查看完整版本: 晶晶家的厨房(生活因为平淡而精彩) 随时更新中

海阔天空1688 2009-5-25 10:47

*** 该贴被屏蔽 ***

ellenxd 2009-5-25 10:50

回复 17500#LUCK 的帖子

哦,原来是那个星冰乐啊,看上去完全不一样艾.漂亮漂亮.
谢谢![tt7].

LUCK 2009-5-25 11:04

回复 17501#海阔天空1688 的帖子

面包机做的皮好像是比烤箱(加盖)厚点.

LUCK 2009-5-25 11:11

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-25 08:56 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5128073&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
干烧娃娃菜 [/quote]
怎么个烧法.

LUCK 2009-5-25 11:13

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-25 09:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5128126&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
巧克力曲奇 [/quote]
这个用哪个花嘴.

海阔天空1688 2009-5-25 11:14

回复 17503#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-5-25 11:18

回复 17506#海阔天空1688 的帖子

是不是太干的缘故
我用面包机做,喜欢稍微偏湿点.

海阔天空1688 2009-5-25 11:22

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-5-25 11:26

回复 17508#海阔天空1688 的帖子

再仔细看看说明书.

飞翔的牛奶糖 2009-5-25 11:54

回复 17470#LUCK 的帖子

虽然我不爱吃苦瓜

但是这个造型很灵的[tt9].

飞翔的牛奶糖 2009-5-25 11:56

回复 17478#晶晶乐 的帖子

曲奇的很漂亮

舍不得吃了[tt9].

LUCK 2009-5-25 12:00

回复 17510#飞翔的牛奶糖 的帖子

我也不喜欢
看电视里做说清热去火,就想学[tt3]
偶家小子说苦瓜和虾的味道不搭调,但还算给面子吃完了

[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2009-5-25 12:02 编辑 [/i]].

peterwl 2009-5-25 17:46

回复 17477#晶晶乐 的帖子

曲奇,我心中永远的痛,咋姐姐做得这么漂亮,我做的就把花纹烤没了呢?
把最浓烈的爱送给姐姐,你一直是我的领路人!.

飞翔的牛奶糖 2009-5-25 17:53

回复 17513#peterwl 的帖子

我做出的曲奇也会把花烤没了


我估计是裱嘴的问题

这次我新买了裱嘴,是大口径的.

peterwl 2009-5-25 17:57

回复 17514#飞翔的牛奶糖 的帖子

你先试做,我有空也冲到澳门路买大口径的裱花嘴。.

飞翔的牛奶糖 2009-5-25 17:59

回复 17515#peterwl 的帖子

我下周试试

我的烘焙计划排得满满的

什么都想做.

peterwl 2009-5-25 18:02

回复 17516#飞翔的牛奶糖 的帖子

我也是啊,有好几个东西等着做了,
不过又到月末了,我又要被各种报表折磨了,
还六一节,女儿学校活动也多,
尽量抽时间吧。.

helen_az 2009-5-25 19:01

曲奇真灵啊!
花纹很深刻,喜欢[em03].

LUCK 2009-5-25 19:05

回复 17513#peterwl 的帖子

漂亮
[tt42].

海阔天空1688 2009-5-25 19:23

回复 17466#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-5-25 19:25

回复 17520#海阔天空1688 的帖子

[em01].

LUCK 2009-5-25 19:56

晶妈,做做看这个
[url]http://blog.sina.com.cn/s/blog_475ab5ad01009xqv.html[/url].

晶晶乐 2009-5-26 07:54

凉拌拉皮.

晶晶乐 2009-5-26 07:55

香菇炒面筋.

晶晶乐 2009-5-26 07:56

茄汁鲳鱼.

晶晶乐 2009-5-26 07:57

回复 17522#LUCK 的帖子

好的,我今天做哈,你有啥要求伐?.

晶晶乐 2009-5-26 07:58

回复 17518#helen_az 的帖子

喜欢就拿点去吃吃,[tt11] [tt11].

晶晶乐 2009-5-26 08:02

回复 17514#飞翔的牛奶糖 的帖子、回复 17513#peterwl 的帖子

谢谢哈,主要是方子,方子用对了,花纹也就出来了,和裱花嘴没有关系的。

如果你们用了这个方子,肯定做出来的比我还要好看,我那天做太多了,手到最后不停我指挥了.

晶晶乐 2009-5-26 08:03

回复 17505#LUCK 的帖子

就是我一直说的那个嘴.

晶晶乐 2009-5-26 08:06

回复 17501#海阔天空1688 的帖子

你表找原因了,当时偶跟你说过,不要买这款,火离得近,温度又高,不厚皮是不正常的。

面包机大部分都是用来和面的,平衡了伐?.

晶晶乐 2009-5-26 08:08

回复 17504#LUCK 的帖子

烧法已经写上了.

LUCK 2009-5-26 08:33

回复 17526#晶晶乐 的帖子

呵呵,早啊
没要求,他们都说好你就试试吧,我家最近几天都吃粽子,不用做什么了.

LUCK 2009-5-26 08:34

回复 17529#晶晶乐 的帖子

知道了.

LUCK 2009-5-26 08:35

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-26 08:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5138607&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
烧法已经写上了 [/quote]
:handshake.

LUCK 2009-5-26 08:37

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-26 08:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5138589&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢哈,主要是方子,方子用对了,花纹也就出来了,和裱花嘴没有关系的。

如果你们用了这个方子,肯定做出来的比我还要好看,我那天做太多了,手到最后不停我指挥了 [/quote]
个么侬用了哪个方子呢.

酒酿带鱼 2009-5-26 08:39

先来这里献花花 再回去发片片 茄汁鲳鱼我今晚就来个模仿绣.

酒酿带鱼 2009-5-26 08:39

3 2 1 鲜花献不动了 还要模仿凉拌拉皮.

LUCK 2009-5-26 09:17

晶妈的菜一上,我的就不敢了
还是上几张其他的.

LUCK 2009-5-26 09:18

创意陶艺
[attach]312392[/attach].

LUCK 2009-5-26 09:19

创意陶艺
[attach]312393[/attach].

LUCK 2009-5-26 09:20

创意陶艺
[attach]312394[/attach].

LUCK 2009-5-26 09:20

创意陶艺
[attach]312395[/attach].

LUCK 2009-5-26 09:21

创意陶艺
[attach]312398[/attach].

航航mm 2009-5-26 09:42

回复 17541#LUCK 的帖子

[em21] [em21] [em21] [em02].

LUCK 2009-5-26 09:46

回复 17544#航航mm 的帖子

呵呵,以后有机会去看哈.

航航mm 2009-5-26 09:47

回复 17545#LUCK 的帖子

好的,好的,好的.我最喜欢这样的展览了,以后有这方面的信息一定约我一道去看[em19].

LUCK 2009-5-26 09:48

回复 17546#航航mm 的帖子

:victory:.

福富 2009-5-26 10:39

回复 17545#LUCK 的帖子

今后再有这样的展览记得也通知我哦,我也要去的,先谢啦,哈.

LUCK 2009-5-26 10:41

回复 17548#福富 的帖子

:victory:.

飞翔的牛奶糖 2009-5-26 11:06

回复 17525#晶晶乐 的帖子

[tt9] [tt9] [tt9].

飞翔的牛奶糖 2009-5-26 11:07

回复 17526#晶晶乐 的帖子

个么,下次我看到复杂的,做伐来额,也好点吗?.

Allmandring 2009-5-26 13:49

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-5-26 14:08

回复 17552#Allmandring 的帖子

啊,无关吗
那对不起你了.

Allmandring 2009-5-26 14:14

回复 17553#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-5-26 14:18

回复 17554#Allmandring 的帖子

不用这么说,想看啥就看啥,随意。.

小猫宝宝 2009-5-26 14:22

美食本身就是一种生活态度,一种文化
做美食,聊家常
似乎美食节目也这样子的嘛
我觉得很好呀.

小猫宝宝 2009-5-26 14:23

回复 17513#peterwl 的帖子

喔,玫瑰
自己种达?喜欢玫瑰!.

LUCK 2009-5-26 14:43

回复 17556#小猫宝宝 的帖子

[em01].

晶晶乐 2009-5-26 14:45

回复 17552#Allmandring 的帖子

那你认为美食帖该是怎样的呢?

在这帖子里,大家的关系都是网友,有啥问题吗?.

晶晶乐 2009-5-26 14:48

我一直很羡慕peterwl会种很多很多花花,我家的花草都被我养死了.

小猫宝宝 2009-5-26 14:49

回复 17558#LUCK 的帖子

美食家是旺旺里气氛最和谐美好的圈圈了.

Allmandring 2009-5-26 14:50

回复 17559#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-5-26 14:51

回复 17556#小猫宝宝 的帖子

我也一直这么认为的

但我没有你这么会概括哈.

LUCK 2009-5-26 14:52

回复 17562#Allmandring 的帖子

别这么想,你初来咋到,随意逛。.

晶晶乐 2009-5-26 14:52

回复 17562#Allmandring 的帖子

不敢哈,晶晶是胆小的人.

晶晶乐 2009-5-26 14:53

回复 17551#飞翔的牛奶糖 的帖子

哈哈哈哈,你是点心高手哈,如果你点的话,我肯定卖力.

Allmandring 2009-5-26 14:57

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-5-26 14:57

回复 17566#晶晶乐 的帖子

开后门哈.

晶晶乐 2009-5-26 14:57

回复 17540#LUCK 的帖子

这套我很喜欢的,等我买了别墅,我一定要整套这个哈.

小猫宝宝 2009-5-26 14:58



我一开始来的时候,也很怯怯的
感觉你们一大家子都是亲戚,而我是个闯入者一样的
当时你很热情地招呼我
一下子我就觉得很亲近了呀

这里要是气氛不和谐
哪能集合了那么多美女仙女
还有不少生活有品质的爸爸呢?

物以类聚,人以群分
你不伸出友情的橄榄枝
怎么能得到别人的玫瑰与信任呢?.

LUCK 2009-5-26 14:59

回复 17569#晶晶乐 的帖子

先别吹呵[em16].

