉米和深色的蔬菜用水煮了之后，水都会变颜色，是正常的，跟什么染不染色没关系。红苋菜炒了之后那水都是紫红紫红的，古时候说不定就拿这来当染布的原料呢，呵呵.
applestar 2008-8-20 16:34
很好吃的！.
简爱 2008-8-20 18:07
我们是去皮切块，放水加红糖煮来吃，这样就不会觉得太干了。.
lilianhome 2008-8-20 22:45
放心食用，这是杂交品种。.
helen_az 2008-8-30 19:32
今天第一次买来吃，3.5一斤，小贩口口声声说好吃，很甜，没有筯的。
回去微波炉里转了吃，发现比红薯蛮干的，长条形的也没有筯这点比红薯好，甜嘛，也一般般。
琦琦觉得新鲜，一口气吃了一个。
明天试试隔水蒸着吃。.
翰翰妈 2008-8-30 19:59
发个图片上来看看吧，应该和井冈山的脚板薯不是同一品种。.
helen131 2008-8-31 03:38
这两天吃了不少，3.5一斤，隔水蒸，觉得还是热的时候比较甜。.
徐妈 2008-8-31 22:59
这个是新出的品种还是以前就有的。我婆婆上周买的，她听人介绍是以前皇帝吃的，老太太立马买了全家吃，我好像看见介绍是新品种，
但味道不怎么样，可能是吃的时候已经冷了的关系吧，比较干（我婆婆比较性急，早上4点多起床，6点钟已经把晚餐做好了。我傍晚去菜场买菜的时候，她已经把第二天的菜买好回来了）。.
yuxiaaiyihan 2008-9-1 09:39
呵呵，我比较懒？还是用微波炉方便。但是，请教各位妈妈，用微波炉转紫薯多长时间最好啊？.
怕老鼠的猫 2008-9-1 11:44
我家是隔水蒸着吃，很甜，就是有点干！.
JOJO妈 2008-9-1 11:48
听说补血的，最近我天天早上吃.
wealth37 2008-9-1 12:34
家乐福里有卖的, 我家是削皮切块放在电饭煲里跟饭一起焖, 一起吃, 很香很糯!.
pink03 2008-9-4 09:12
以前早饭我是各品牌面包轮着吃,网上看到紫薯后,买了尝,隔水蒸了吃,发现很好吃,淡甜,粉粉的,栗子山芋口味,就决定早饭吃紫薯了,比面包好,至少不油,又无各种添加物.[tt2].
Sophie妈妈 2008-9-4 10:38
吃过，太干~.
anns 2008-9-4 12:29
在吃，是比较干。吃完舌头还是原来的颜色啊，所以MM们不用太担心的，紫甘蓝不是也紫得很暧昧嘛......
晚上准备给小朋友吃的时候说是我变色的，哈哈.
alai456 2008-9-4 14:31
我在超市里买的,味道没有什么特别的,还没有红心的甜,不过好象听说颜色黑,紫这样深色的东东吃了好的~.
乖宝咪咪 2008-9-4 23:10
蛮好吃的，是天然的，没事！.
doudouma0809 2008-9-5 13:27
前几天在易初莲花买了一点，那里的货架上写的是：越南番薯。不知道是不是大家讲的同一种东东。.
无忧无虑 2008-9-5 13:35
感觉不好吃，而且总觉得是染色的:(.
apple344958611 2008-9-5 13:56
蛮好吃的，好象是香芋吧，我们吃冰淇淋时的香芋口味跟这个蛮象的啊.
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