小猫宝宝 2009-5-26 15:00

回复 17546#航航mm 的帖子

城市规划馆也有展览的
很美的瓷器.

LUCK 2009-5-26 15:01

回复 17570#小猫宝宝 的帖子

嗲猫正经滴说也很感人呵  [tt11].

晶晶乐 2009-5-26 15:04

回复 17537#酒酿带鱼 的帖子

谢谢带鱼哈.

小猫宝宝 2009-5-26 15:05

回复 17567#Allmandring 的帖子

不敢当啊,不敢当!

我是做大不来菜的,我都是跟这里的高手们学的,晶晶的菜就做得相当好,而且人也很善良热情的,LUCK也是个智商情商很高的美女妈妈。

这里很多妈妈爸爸都是有品位,有学识,多才多艺的,为人豁达的
时间长了,你会体会到的,我不一一举例了。。。。

要向他们学习呢.

晶晶乐 2009-5-26 15:08

嗲猫咪咋说的我都要掉眼泪了

我现在最后悔的就是只会做不会说[tt9] [tt9] [tt9].

晶晶乐 2009-5-26 15:09

巧克力曲奇的方子,我写好了.

航航mm 2009-5-26 15:09

回复 17572#小猫宝宝 的帖子

是啊!我星期天约会就在那旁边,早知道我就进去看看了[em02] [em02] [em02].

LUCK 2009-5-26 15:10

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-5-26 15:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5144557&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不敢当啊,不敢当!

LUCK也是个智商情商很高的美女妈妈。
老了,还美什么呵,被你一说,不敢出门啦[tt3].

晶晶乐 2009-5-26 15:11

回复 17578#航航mm 的帖子

啥时候约会我?.

航航mm 2009-5-26 15:13

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-26 15:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5144646&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
巧克力曲奇的方子,我写好了 [/quote]
你写哪了?我怎么没找到.

航航mm 2009-5-26 15:14

回复 17580#晶晶乐 的帖子

[tt42] [tt42] [tt42].

晶晶乐 2009-5-26 15:17

回复 17581#航航mm 的帖子

350页,曲奇饼干那楼

原味的去掉巧克力就可以了.

LUCK 2009-5-26 15:18

回复 17577#晶晶乐 的帖子

:handshake.

晶晶乐 2009-5-26 15:18

回复 17568#LUCK 的帖子

我对谁都一样的呀,没有偏心过谁哈.

小猫宝宝 2009-5-26 15:19

回复 17579#LUCK 的帖子

美丽又不分年龄的
人总要老的
有的人老了
气质娴雅,淡定豁达,那就是美丽的
象你——
现在是美女妈妈,以后是可爱婆婆,再后来么,就要做嗲人阿娘
开心吧?.

晶晶乐 2009-5-26 15:20

提个建议,不要只点回复,点引用吧

否则,我每次都要回去找这个楼层看看说的是啥?我的电脑很慢,看的我累死.

LUCK 2009-5-26 15:24

回复 17586#小猫宝宝 的帖子

老就是老,没什么不能说的
老了就远离美丽,气质可以留存

咋说的自己有气质似的   [em07]
[tt37].

航航mm 2009-5-26 15:26

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-26 15:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5144764&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
350页,曲奇饼干那楼

原味的去掉巧克力就可以了 [/quote]
那个巧克力能不能用上次二姐团的那个?家里还有,想抓紧时间吃完.

海阔天空1688 2009-5-26 15:26

回复 17530#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-5-26 15:28

回复 17556#小猫宝宝 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-5-26 15:30

回复 17589#航航mm 的帖子

我就是用的这个巧克力,本来还想做原味的,这不,还想着你们一起买的巧克力吗?坏了就不合算了,我就先试了一把,很成功,也很好吃.

海阔天空1688 2009-5-26 15:30

回复 17589#航航mm 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-5-26 15:35

回复 17588#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

ellenxd 2009-5-26 15:36

晶晶姐,请教你一个问题:怎么样巧克力融化比较好?
我昨天做戚风蛋糕,想加巧克力,把巧克力放在碗里隔水蒸,水开了很久巧克力也没融化,后来用勺子碰了一下才知道可能是融化了,但是拌到蛋糕糊中这步很难,因为巧克力太厚了,面糊又不能用力拌,怕出筋.
我用了一点人家送给我的据说是意大利进口的供烘培用的巧克力豆,我不舍得用很多,就加了点明治黑巧克力,那种薄薄的一板.
请问我的材料或方法有问题吗?.

航航mm 2009-5-26 15:37

回复 17593#海阔天空1688 的帖子

下顿,下顿以后再说.

LUCK 2009-5-26 15:38

回复 17594#海阔天空1688 的帖子

好咯.

晶晶乐 2009-5-26 15:49

回复 17595#ellenxd 的帖子

因为你融化巧克力的过程是对的,巧克力先拌合,面粉后面拌,这样就不会出筋了。

巧克力豆就不要融了哈,用在饼干里,蛋糕里比较好,否则,也太奢侈了

一般的巧克力比烘焙用的巧克力甜很多,你记得减少糖的用量哈

最好是烘焙用的,要香很多.

晶晶乐 2009-5-26 15:51

回复 17594#海阔天空1688 的帖子

以后要多上照片哈,老师一个人上,吃力来.

ellenxd 2009-5-26 15:52

回复 17598#晶晶乐 的帖子

谢谢你,这么热心耐心的解答.[tt7].

LUCK 2009-5-26 15:54

回复 17599#晶晶乐 的帖子

自称老师  [tt17].

晶晶乐 2009-5-26 15:57

回复 17600#ellenxd 的帖子

谁让咱是热心人那,以后有问题,直接提问,总会有人知道的哈[tt27] [tt27] [tt27].

晶晶乐 2009-5-26 15:59

回复 17601#LUCK 的帖子

豆爸不是说过的吗?教会了学生,饿死老师,现在深刻地体会到他当时说这句话的含义。

所以,我把自己定在老师的位置上。[tt17] [tt17] [tt17].

LUCK 2009-5-26 16:02

回复 17603#晶晶乐 的帖子

哈哈,别骄傲呵。.

LUCK 2009-5-26 16:03

88.

海阔天空1688 2009-5-26 16:11

回复 17599#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

丑丑她妈 2009-5-26 16:30

回复 17480#晶晶乐 的帖子

今天又闲逛到这儿,请问晶晶这橄榄菜是不是超市里瓶装的,什么时候下锅呢?明天想做这个.谢谢了!.

海阔天空1688 2009-5-26 19:18

*** 该贴被屏蔽 ***

飞翔的牛奶糖 2009-5-26 19:31

回复 17608#海阔天空1688 的帖子

蛋糕好看额

盆盆更加好看[em08].

LUCK 2009-5-26 20:46

回复 17608#海阔天空1688 的帖子

灵的,明天补花呵  [em04].

晶晶乐 2009-5-27 07:53

青椒土豆丝.

晶晶乐 2009-5-27 07:54

凉拌木耳.

晶晶乐 2009-5-27 07:54

酸菜烧肉.

晶晶乐 2009-5-27 07:57

庞多米

说实话,我的土司还是发不到和模一样高,或许是我不是手工揉面的原因吧.

晶晶乐 2009-5-27 08:01

入口即化---凤梨酥

凤梨馅是我自己熬的,熬了三个多小时,总算成功了

皮子很酥,最好能用凤梨酥的模子,皮子要弄的厚一点,否则就像我大部分开裂,那就不好看了哈,幸亏是拿回家给妈妈和阿姨们吃的,外表他们也不会在意的。.

晶晶乐 2009-5-27 08:05

回复 17608#海阔天空1688 的帖子

色面好,看上去也发的很好,你现在是越来越行了哈.

晶晶乐 2009-5-27 08:07

回复 17607#丑丑她妈 的帖子

橄榄菜是超市买的瓶装的

这次我用新的方法烧的,感觉比以前的那种要好吃,要入味的多

我把做法写在照片那个楼了,你去看看.

晶晶乐 2009-5-27 08:23

这两天做西点,说来也真巧,第一次是做曲奇,老公不在家,我用料理机打好糖粉后,怎么也拧不开那个盖子,没有糖粉,我就不能做这个曲奇,我试了一次又一次,当我想放弃的时候,对自己说最后一拧,如果在不开,我就放弃了,谁知,轻轻的就这么打开了。
昨天做凤梨酥,水真多啊,烧了将近2个小时,还是有很多的水,我一下子绝望了,我想我大概达不到人家做的那个水平了,就这么倒了吧,可一向很节约的我,又不舍得到,关键我想把这个做个妈妈、婆婆吃的,就这么倒了的话,就没东西做给他们吃了,于是把火稍微的开了大了一点点,在给自己一点时间的原则,半小时后,凤梨酥馅朝我预想的走了过来。
把这些写出来,想对我自己说,不要放弃你该走的路,走下去你会获得属于你的那份成功!以后即使一个人,我也会坚持走下去!.

晶晶乐 2009-5-27 08:25

luck姐姐,你把你家的菜也发上来让我参考一下吧

你家的菜比较清淡,我脑子总是大鱼大肉,在这么折腾下去,要肥死人了.

酒酿带鱼 2009-5-27 08:31

晶晶厉害 凤梨酥太诱人了 真想咬一口.

小猫宝宝 2009-5-27 09:06

回复 17608#海阔天空1688 的帖子

哇,喜欢侬的叶子!
蛋糕么,,,我送花花!
正好闹,花花配叶子.

小猫宝宝 2009-5-27 09:07

回复 17618#晶晶乐 的帖子

写得很感人啊!送花.

LUCK 2009-5-27 09:08

晶妈早啊
这个凉拌黑木耳里是瓜皮吗.

LUCK 2009-5-27 09:12

回复 17614#晶晶乐 的帖子

这个庞多米不是出筋了吗,很好哎
再加些时间,色面更好.

LUCK 2009-5-27 09:14

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-27 08:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5149279&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
入口即化---凤梨酥

凤梨馅是我自己熬的,熬了三个多小时,总算成功了

皮子很酥,最好能用凤梨酥的模子,皮子要弄的厚一点,否则就像我大部分开裂,那就不好看了哈,幸亏是拿回家给妈妈和阿姨们吃的,外表他们也 ... [/quote]
肯定好吃。[em04].

LUCK 2009-5-27 09:15

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-27 08:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5149357&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这两天做西点,说来也真巧,第一次是做曲奇,老公不在家,我用料理机打好糖粉后,怎么也拧不开那个盖子,没有糖粉,我就不能做这个曲奇,我试了一次又一次,当我想放弃的时候,对自己说最后一拧,如果在不开,我就放 ... [/quote]
[em11]
[em06].

丑丑她妈 2009-5-27 09:21

回复 17617#晶晶乐 的帖子

看到你,谢谢!.

小臭臭妈咪 2009-5-27 09:26

[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2009-5-26 19:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5146908&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看看我的轻乳酪 [/quote]
给天空姐姐送花,乳酪蛋糕我最喜欢,哪天下定决心要学做蛋糕的话,就从轻乳酪开始.

LUCK 2009-5-27 09:27

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-27 08:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5149369&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
luck姐姐,你把你家的菜也发上来让我参考一下吧

你家的菜比较清淡,我脑子总是大鱼大肉,在这么折腾下去,要肥死人了 [/quote]
今天上的不是清淡的吗?根据家人的喜好就行了
我的还是等你休息时再上,不然难为情呵.

LUCK 2009-5-27 09:30

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-5-27 09:26 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5150049&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

给天空姐姐送花,乳酪蛋糕我最喜欢,哪天下定决心要学做蛋糕的话,就从轻乳酪开始 [/quote]
这个我觉得比较难,我做过几次,成功失败各半,不过你比我聪明多了,[em06].

小臭臭妈咪 2009-5-27 09:33

回复 17630#LUCK 的帖子

[tt7] 我是想法多动手少,先看看别人的过过念头再说.

LUCK 2009-5-27 09:35

回复 17631#小臭臭妈咪 的帖子

你一出手,肯定会成功。.

海阔天空1688 2009-5-27 09:37

回复 17609#飞翔的牛奶糖 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-5-27 09:38

回复 17621#小猫宝宝 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-5-27 09:43

回复 17630#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-5-27 09:45

回复 17628#小臭臭妈咪 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-5-27 09:46

回复 17635#海阔天空1688 的帖子

又要我搜啊
做做好事,贴上来.

福富 2009-5-27 09:46

回复 17618#晶晶乐 的帖子

太葱白你了,送花![tt9]
只有自己悟到了,才能坦然面对,幸福和快乐将永远属于你..

海阔天空1688 2009-5-27 09:48

回复 17615#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-5-27 09:52

回复 17637#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-5-27 09:54

回复 17640#海阔天空1688 的帖子

[em01].

LUCK 2009-5-27 09:58

再上创意陶艺,给喜欢的朋友
[attach]313061[/attach].

LUCK 2009-5-27 10:00

创意陶艺
[attach]313072[/attach].

ellenxd 2009-5-27 10:02

回复 17618#晶晶乐 的帖子

看了这段话,非常非常感动..

晶晶乐 2009-5-27 11:56

万水千山粽是情,
糖陷肉陷啥都行.  
糯米粘着红枣香,  
棕叶包着朋友情.
鸡蛋伴着艾叶煮,
平安健康永一生.  
祝你端午节快乐!.

晶晶乐 2009-5-27 11:57

今天的陶瓷,我不是太喜欢,感觉好深啊.

晶晶乐 2009-5-27 11:59

回复 17644#ellenxd 的帖子

谢谢,说实话,当我把这段话写出来后,回过头来看的时候,自己也很感动,醒悟的我会更好的生活。.

晶晶乐 2009-5-27 12:02

回复 17639#海阔天空1688 的帖子

不给花花我也做的哈,只不过做的频繁点而已.

晶晶乐 2009-5-27 12:04

回复 17638#福富 的帖子

老公和女儿现在对我葱白的不行,没有我不会的,只有我不想做的[tt17] [tt17] [tt17].

晶晶乐 2009-5-27 12:06

回复 17630#LUCK 的帖子

就用我上次发出来的方子做,保证你100%成功.

晶晶乐 2009-5-27 12:09

回复 17623#LUCK 的帖子

你真聪明[tt9] [tt9] [tt9].

晶晶乐 2009-5-27 12:10

回复 17622#小猫宝宝 的帖子

我其实写不大来,这只不过是我这几天有感而发而已,这是佛主在指引我该走的路线。.

晶晶乐 2009-5-27 12:11

回复 17620#酒酿带鱼 的帖子

估计你吃了一口后,会吃第二第三口的,真的是入口即化,又香又甜。.

飞翔的牛奶糖 2009-5-27 12:12

回复 17610#LUCK 的帖子

昨天第一个给你的

今天送不了了,说我已经评论过了[em07].

飞翔的牛奶糖 2009-5-27 12:12

回复 17614#晶晶乐 的帖子

下周我也来挑战这个[em08].

飞翔的牛奶糖 2009-5-27 12:14

回复 17633#海阔天空1688 的帖子

好额呀

我全部听侬安排.

晶晶乐 2009-5-27 12:15

回复 17655#飞翔的牛奶糖 的帖子

我到现在为止,土司没有做的完全算成功,你研究出来告诉我哈.

福富 2009-5-27 12:16

回复 17649#晶晶乐 的帖子

告诉他们呀,葱白你的人老多咯,排队排得老长咯,我是插队格呀[tt2].

飞翔的牛奶糖 2009-5-27 12:18

回复 17657#晶晶乐 的帖子

不要吓我[tt6]

我还没有用高粉做过土司呢[em07].

晶晶乐 2009-5-27 12:22

回复 17659#飞翔的牛奶糖 的帖子

哈哈,我用土司做面包,大概最多3个,不过,我总是懒得整形,或许这就是一个大错误.

LUCK 2009-5-27 12:48

[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-5-27 10:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5150582&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看了这段话,非常非常感动. [/quote]
不喜欢就不看呵
没计划,欠考虑。如果颜色搭配着上就好了.

LUCK 2009-5-27 12:49

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-27 11:56 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5152419&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
万水千山粽是情,
糖陷肉陷啥都行.  
糯米粘着红枣香,  
棕叶包着朋友情.
鸡蛋伴着艾叶煮,
平安健康永一生.  
祝你端午节快乐! [/quote]

祝大家快乐.

LUCK 2009-5-27 12:50

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-27 12:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5152593&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你真聪明[tt9] [tt9] [tt9] [/quote]
我昨天也留了瓜皮[em04].

LUCK 2009-5-27 12:52

[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-5-27 12:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5152638&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨天第一个给你的

今天送不了了,说我已经评论过了[em07] [/quote]
这个没关系呵.

LUCK 2009-5-27 12:52

[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-5-27 12:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5152675&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好额呀

我全部听侬安排 [/quote]
嘎乖啊.

LUCK 2009-5-27 12:53

[quote]原帖由 [i]福富[/i] 于 2009-5-27 12:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5152702&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
告诉他们呀,葱白你的人老多咯,排队排得老长咯,我是插队格呀[tt2] [/quote]
[em11].

养鱼儿 2009-5-27 13:04

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-27 07:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5149265&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
凉拌木耳 [/quote]
你用什么凉拌木耳?看上去很入味的.

解语 2009-5-27 13:19

回复 17664#LUCK 的帖子

:victory:.

LUCK 2009-5-27 13:25

回复 17668#解语 的帖子

欢迎来逛呵  :D.

解语 2009-5-27 13:28

回复 17669#LUCK 的帖子

嗯,来学习,不能一辈子不做饭呀,慢慢学习起来,呵呵[em08].

LUCK 2009-5-27 13:31

回复 17670#解语 的帖子

对啊  :D.

兔子波波 2009-5-27 13:52

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-27 08:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5149357&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这两天做西点,说来也真巧,第一次是做曲奇,老公不在家,我用料理机打好糖粉后,怎么也拧不开那个盖子,没有糖粉,我就不能做这个曲奇,我试了一次又一次,当我想放弃的时候,对自己说最后一拧,如果在不开,我就放 ... [/quote]
对的,坚持![tt18] [tt18] [tt18].

海阔天空1688 2009-5-27 14:25

回复 17657#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-5-27 20:51

回复 17673#海阔天空1688 的帖子

照片呐.

LUCK 2009-5-28 11:49

卤牛舌
[attach]313660[/attach].

LUCK 2009-5-28 11:50

豆瓣芽菜
[attach]313661[/attach].

LUCK 2009-5-28 11:51

虾仁
[attach]313662[/attach].

LUCK 2009-5-28 11:54

给姐姐做的生日蛋糕————抹茶慕斯蛋糕
样子不咋的,有爱心在即可  [em04]

[attach]313663[/attach].

peterwl 2009-5-28 19:54

回复 17677#LUCK 的帖子

[em08].

carrie813 2009-5-28 22:18

回复 17678#LUCK 的帖子

做的不错呀~~就是可可粉没撒好,否则就和店里卖的一样啦~.

海阔天空1688 2009-5-29 09:50

回复 17678#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-5-29 09:54

回复 17679#peterwl 的帖子

[em01].

LUCK 2009-5-29 09:56

回复 17680#carrie813 的帖子

有你的鼓励,激动啊  [em01]
继续努力.

海阔天空1688 2009-5-29 09:58

来,上2道菜

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-5-29 10:01

回复 17681#海阔天空1688 的帖子

[em01]
做的不好,只是皮厚敢上 [em07]
你也是我的师傅,怎么不上点呀.

海阔天空1688 2009-5-29 10:05

回复 17685#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-5-29 10:08

回复 17686#海阔天空1688 的帖子

是熏鱼吗,真是嗲哎
下面的是烤鸭?.

海阔天空1688 2009-5-29 10:11

回复 17687#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-5-29 10:14

回复 17688#海阔天空1688 的帖子

哦,没想到是烤蹄膀,肯定好吃。.

LUCK 2009-5-29 10:17

蒸虾茸(没搅,切了下)
[attach]313837[/attach].

LUCK 2009-5-29 10:18

给身体欠佳的老同学做的,金枪鱼寿司,蟹肉棒寿司
[attach]313844[/attach]

[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2009-5-29 10:27 编辑 [/i]].

LUCK 2009-5-29 10:39

再来个蔬菜
跟晶妈没法比
[attach]313845[/attach].

peterwl 2009-5-29 15:03

回复 17684#海阔天空1688 的帖子

熏鱼,熏鱼,我的大爱![em08].

ellenxd 2009-5-29 17:00

蹄膀,蹄膀,我的大爱![em08].

海阔天空1688 2009-5-29 20:24

回复 17693#peterwl 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-5-29 20:26

回复 17694#ellenxd 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-5-29 20:28

回复 17690#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

小小蛇妈妈 2009-5-29 21:13

回复 17524#晶晶乐 的帖子

请教,你用的是什么面筋呀?.

LUCK 2009-5-30 17:02

姐姐做的小脚棕
可爱
好吃
[attach]314414[/attach].

LUCK 2009-5-30 17:03

[attach]314415[/attach].

LUCK 2009-5-30 17:04

烩牛筋
[attach]314416[/attach].

晶晶乐 2009-5-31 08:25

天哪,我好几天没来,luck姐姐做了那么多好吃的

相比之下,我没怎么做也.

晶晶乐 2009-5-31 08:27

炒花生.

晶晶乐 2009-5-31 08:28

番茄炒蛋.

晶晶乐 2009-5-31 08:32

凉拌木耳.

晶晶乐 2009-5-31 08:36

陈皮鸭腿.

晶晶乐 2009-5-31 08:39

水煮生菜.

晶晶乐 2009-5-31 08:42

回复 17698#小小蛇妈妈 的帖子

我菜场买豆制品专柜买的,买的是万有全最好的油面筋,先按扁,然后,开水烫一下就放在菜里烧的.

晶晶乐 2009-5-31 08:48

回复 17692#LUCK 的帖子

各家有各家的特色,只要自己家人喜欢吃就可以了,比是没有什么意思的,再说了,我又不是来和大家比赛的,我只是记录下自己家的菜,如果你们能发出来,我也参考一下,这样我就也可以少动脑筋了。.

晶晶乐 2009-5-31 08:51

回复 17684#海阔天空1688 的帖子

熏鱼自己做的?

这种要吃刀工的菜,我实在没这个天份,老是斩的不够薄,或者是歪7歪8的

蹄膀在炖45分钟,味道会更好.

晶晶乐 2009-5-31 08:53

回复 17667#养鱼儿 的帖子

我自己做的xo酱,女儿最喜欢的调料,每次拌木耳都要求这个,味道确实也不错。.

LUCK 2009-5-31 08:56

晶妈上班啦
今天小子在家,上网受限了.

晶晶乐 2009-5-31 09:00

回复 17712#LUCK 的帖子

今天放假?真开心啊,我家闺女上学了.

LUCK 2009-5-31 09:00

来个意面
[attach]314793[/attach]

[attach]314794[/attach].

LUCK 2009-5-31 09:02

回复 17713#晶晶乐 的帖子

他们每年5月放1天春假。.

晶晶乐 2009-5-31 09:03

回复 17714#LUCK 的帖子

番茄酱不是自己炒的?

烘培展回来后,我有心理障碍了,感觉人家做的东西都有问题,加了很多的添加剂,你说,这不是累自己吗?.

LUCK 2009-5-31 09:06

回复 17716#晶晶乐 的帖子

是买的番茄酱加了冰糖油再炒一下
是该自己做番茄酱.

晶晶乐 2009-5-31 09:09

回复 17717#LUCK 的帖子

那还不错,你家老吃好吃的,我下次到你家来吃得了.

LUCK 2009-5-31 09:10

回复 17718#晶晶乐 的帖子

好啊.

LUCK 2009-5-31 09:11

创意陶艺
[attach]314802[/attach].

LUCK 2009-5-31 09:12

创意陶艺
[attach]314803[/attach].

LUCK 2009-5-31 09:13

创意陶艺
[attach]314804[/attach].

LUCK 2009-5-31 09:14

先下了.

小猫宝宝 2009-5-31 09:20

回复 17684#海阔天空1688 的帖子

天空的鱼肉做得很端正喔,太喜欢了!.

小猫宝宝 2009-5-31 09:21

回复 17706#晶晶乐 的帖子

活色生香的鸭腿啊!!!口水口水.

小猫宝宝 2009-5-31 09:22

回复 17678#LUCK 的帖子

好大一块美玉啊!
很惊艳.

晶晶乐 2009-5-31 09:33

回复 17725#小猫宝宝 的帖子

[tt9] [tt9] [tt9] ,确实很好吃,两个鸭腿,一顿饭全消灭.

海阔天空1688 2009-5-31 09:44

回复 17710#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-5-31 09:45

回复 17724#小猫宝宝 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-5-31 09:45

回复 17728#海阔天空1688 的帖子

哼哼,你的拿手菜我一个也没吃过

下次带上航航妈妈,直接杀到你家去[tt38] [tt38] [tt38] [tt38].

海阔天空1688 2009-5-31 09:47

回复 17700#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-5-31 09:52

回复 17730#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

小猫宝宝 2009-5-31 10:02

回复 17732#海阔天空1688 的帖子

哇!
等着。。。。。.

航航mm 2009-5-31 10:46

应儿子的要求,他们班级6.1那天有活动,老师要求他们自己带自己做的任何东西.儿子就让我帮他做饼干.原料是我帮他准备,花是他自己挤..

航航mm 2009-5-31 10:49

给你们看看我新买的大碗,是骨瓷的.不过当我拿回家的时候老公看到着实是吓了一跳,他问我买这么大的碗干吗用?当然是吃面了!大才爽嘛!.

飞翔的牛奶糖 2009-5-31 10:50

回复 17678#LUCK 的帖子

家里网络这段时间时好时坏

断断续续的

今天上来看到你上来那么多菜和点心[tt9]

我可以跟着晶晶也叫你LUCK 姐姐吗?.

航航mm 2009-5-31 10:51

还有可爱的小碗,我觉得用来蒸鸡蛋糕会很好.

飞翔的牛奶糖 2009-5-31 10:51

回复 17735#航航mm 的帖子

最后一朵花献给这个大碗[tt9]


我就喜欢买大碗[tt11]

我家吃面要大碗,装菜也要大碗[tt1].

飞翔的牛奶糖 2009-5-31 10:52

回复 17737#航航mm 的帖子

我家也有这个形状的 碗

我特地买来喝汤用的.

酒酿带鱼 2009-5-31 10:57

一路花花撒下来  真是太好吃了 虽然没吃到 晶晶的花生已经抄得出神入化了
航航妈妈 这个大碗用来放烫 我家就缺这么个放汤的 每次烧汤要用两个碗装.

航航mm 2009-5-31 11:05

回复 17739#飞翔的牛奶糖 的帖子

我在挑的时候旁边的一个妈妈也在说:恩,这个用来吃面,喝汤最好了.本来我还有点犹豫这个是不是大了点,听她这么一说马上下定决心!买了[em04].

海阔天空1688 2009-5-31 11:09

回复 17735#航航mm 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

航航mm 2009-5-31 11:10

回复 17740#酒酿带鱼 的帖子

呵呵,我还买了一个专门用来盛汤的,有盖子,冬天就不怕了.

航航mm 2009-5-31 11:12

回复 17742#海阔天空1688 的帖子

还好,还好[em16] 不过总算是买到我心仪的碗了.

晶晶乐 2009-5-31 11:20

你的碗哪里买的啊?

我喜欢的

你儿子的曲奇裱的不差,可以及格了,

哈哈哈,关键还是我的方子好,对吧.

晶晶乐 2009-5-31 11:21

放面的那个碗,最大的缺点是,太烫了,不大好拿,小心点哈.

晶晶乐 2009-5-31 11:23

回复 17740#酒酿带鱼 的帖子

有机会炒给你吃哈.

晶晶乐 2009-5-31 11:25

回复 17736#飞翔的牛奶糖 的帖子

姐姐肯定是同意的,她不但文化水平高,人却很低调的.

飞翔的牛奶糖 2009-5-31 11:33

回复 17748#晶晶乐 的帖子

我想我应该和你差不多大,你叫姐姐,那么我也应该叫姐姐的.

海阔天空1688 2009-5-31 11:40

让各位久等了

*** 该贴被屏蔽 ***

航航mm 2009-5-31 11:44

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-31 11:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5169830&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你的碗哪里买的啊?

我喜欢的

你儿子的曲奇裱的不差,可以及格了,

哈哈哈,关键还是我的方子好,对吧 [/quote]
[em11] [em11] [em11] 还是老师教导的好.

航航mm 2009-5-31 11:46

回复 17750#海阔天空1688 的帖子

灵啊!天空越来越能做了!花花明天送,今天的送给晶晶和LUCK了
最喜欢老婆饼了![tt11].

海阔天空1688 2009-5-31 11:53

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-5-31 11:54

回复 17752#航航mm 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-5-31 11:57

天哪,你一做就逛做,你家吃得完吗?

下次做的时候叫上我和航航妈妈,我们帮你来吃哈

老婆饼在压的扁一点,会更好看哈.

晶晶乐 2009-5-31 11:58

回复 17753#海阔天空1688 的帖子

不客气哈,谢谢我那勤劳的妈妈吧,等新的上来,送你新的哈,保证是有机的(好像还没种下去,估计也快了).

海阔天空1688 2009-5-31 11:59

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-5-31 12:01

回复 17756#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

航航mm 2009-5-31 12:02

回复 17755#晶晶乐 的帖子

现在就开溜.

晶晶乐 2009-5-31 12:03

回复 17757#海阔天空1688 的帖子

油?我的方子不油,但我感觉太干了,底部不大好粘,不过不管的,到时候一烤就全并在一起了.

晶晶乐 2009-5-31 12:04

回复 17759#航航mm 的帖子

欺负我路远[tt3] [tt3] [tt3].

海阔天空1688 2009-5-31 12:12

回复 17759#航航mm 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

ellenxd 2009-5-31 12:19

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-1-6 09:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4234166&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
说实话,我不喜欢吃豆类的东西,总感觉好难吃 [/quote]
haha,复习功课的时候看到了这个,总算找到跟我一样的人了,我也是只要是一粒粒的豆子就不吃的。[tt42].

LUCK 2009-5-31 12:39

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-5-31 09:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5168386&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好大一块美玉啊!
很惊艳 [/quote]
哈哈
:handshake.

LUCK 2009-5-31 12:40

[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2009-5-31 09:47 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5168653&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是虾爆鳝对伐,好吃。[s:211.gif] [/quote]
:victory:.

LUCK 2009-5-31 12:40

[quote]原帖由 [i]航航mm[/i] 于 2009-5-31 10:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5169386&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
应儿子的要求,他们班级6.1那天有活动,老师要求他们自己带自己做的任何东西.儿子就让我帮他做饼干.原料是我帮他准备,花是他自己挤. [/quote]
聪明的孩子.

LUCK 2009-5-31 12:43

[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-5-31 10:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5169437&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
家里网络这段时间时好时坏

断断续续的

今天上来看到你上来那么多菜和点心[tt9]

我可以跟着晶晶也叫你LUCK 姐姐吗? [/quote]
随便叫啥都行
论年龄,我是最大的一个.

LUCK 2009-5-31 12:44

回复 17737#航航mm 的帖子

大小碗都漂亮.

LUCK 2009-5-31 12:45

回复 17737#航航mm 的帖子

咋发了2遍

[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2009-5-31 12:49 编辑 [/i]].

LUCK 2009-5-31 12:47

回复 17750#海阔天空1688 的帖子

做了这么多啊
灵咯.

LUCK 2009-5-31 13:08

又要下了.

飞翔的牛奶糖 2009-5-31 13:14

回复 17767#LUCK 的帖子

LUCK 姐姐,你是最大的?.

晶晶乐 2009-5-31 13:19

回复 17772#飞翔的牛奶糖 的帖子

对的,你说她低调伐?.

飞翔的牛奶糖 2009-5-31 13:26

回复 17773#晶晶乐 的帖子

低调额.

晶晶乐 2009-5-31 13:54

回复 17774#飞翔的牛奶糖 的帖子

她低调的我都不敢说,其实还有很多很多,但我没征得她同意,不能说哈

我从来没有这么敬佩过一个人,真的。.

飞翔的牛奶糖 2009-5-31 14:17

回复 17775#晶晶乐 的帖子

让我慢慢感受吧


我的心情和嗲猫是一样的

你们都是亲戚,都是朋友,本来我是不敢来发贴的。后来我的一些朋友给我鼓励,给我动力,我就大着胆子又来了。

这次进来我受到了你们的欢迎和鼓舞,让我慢慢地走进你们的圈子,感受到了亲情的温暖。

再次谢谢大家 [tt7]

[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-31 15:37 编辑 [/i]].

晶晶乐 2009-5-31 14:26

回复 17776#飞翔的牛奶糖 的帖子

如果是我让你受到打击了,真的很对不起,那不是我的本意,再次说声对不起

我感觉网上的都是朋友,在现实中,我很直接,在网上,我更直接,不喜欢掩盖自己的缺点,或许这样也不好,想到什么就说什么,容易伤害到别人。

开帖子的意图就是记录自己家的菜,如果有人觉得是在竞争,那我也没办法,我只想等自己老了的时候,说不定也是一种财富

我不是那种喜欢弄是非的人,也怕人家这样,能避开就尽量避开.

晶晶乐 2009-5-31 14:29

糖糖,刚才看了你在帖子中的留言,我都对你好热情的啊,[tt19] [tt19] [tt19].

飞翔的牛奶糖 2009-5-31 14:31

回复 17778#晶晶乐 的帖子

不是你们,是外来人员.

晶晶乐 2009-5-31 14:38

回复 17779#飞翔的牛奶糖 的帖子

让别人去说吧,我们只要做好自己,人家怎么评价自己,那是他们的事

我不可能为了迎合别人去改变自己,自己只要开心就可以了,对吧?.

飞翔的牛奶糖 2009-5-31 15:36

回复 17780#晶晶乐 的帖子

刚才接女儿去了


是呀,是呀

虽然当时很郁闷,但过去了也就过去了

我把那句话去删了 吧.

晶晶乐 2009-5-31 15:38

回复 17781#飞翔的牛奶糖 的帖子

不用删了,那只是自己的一个心情的象征,每个人都有高潮和低谷,有的时候留下点足迹,让自己能再接再厉.

飞翔的牛奶糖 2009-5-31 15:40

回复 17782#晶晶乐 的帖子

晶晶你是个好人,我认识的人都说你是个好人.

晶晶乐 2009-5-31 15:43

回复 17783#飞翔的牛奶糖 的帖子

谢谢,泪不知不觉的流了下来.

飞翔的牛奶糖 2009-5-31 15:51

回复 17784#晶晶乐 的帖子

虽然我还没有搞清楚一些姐姐,但大姐和二姐我已经知道了,你的亲家我也知道了

我喜欢你们,你们都非常热心,非常善良[tt11].

晶晶乐 2009-5-31 16:02

回复 17785#飞翔的牛奶糖 的帖子

总感觉帖子就像是一个大家庭,我这帖子多亏了大姐、二姐、亲家等一直帮着,所以才维持到今天,虽然后来不排名了,因为实在无法排了,家庭成员越来越多,气氛也越来越浓,就让大家自己感受大家庭的热情,越来越喜欢厨房这点事.

晶晶乐 2009-5-31 16:03

我回家了.

蛋汤妈妈 2009-5-31 20:02

回复 17763#ellenxd 的帖子

我也不喜欢,现在好一点点了,
记得小时候吃扁豆我只吃外面的皮.

晶晶乐 2009-6-1 08:02

上汤芦笋.

晶晶乐 2009-6-1 08:03

豆腐杂烧
1.我喜欢老豆腐中的嫩豆腐(卖豆制品的人这么说的),就是那种放在板上的,不是盒子里的
2.锅里水烧开,放入少许盐,把切成粒的豆腐放进去,煮到水开,沥干开水,放入冷水中泡一会儿,再次沥干备用
3.油热后,放入蟹味菇煸炒,在放入玉米粒、黑木耳炒,
4.都差不多的时候,放点盐炒,在放入豆腐,稍微炒一下(防止炒碎了),如果不够味的,在放点盐、胡椒粉,加点水,略煮一会儿

ps:还可以加点其他的,我忘买胡萝卜了

[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2009-6-1 10:08 编辑 [/i]].

酒酿带鱼 2009-6-1 08:33

白的白 绿的绿 养眼又好吃[em08].

酒酿带鱼 2009-6-1 08:34

怎么只剩下一朵了 [em07].

LUCK 2009-6-1 08:50

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-31 13:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5171605&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
她低调的我都不敢说,其实还有很多很多,但我没征得她同意,不能说哈

我从来没有这么敬佩过一个人,真的。 [/quote]
别这么说,到时后悔我不管呵  ;P.

LUCK 2009-6-1 08:51

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-5-31 14:29 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5171994&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
糖糖,刚才看了你在帖子中的留言,我都对你好热情的啊,[tt19] [tt19] [tt19] [/quote]
啥留言,没看见呀.

LUCK 2009-6-1 08:55

两个菜清爽的不得了.

LUCK 2009-6-1 08:57

怪伐,哪能只点出5多花.

丑丑她妈 2009-6-1 09:09

回复 17790#晶晶乐 的帖子

好看.今天晚上来试试,我有时来这很喜欢看你拍的照片,很有食欲.送花感谢!.

飞翔的牛奶糖 2009-6-1 09:26

先来捧场

明天送[tt9].

ellenxd 2009-6-1 09:27

回复 17788#蛋汤妈妈 的帖子

哈哈,完全一样.我扁豆也只吃皮的.
我妈炒酱瓜炒毛豆,我跟我爸两个人一个拼命吃酱瓜,一个拼命吃毛豆,所以我爸特别喜欢我.[tt17].

LUCK 2009-6-1 09:28

晶妈的两个较素,再来个
梅子酱炒鹅肉片
[attach]315480[/attach].

飞翔的牛奶糖 2009-6-1 09:28

自从上了美食家板块

我觉得不但我的厨艺逐渐增长

我的照相技术也飞速发展[tt38].

LUCK 2009-6-1 09:30

祝这里的大朋友们节日快乐,开开心心每一天  [tt16] [tt16] [tt16].

LUCK 2009-6-1 09:31

回复 17801#飞翔的牛奶糖 的帖子

[tt11].

ellenxd 2009-6-1 09:34

昨天上午忙活了3个小时,只做了一锅菜饭,一个咸肉冬瓜汤.想想你们能做出这么多色香味俱全的菜菜,真是羡慕的不得了阿.
可怜我菜饭还烧得太多了,昨天中午3个人吃,晚上老公外面有饭局,我和女儿两个人吃,今天早饭我吃了一大碗,中午带了到单位当午饭,还有一碗留着晚上吃,天啊,我连着要吃5顿啊.为了不浪费,只能委屈一下自己了.[tt5].

LUCK 2009-6-1 09:38

回复 17804#ellenxd 的帖子

慢慢来,一定能成功
菜饭多下来,早上放泡饭不错呵.

ellenxd 2009-6-1 09:47

晶晶姐,糖糖,LUCK姐姐,还有美食板块的众多姐妹们,我非常非常的喜欢你们,你们用自己的勤劳让我们喜欢上了厨房,喜欢上了生活.
我觉得自从我上了美食板块,我比以前快乐了很多,爱上了这里的菜,爱上了这里姐妹,爱上了这里的亲情氛围.虽然我还不能烧像样的菜,但是每天看着非常的开心,家里也有了点变化,比方说,我尝试着做点心了,比方说我知道用漂亮的盘子装水果了.这些都让我心情愉悦.
知道姐妹们经营着帖子有多么的累,做菜,拍照,配文字,还要解答大家的疑问,你们的无私奉献让我们感动.[tt7]
如果有不和谐的音符出现,请不要理会,因为你们有太多太多的忠实粉丝.[tt9].

ellenxd 2009-6-1 09:49

回复 17805#LUCK 的帖子

因为太多了,不敢烧泡饭,泡饭要涨开来的,更吃不了了,只能吃干饭.[tt28].

LUCK 2009-6-1 09:57

回复 17806#ellenxd 的帖子

说的真好[tt11]
我也和你一样,自从去年10月上美食板块就整天钻在晶妈的帖子里,潜移默化,回头看还真有了不少的变化
再次真心感谢晶妈 豆爸等等大师的帮助。
衷心祝愿大师及朋友们快乐健康,好人一生平安。.

LUCK 2009-6-1 10:01

回复 17807#ellenxd 的帖子

不要多滚,开了就息火,很好吃的
放冰箱,2-3天没关系
以后少做点[em04].

飞翔的牛奶糖 2009-6-1 10:01

回复 17806#ellenxd 的帖子

谢谢小E 妹妹


我在这里感到很快乐 ,我时常对着帖子大笑

我的朋友说我是情感转移,但在这里我觉得找到了真正的我.

LUCK 2009-6-1 10:04

回复 17810#飞翔的牛奶糖 的帖子

祝你找到了自我.

飞翔的牛奶糖 2009-6-1 10:14

回复 17811#LUCK 的帖子

谢谢哦 [tt11].

解语 2009-6-1 10:47

回复 17811#LUCK 的帖子

[em08].

航航mm 2009-6-1 10:49

昨天特意跑到天空那里去打包了一堆好吃的.回家后老公和儿子吃过后都不相信这是做的,都给予了很高的评价!非常的好吃[em03] [em03] [em03].

LUCK 2009-6-1 10:52

回复 17813#解语 的帖子

:handshake.

LUCK 2009-6-1 10:53

回复 17814#航航mm 的帖子

你先替我们吃呵.

LUCK 2009-6-1 10:55

看来我也要再备些小模具了
等晶妈有空帮我参谋一下.

解语 2009-6-1 10:55

做得真漂亮,我看的肚子饿了,[em21] ,PF LZ,像LZ学习[em08].

海阔天空1688 2009-6-1 11:01

回复 17814#航航mm 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-6-1 11:03

回复 17816#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-6-1 11:08

回复 17820#海阔天空1688 的帖子

先谢啦
有机会的.

晶晶乐 2009-6-1 11:10

谢谢楼上各位jm,我不一一回复啦~~,千言万语无法表达晶晶现在的内心,除了感谢还是感谢.

晶晶乐 2009-6-1 11:11

[s:180.gif] [s:180.gif] [s:180.gif] ,我,我也想吃.

海阔天空1688 2009-6-1 11:44

*** 该贴被屏蔽 ***

peterwl 2009-6-1 17:32

回复 17800#LUCK 的帖子

梅子酱炒鹅肉片[em08]
姐姐家的东西啊,我咽口水了
还有那个虾爆鳝,很馋人,很馋人的[tt11].

LUCK 2009-6-1 21:54

回复 17825#peterwl 的帖子

:handshake
鹅肉是麦德龙买的,扔了一大块油.

晶晶乐 2009-6-2 08:20

炒六宝

人家烧的是八宝辣酱,可我肉没有及时从冰箱拿出来,太硬了,切不动,所以就不放了,再说,他们两个不大吃辣的,所以,我就来个六宝吧。

数数看对不对:杏鲍菇、香干、芦笋、青椒、花生、洋葱.

晶晶乐 2009-6-2 08:21

九回鱼雪菜汤.

LUCK 2009-6-2 09:11

配晶妈精致的菜
[attach]316435[/attach].

LUCK 2009-6-2 09:12

创意陶艺
[attach]316436[/attach].

LUCK 2009-6-2 09:13

创意陶艺
[attach]316437[/attach].

LUCK 2009-6-2 09:14

哪能个2天点出的才是5朵花啦  [em17].

LUCK 2009-6-2 09:15

回复 17828#晶晶乐 的帖子

这个鱼灵伐?
么看见过.

LUCK 2009-6-2 09:20

再加个酸菜白肉
[attach]316442[/attach].

飞翔的牛奶糖 2009-6-2 09:33

回复 17827#晶晶乐 的帖子

[tt9] [tt9] [tt9]

这样吃,营养最好了

我现在每天不是炒丝丝就是炒丁丁

尽量把食材用得多点.

飞翔的牛奶糖 2009-6-2 09:33

回复 17834#LUCK 的帖子

[tt9] [tt9] [tt9]


酸菜也是自己做的吗?[tt36].

LUCK 2009-6-2 09:48

回复 17836#飞翔的牛奶糖 的帖子

买的
今天早啊.

飞翔的牛奶糖 2009-6-2 09:51

回复 17837#LUCK 的帖子

今天要去教朋友发面和做包子

所以早点上来,过过瘾[tt17].

酒酿带鱼 2009-6-2 10:10

[em08].

晶晶乐 2009-6-2 10:12

回复 17834#LUCK 的帖子

最近你家的菜我都喜欢的,我想减肥,所以,素的比较多,老公说平时听你的,双休日一定要弄个荤汤喝喝.

酒酿带鱼 2009-6-2 10:13

回复 17833#LUCK 的帖子

酸菜白肉开胃的 自己做的白肉吗 九回鱼也没见过.

LUCK 2009-6-2 10:15

回复 17840#晶晶乐 的帖子

干嘛要减
膳食要均衡才能健康.

LUCK 2009-6-2 10:17

回复 17841#酒酿带鱼 的帖子

买的梅子肉水里煮一下即可。.

晶晶乐 2009-6-2 10:19

回复 17835#飞翔的牛奶糖 的帖子

这样的后果是,冰箱里都是菜,近期都是吃一样的菜,一疏忽就坏了.

晶晶乐 2009-6-2 10:22

回复 17842#LUCK 的帖子

哈哈哈,主要是来不及做啦,牙齿不好,吃啥也不香啊.

酒酿带鱼 2009-6-2 10:23

回复 17843#LUCK 的帖子

梅子肉老嫩的 我用来抄肉丝一点也不老.

LUCK 2009-6-2 10:25

回复 17846#酒酿带鱼 的帖子

是的.

海阔天空1688 2009-6-2 10:27

回复 17828#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-6-2 10:27

回复 17845#晶晶乐 的帖子

我的牙也不行,尤其是左边,吃完一定要处理.

晶晶乐 2009-6-2 10:27

回复 17833#LUCK 的帖子

这个鱼菜场有的,但是不新鲜

太嫩了,感觉还是油炸好吃多了.

海阔天空1688 2009-6-2 10:28

回复 17838#飞翔的牛奶糖 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-6-2 10:28

回复 17848#海阔天空1688 的帖子

好像是的,反正具体叫什么,我也不知道.

飞翔的牛奶糖 2009-6-2 10:31

回复 17851#海阔天空1688 的帖子

是我的一个朋友

先教她中点.

晶晶乐 2009-6-2 10:31

回复 17849#LUCK 的帖子

老公最近牙疼,稍微吃点肉就看着难受,所以,准备给他弄些不要用力咬的,等双休日给他炖烂点的肉,这样就不会痛苦了。

上礼拜他帮我买了个煲,可以拿出来的,之前那个连插头的,一点也不方便。.

海阔天空1688 2009-6-2 10:31

回复 17834#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-6-2 10:35

回复 17855#海阔天空1688 的帖子

这个出油率不高,你还不如切成小片片,然后炒焦一点,放在干锅里做菜,很香很好吃的.

LUCK 2009-6-2 10:37

说起来不及做,我那时才叫苦呢
那时我们一个星期除了鸡汤就是牛肉汤轮流吃,汤是夜里烧,最简单时就是汤里放蔬菜(蔬菜早上洗好),肉沾酱麻油,一顿晚饭就打发了。.

LUCK 2009-6-2 10:40

回复 17855#海阔天空1688 的帖子

阿,我的梅肉是纯精的呀.

晶晶乐 2009-6-2 10:40

我想过这个问题的,可我喜欢那种刚烧好的荤汤,那时感觉最好吃,如果冷了再烧,我家都不是很喜欢,现在天热了,事先准备好,我怕会馊了.

晶晶乐 2009-6-2 10:41

回复 17858#LUCK 的帖子

你买的该叫梅子肉.

LUCK 2009-6-2 10:42

回复 17859#晶晶乐 的帖子

当时没办法啊,下班回家晚了,也做不动了.

LUCK 2009-6-2 10:44

回复 17860#晶晶乐 的帖子

是的,梅肉和梅子肉不一样的?.

LUCK 2009-6-2 10:45

回复 17853#飞翔的牛奶糖 的帖子

还没走啊:lol.

飞翔的牛奶糖 2009-6-2 10:47

回复 17863#LUCK 的帖子

我跟朋友说过,我吃过早中饭过去的

现在吃饭,马上就去了.

LUCK 2009-6-2 10:49

回复 17864#飞翔的牛奶糖 的帖子

现在吃的下?.

晶晶乐 2009-6-2 10:50

回复 17862#LUCK 的帖子

不完全一样,具体我说不上来,但我知道是不一样的。梅肉有点像雪花牛肉性质.

LUCK 2009-6-2 10:57

回复 17866#晶晶乐 的帖子

哦.

海阔天空1688 2009-6-2 11:14

回复 17858#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-6-2 11:18

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-6-2 12:55

回复 17868#海阔天空1688 的帖子

我买的也是金锣.

LUCK 2009-6-2 12:56

回复 17869#海阔天空1688 的帖子

好咯.

宝贝niuniu 2009-6-2 13:45

我来了,大家好.

酒酿带鱼 2009-6-2 13:54

回复 17868#海阔天空1688 的帖子

[em17] 草猪梅肉 猪也有草猪啊 散养的??.

LUCK 2009-6-2 14:43

回复 17872#宝贝niuniu 的帖子

你好  [em04].

LUCK 2009-6-2 15:10

有种鱼叫龙利鱼,无刺,是比目鱼的一种,以后到超市找找。.

宝贝niuniu 2009-6-2 15:14

回复 17874#LUCK 的帖子

你好[em08].

亲妈 2009-6-2 16:07

没啥特别要求,楼主是我的新朋友。

鉴于是新朋友嘛~~~~楼主应该做给我尝尝大!

哈哈哈,俗话说,人不要脸,天下无敌啊。

俺无敌啦,晶晶,接招吧哈哈.

飞翔的牛奶糖 2009-6-2 17:34

回复 17865#LUCK 的帖子

我每天早上10:30就会饿了:P.

兔子波波 2009-6-2 19:20

回复 17875#LUCK 的帖子

这个鱼就是“肉吞鱼”,两面要撕皮的那种,对吧?
我在卜蜂莲花买过两次,都是臭的,就没有再买过了.

晶晶乐 2009-6-3 07:55

回复 17877#亲妈 的帖子

[tt9] [tt9] [tt9] ,放心,只要有机会,肯定会做你吃啦.

晶晶乐 2009-6-3 07:56

回复 17879#兔子波波 的帖子

买鱼类食品,我还是喜欢菜场买,因为他们周转快,价格也比超市便宜.

晶晶乐 2009-6-3 07:57

拌粉丝
1.粉丝温水烫熟
2.榨菜切碎米
3.菠菜开水烫后,冷水中沥干水分,挤干,切断
4.蛋皮切丝
5.调味汁:花生酱、芝麻油、生抽、糖、胡椒粉,全部充分调和
6.所有东西调和一起,在放入芝麻、花生米拌几下就可以装盆了。

ps:芝麻是好东西,多放点哈

[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2009-6-3 08:22 编辑 [/i]].

晶晶乐 2009-6-3 07:58

土豆鸡块.

晶晶乐 2009-6-3 08:00

最近每天做两个菜,看着全部消灭,对我来说,是最大的满足.

兔子波波 2009-6-3 08:50

回复 17881#晶晶乐 的帖子

是的,还是菜场的新鲜点.

小猫宝宝 2009-6-3 08:51

回复 17882#晶晶乐 的帖子

好看的,味道肯定也很嗲的.

LUCK 2009-6-3 08:52

晶妈早
灵咯.

LUCK 2009-6-3 08:54

回复 17879#兔子波波 的帖子

好像不是
查了一下
龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼,有男人的肩膀那么宽,个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是为什么说它是护眼法宝的原因。特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了。.

LUCK 2009-6-3 08:55

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-6-3 07:56 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5194250&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
买鱼类食品,我还是喜欢菜场买,因为他们周转快,价格也比超市便宜 [/quote]
这种鱼可能菜场么有,是深海鱼,只有冰鲜的。.

LUCK 2009-6-3 08:56

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-6-3 08:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5194260&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
最近每天做两个菜,看着全部消灭,对我来说,是最大的满足 [/quote]
[em11].

兔子波波 2009-6-3 08:58

回复 17888#LUCK 的帖子

好象是肉吞鱼
我喜欢吃,刺很少的
[attach]317499[/attach].

LUCK 2009-6-3 09:01

回复 17891#兔子波波 的帖子

还真搞不清了
电视里看到的,大约35元/KG。.

LUCK 2009-6-3 09:03

学晶妈烧了糖醋肋排
[attach]317504[/attach].

LUCK 2009-6-3 09:04

创意陶艺

[attach]317505[/attach]

[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2009-6-3 09:05 编辑 [/i]].

LUCK 2009-6-3 09:05

创意陶艺

[attach]317506[/attach].

晶晶乐 2009-6-3 09:06

回复 17891#兔子波波 的帖子

这种鱼我菜场看到过,.

晶晶乐 2009-6-3 09:07

回复 17886#小猫宝宝 的帖子

恩,很适合现在天热吃,我没吃饭,就吃这个,放了点花椒油,米道更加灵.

晶晶乐 2009-6-3 09:10

回复 17893#LUCK 的帖子

看上去好好吃,色迷灵的

受我影响了,最近家里红烧的也多了

不过,你家最近油比我家吃的厉害。

我等这些白芝麻吃完了,就开始用黑芝麻,据说黑芝麻的营养成分高。.

LUCK 2009-6-3 09:13

回复 17898#晶晶乐 的帖子

呵呵,好像红烧的是多了
昨晚一荤二素.

兔子波波 2009-6-3 09:14

回复 17892#LUCK 的帖子

管它叫啥,反正好吃[tt8].

LUCK 2009-6-3 09:17

小贴士:  不宜在喝啤酒的同时吃烟熏食品。
烟熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环方烃、苯并芘和氨基酸衍生物。当饮酒过量而使血铅含量增高时,上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。.

晶晶乐 2009-6-3 09:27

回复 17899#LUCK 的帖子

我这点菜真好吃完,在多一点,就要给我留下了,我讨厌那种感觉,只能每天翻翻花样,品种少点.

LUCK 2009-6-3 09:30

回复 17902#晶晶乐 的帖子

同意.

小猫宝宝 2009-6-3 09:34

回复 17897#晶晶乐 的帖子

啊,天热就吃不下饭饭啦
这样子会骨瘦如柴的
稍微吃一点点,增加些力气.

晶晶乐 2009-6-3 09:41

回复 17901#LUCK 的帖子

我家没人喝啤酒的,所以,啤酒都给我用来烧菜了[s:182.gif] [s:182.gif] [s:182.gif].

晶晶乐 2009-6-3 09:43

回复 17904#小猫宝宝 的帖子

我菜菜吃的多,饭实在没啥兴趣,除非这个菜很咸,我才会去吃饭.

LUCK 2009-6-3 09:45

不吃饭是不行的
食物结构成金字塔形,谷物是最下面的一层。.

晶晶乐 2009-6-3 09:48

回复 17907#LUCK 的帖子

我中午吃的多,人家喜欢吃饭,每次装的那个多啊.

LUCK 2009-6-3 09:52

回复 17908#晶晶乐 的帖子

那你有点反了
中午多吃点菜无妨,有足够的时间消化
晚上就不能,而吃点饭却是可取的.

福富 2009-6-3 10:51

献丑啦

第一次做冰淇淋,和按照戚风的方子做蛋糕。儿子的评价是味道很好,卖相需要不断努力。
所以厚着脸皮上照片了,希望前辈们多多指教,哈!.

LUCK 2009-6-3 11:10

回复 17910#福富 的帖子

哈哈,孩子评价准确
冰激凌灵咯
8过花么了.

福富 2009-6-3 11:16

回复 17911#LUCK 的帖子

鼓励比花花实在,谢谢!.

晶晶乐 2009-6-3 11:17

回复 17910#福富 的帖子

为啥你的蛋糕看上去上色很厉害的?我怎么也考不出这个效果呀.

福富 2009-6-3 11:26

回复 17913#晶晶乐 的帖子

我是用烤盘烤的,175度,感觉上色了再关的,大概有25分钟左右吧。
原来准备做蛋糕卷的,儿子说喜欢切一块块直接吃,不要卷,所以我就相对多烤了点时间。
会不会是因为我第一次,没经验,弄巧成拙?.

晶晶乐 2009-6-3 11:29

回复 17914#福富 的帖子

蛋糕卷的话,你这个肯定卷不起来

我喜欢你这样的蛋糕颜色,我家那位也喜欢,可我就是烤不出这个效果呀.

LUCK 2009-6-3 11:34

回复 17915#晶晶乐 的帖子

怎么会?
加温试过吗.

晶晶乐 2009-6-3 11:38

回复 17916#LUCK 的帖子

在烤下去就一片默默黑了.

LUCK 2009-6-3 11:39

回复 17917#晶晶乐 的帖子


大跨度啊.

福富 2009-6-3 12:22

回复 17915#晶晶乐 的帖子

啊?我的蛋糕颜色太深了,太难看了。可能你们的蛋糕都是成功之作,看得你家视觉模糊了,我这败笔来点睛了,呵.

飞翔的牛奶糖 2009-6-3 12:27

回复 17882#晶晶乐 的帖子

[em08]

里面品种老多额.

飞翔的牛奶糖 2009-6-3 12:28

回复 17883#晶晶乐 的帖子

这个我家现在常吃[em08]

以前我家很少吃鸡的,虽然我很喜欢吃鸡[em07].

飞翔的牛奶糖 2009-6-3 12:29

回复 17893#LUCK 的帖子

[em08]

颜色老嗲额.

飞翔的牛奶糖 2009-6-3 12:30

回复 17910#福富 的帖子

[em08]

我还有花花的

冰激凌做得老好额.

福富 2009-6-3 12:35

回复 17923#飞翔的牛奶糖 的帖子

谢谢鼓励,那蛋糕我下次该注意点啥,我没方向呀,望指教!.

飞翔的牛奶糖 2009-6-3 12:41

回复 17924#福富 的帖子

那个蛋糕是上色得很厉害

可能是温度过高了吧

我一般是蛋糕上色后,就盖上锡纸的.

福富 2009-6-3 12:43

回复 17925#飞翔的牛奶糖 的帖子

哦,知道了,谢谢啦.

海阔天空1688 2009-6-3 15:30

回复 17891#兔子波波 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-6-3 15:31

回复 17910#福富 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-6-3 15:32

回复 17882#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-6-3 15:34

回复 17893#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

兔子波波 2009-6-3 15:40

回复 17927#海阔天空1688 的帖子

是的,新鲜.

海阔天空1688 2009-6-3 16:07

上照片了

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-6-3 16:08

*** 该贴被屏蔽 ***

静媛 2009-6-3 16:20

最近金融危机,工作量减少.已经潜水好几天了,从头看这个贴,好累啊才爬到89页,上来冒个泡.晶晶妈真是个心灵手巧,热爱生活的热情妈妈.看了你的贴心里直发痒,也想动手操练操练呢.平常只会些家常菜,在这里能得到很多的灵感.说来也巧.我就住在中原路这边.上几周还带儿子去那个双语学校面试过呢.似乎印象里是看到过那个烘焙房呢,说不定哪天一冲动也去那里采购装备了呢[em01].

ellenxd 2009-6-3 16:32

这个冰激凌太灵了.
请教大家,做这样的冰激凌是不是也要严格按照方子的比例来?
每40分钟从冰箱里拿出来搅拌一次是用筷子还是电动打蛋器?
这个冰激凌是用可可粉做的还是巧克力做的.
我的问题多,不好意思,做过两次,都成冰块了.
[tt7].

peterwl 2009-6-3 17:55

回复 17932#海阔天空1688 的帖子

这个豆沙酥的层次真好[em08]
闹得我又眼馋手痒了.

海阔天空1688 2009-6-3 18:28

回复 17936#peterwl 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

飞翔的牛奶糖 2009-6-3 18:31

回复 17932#海阔天空1688 的帖子

[em08]

还是那个肉肉吸引我.

LUCK 2009-6-3 19:42

回复 17932#海阔天空1688 的帖子

呵灵。.

LUCK 2009-6-3 19:46

回复 17935#ellenxd 的帖子

第一次的话最好按方子,有经验了再自由发挥呵
我是用筷子搅的
自己做嘛当然要用巧克力罗

等明天再听听晶妈的.

小臭臭妈咪 2009-6-3 21:47

[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2009-6-3 16:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5200753&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看看扎蹄和豆沙酥 [/quote]
天空姐姐越来越厉害了
超喜欢你的扎蹄,我也要模仿[tt9].

晶晶乐 2009-6-4 07:57

今天早上走的太匆忙,照相机内存忘带来了,所以,照片没有了.

晶晶乐 2009-6-4 07:58

回复 17941#小臭臭妈咪 的帖子

她不是越来越厉害了,她是高手不露相,好多东西她都会做。.

晶晶乐 2009-6-4 07:59

回复 17936#peterwl 的帖子

我还是喜欢吃肉馅的,啥时候,我们一起做?[tt9] [tt9] [tt9].

晶晶乐 2009-6-4 08:04

回复 17935#ellenxd 的帖子

为了防止失败来的那种挫折感,建议第一次照方子做,等自己能把握液体和淡奶油的量,在自己下手也不迟。

巧克力粉比较苦,最好是用巧克力浆做,这样味道更加的浓郁。.

晶晶乐 2009-6-4 08:06

对了,我筷子和调羹都用来搅拌的,不必要一定要用电动的.

晶晶乐 2009-6-4 08:08

回复 17934#静媛 的帖子

我就是在那家烘焙店买的,除了黄油、马苏、淡奶油(这些差价有点大,本着节约为本)

如果有啥需要,我可以陪你一起去购买,说不定能给你些建议。
[tt9] [tt9] [tt9].

晶晶乐 2009-6-4 08:11

回复 17932#海阔天空1688 的帖子

你的月饼越做越好了,咋吃得完啊?

这几天二人都牙疼,特别是吃肉,在你这儿先过过瘾.

晶晶乐 2009-6-4 08:13

回复 17921#飞翔的牛奶糖 的帖子

这次我又带了一只大鸡出来,看来这个菜的频率会出现的比较多[tt2] [tt2] [tt2].

晶晶乐 2009-6-4 08:14

今天早上走的太匆忙,照相机内存忘带来了,所以,照片没有了.

忍耐力 2009-6-4 08:33

[tt5]
等明天!
[tt8].

忍耐力 2009-6-4 08:34

一不小心占了顶楼。嘿嘿.

peterwl 2009-6-4 08:36

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-6-4 07:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5204033&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我还是喜欢吃肉馅的,啥时候,我们一起做?[tt9] [tt9] [tt9] [/quote]
好呀,好呀!
你闲了短我。[em15].

往事随风 2009-6-4 09:14

天,晶晶乐会做这么多美食呀,偶可是个贪吃鬼,但偶笨鸟不会做。。。最近待业在家,应该好好学习下你的菜谱,犒劳下LG女儿的胃,让他们大吃一斤,嘿嘿。。。不过得先从简单的开始。。。[tt9].

往事随风 2009-6-4 09:18

口水狂流呀.

LUCK 2009-6-4 09:20

我来上呵
干烧牛肉粒
[attach]318312[/attach].

LUCK 2009-6-4 09:22

凉拌茭白
[attach]318317[/attach].

LUCK 2009-6-4 09:23

虾仁烩豆腐
[attach]318319[/attach].

LUCK 2009-6-4 09:27

创意陶艺
[attach]318322[/attach].

LUCK 2009-6-4 09:29

创意陶艺
[attach]318323[/attach].

晶晶乐 2009-6-4 09:36

回复 17954#往事随风 的帖子

[s:201.gif] [s:201.gif] [s:201.gif] ,做做就会了,相信你会比我更棒.

晶晶乐 2009-6-4 09:37

回复 17956#LUCK 的帖子

哈哈哈,我家昨天也是吃牛肉粒,不过,没有你的有光泽.

晶晶乐 2009-6-4 09:38

回复 17957#LUCK 的帖子

茭白凉拌米道哪能啊.

LUCK 2009-6-4 09:38

回复 17962#晶晶乐 的帖子

嘻嘻,知道里面浅色的是什么.

晶晶乐 2009-6-4 09:38

回复 17958#LUCK 的帖子

虾仁你自己剥的呀?

现在菜场不去了,感觉烧菜没灵感了.

晶晶乐 2009-6-4 09:39

回复 17964#LUCK 的帖子

西瓜皮,对不?.

晶晶乐 2009-6-4 09:40

回复 17953#peterwl的帖子

我现在周六下午一般都在家的,女儿12点出门,2点回家,我这段时间没事干

[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2009-6-4 09:43 编辑 [/i]].

LUCK 2009-6-4 09:41

回复 17963#晶晶乐 的帖子

茭白本身带有一点点甜,加点调料就行了
天热吃不错,清淡。.

LUCK 2009-6-4 09:42

回复 17965#晶晶乐 的帖子

虾仁买现成.

LUCK 2009-6-4 09:42

回复 17966#晶晶乐 的帖子

聪明.

晶晶乐 2009-6-4 09:44

回复 17968#LUCK 的帖子

恩,天热了,我没心思做饭了,老公让我摊几个饼,然后烧点粥吃吃算了.

LUCK 2009-6-4 09:47

回复 17971#晶晶乐 的帖子

可以啊,调剂一下.

LUCK 2009-6-4 09:48

我现在已经开始愁了,孩子要放假了.

晶晶乐 2009-6-4 09:49

回复 17969#LUCK 的帖子

我昨晚还跟女儿说了,为什么人家饭店做的牛肉粒看上去那么舒服,还很嫩。

她说,是嫩肉粉的作用啊,偶们不是要健康吗?

后来游泳回来的路上,她说啥好吃啥好吃,我说我有心理障碍,她就说,真不该让你去看那个烘培展。.

晶晶乐 2009-6-4 09:50

回复 17973#LUCK 的帖子

你在家都发愁,我不在家更发愁.

LUCK 2009-6-4 09:52

回复 17974#晶晶乐 的帖子

自己家做不放嫩肉粉,选质量好点的照样嫩。.

LUCK 2009-6-4 09:53

回复 17975#晶晶乐 的帖子

那不是要做2顿吗.

海阔天空1688 2009-6-4 09:54

回复 17958#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-6-4 09:55

回复 17976#LUCK 的帖子

不是,我发现切法也有讲究的,还有就是要弄的时间长点,油要多些,这些都是我顾不上的.

LUCK 2009-6-4 09:55

回复 17978#海阔天空1688 的帖子

呵呵,你的扎蹄 [tt11]
上个做法.

晶晶乐 2009-6-4 09:56

回复 17977#LUCK 的帖子

中午做好了,晚上就不做了,就好象双休日一样.

LUCK 2009-6-4 09:57

回复 17981#晶晶乐 的帖子

那一下子做2顿,觉得累.

晶晶乐 2009-6-4 09:57

回复 17980#LUCK 的帖子

很简单的呀,拆水,然后放卤水中烧酥,拿出来晾凉后,放保鲜膜卷起来扎扎紧就是了.

晶晶乐 2009-6-4 09:58

回复 17978#海阔天空1688 的帖子

最近海鲜好像都不是很新鲜.

LUCK 2009-6-4 09:59

回复 17983#晶晶乐 的帖子

知道了.

海阔天空1688 2009-6-4 10:00

回复 17948#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

蛋汤妈妈 2009-6-4 10:02

回复 17978#海阔天空1688 的帖子

专卖店有个卖北海道凤尾虾的,我刚买过还不错,.

晶晶乐 2009-6-4 10:02

回复 17986#海阔天空1688 的帖子

看看啥时间我们有空,就到你家来。.

海阔天空1688 2009-6-4 10:05

回复 17980#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-6-4 10:06

回复 17987#蛋汤妈妈 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-6-4 10:07

回复 17989#海阔天空1688 的帖子

怪不得总感觉缺了点,原因我找到了.

海阔天空1688 2009-6-4 10:07

回复 17988#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

LUCK 2009-6-4 10:08

回复 17989#海阔天空1688 的帖子

哦,抽骨要烧的酥点.

晶晶乐 2009-6-4 10:09

回复 17992#海阔天空1688 的帖子

你这家伙,老是让我要多等一个月.

晶晶乐 2009-6-4 10:10

luck姐姐,你想买啥模子?.

蛋汤妈妈 2009-6-4 10:10

回复 17990#海阔天空1688 的帖子

【新品上市~意式香浓芝士条】菲利牛排+法式羔羊排+烟熏三文鱼+牛仔骨(辰兜兜).

海阔天空1688 2009-6-4 10:11

回复 17991#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-6-4 10:12

回复 17996#蛋汤妈妈 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-6-4 10:12

回复 17997#海阔天空1688 的帖子

最近不能吃这个肉,一吃就牙缝见,然后,两个人都牙痛.

LUCK 2009-6-4 10:12

回复 17995#晶晶乐 的帖子

做小点心的,像月饼模之类的,具体你帮我想想
今年想试试冰皮月饼.
页: 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 [36] 37 38 39 40
查看完整版本: 晶晶家的厨房(生活因为平淡而精彩) 随时更新中

Processed in 2 queries