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luer 2009-2-25 11:09
回复 11497#小臭臭妈咪 的帖子
那你是妹妹喽，妹妹好[em08].
晶晶乐 2009-2-25 11:09
回复 11494#LUCK 的帖子
刚才出去看了，没发现有秦家膏蟹呀，啥东西？.
luer 2009-2-25 11:09
哇，第一次爬上顶楼哦.
LUCK 2009-2-25 11:10
回复 11498#luer 的帖子
:lol.
小臭臭妈咪 2009-2-25 11:10
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-25 11:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4492579&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你打我吧，你打我吧，我记性不好
在我心目中，你是我最最有情调的妹妹，偶错了，偶错了 [/quote]
你没错，是我错了，我一定赤了脚拼命紧跟，这样你才不会忘记我[tt42].
小臭臭妈咪 2009-2-25 11:12
[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-2-25 11:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4492600&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
那你是妹妹喽，妹妹好[em08] [/quote]
我也不知道年龄了，姐姐妹妹大家乱叫一气吧。
这还真像红楼梦里的大观园啊，就缺个宝哥哥了[tt35].
luer 2009-2-25 11:12
哈哈，今天真开心，加入晶晶的家庭队伍.
晶晶乐 2009-2-25 11:13
回复 11505#小臭臭妈咪 的帖子
我发现我现在真的是记性一点不好，昨晚上想着要拿包带鱼出来，今天清蒸，一转身就忘了，今晚没鱼吃了，这礼拜天天吃肉，唉。我一直认为是我全麻太多了，这个真的很伤的，以前的好记忆已经不复存在了。.
LUCK 2009-2-25 11:13
回复 11502#晶晶乐 的帖子
尧妈家.
晶晶乐 2009-2-25 11:13
回复 11506#小臭臭妈咪 的帖子
豆爸[em20] [em20] [em20].
luer 2009-2-25 11:13
回复 11506#小臭臭妈咪 的帖子
豆豆爸爸.
LUCK 2009-2-25 11:13
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-2-25 11:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4492644&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我也不知道年龄了，姐姐妹妹大家乱叫一气吧。
这还真像红楼梦里的大观园啊，就缺个宝哥哥了[tt35] [/quote]
豆爸。;P.
LUCK 2009-2-25 11:15
偶速度最慢:L.
小臭臭妈咪 2009-2-25 11:17
哈哈哈
豆爸被一群姐姐妹妹包围着.
晶晶乐 2009-2-25 11:19
豆爸现在耳朵根大概很热.
LUCK 2009-2-25 11:24
回复 11515#晶晶乐 的帖子
可心里美着呐。:D.
晶晶乐 2009-2-25 11:26
回复 11516#LUCK 的帖子
他现在是不是去见人家老婆了？.
LUCK 2009-2-25 11:27
回复 11517#晶晶乐 的帖子
;P.
SHIRLEYXXY 2009-2-25 11:28
[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2009-2-24 20:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4489030&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
下面是黄油菠萝,上面是蛋糕液,烤好后反转.口感很好 [/quote]
收到.老样子,能否给个方啊?[tt23].
云-妈 2009-2-25 11:32
刚才在尧家建楼，现在在这爬楼。.
晶晶乐 2009-2-25 11:34
[em08] [em08] [em08].
晶晶乐 2009-2-25 11:35
我在饭饭中.
酒酿带鱼 2009-2-25 11:36
晚上买菠萝 哈哈哈 做三姐的剥落反转.
酒酿带鱼 2009-2-25 11:37
大盘跌的爽 心情大好 随时准备买入.
云-妈 2009-2-25 11:37
声明啊，我绝对不是女二号。但有决心争当最佳女配角，现在在努力中。.
luer 2009-2-25 11:37
是呀是呀，很热闹的.
luer 2009-2-25 11:38
回复 11524#酒酿带鱼 的帖子
可是我亏特勒[em02].
云-妈 2009-2-25 11:39
回复 11524#酒酿带鱼 的帖子
我们公司股票，3元不到的时候没人敢买。短短2、3个月，现在8元了。今天停牌了。.
航航mm 2009-2-25 11:42
我们回来了，快吧[tt26] 谢谢天空姐姐的老公把我送了回来[tt1].
晶晶乐 2009-2-25 11:43
回复 11529#航航mm 的帖子
乖，去做几个，我咋觉得自己中午没吃饱啊.
SHIRLEYXXY 2009-2-25 11:44
收到新号码,那么好的日子出生,怪不得人洋啊..
酒酿带鱼 2009-2-25 11:46
回复 11527#luer 的帖子
这段时间我的节奏感踩得老准的 高跑低买 不过总体还是亏的.
晶晶乐 2009-2-25 11:47
哈哈哈，给我妈选的号码还要好了，988，让她老人家更旺，身体健康！开开心心！.
酒酿带鱼 2009-2-25 11:47
回复 11528#云323 的帖子
亲家 你那么有时间 干吗不弄点股票玩.
航航mm 2009-2-25 11:48
回复 11530#晶晶乐 的帖子
只可惜单位没有烤箱啊，有的话现在肯定去做几个吃吃，问题是里面的水还要去找呢！谁有？给个链接.
晶晶乐 2009-2-25 11:49
回复 11535#航航mm 的帖子
淡奶油买了没？.
酒酿带鱼 2009-2-25 11:51
回复 11533#晶晶乐 的帖子
号码我记下了 我不能改成生日的号码 因为这是咱家的银行密码 哈哈哈.
晶晶乐 2009-2-25 11:52
看到个配方，就是不知道能做几个
鲜奶油52g，牛奶41g，低粉4g，细砂糖16g，蛋黄1个，炼乳4g
蛋挞水的做法：
1．将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉；然后加入蛋黄，搅拌均匀。
2．把面粉过筛，加入（1），拌匀。然后将制成的蛋挞水过滤，倒入蛋挞皮中。
[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2009-2-25 12:01 编辑 [/i]].
航航mm 2009-2-25 11:52
回复 11536#晶晶乐 的帖子
没有，家里还有．还要炼乳啊？！.
晶晶乐 2009-2-25 11:54
回复 11537#酒酿带鱼 的帖子
[em07] [em07] [em07] ，我家我不知道密码的.
海阔天空1688 2009-2-25 11:58
回复 11539#航航mm 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-2-25 11:58
回复 11539#航航mm 的帖子
大概是为了增加甜度和香味吧，不用应该也可以的。
豆爸去见人家老婆了，否则，他肯定是知道的.
海阔天空1688 2009-2-25 11:59
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2009-2-25 11:59
*** 该贴被屏蔽 ***
云-妈 2009-2-25 12:02
回复 11540#晶晶乐 的帖子
你不用知道密码，记数字多烦。管住人就行。再说了，事实已经证明你管人有一套啊！.
航航mm 2009-2-25 12:02
回复 11541#海阔天空1688 的帖子
你到家啦，谢谢你和你老公啊送我回来！.
云-妈 2009-2-25 12:04
回复 11537#酒酿带鱼 的帖子
提个建议，银行密码用生日最不好了。我炒股的呀，都套住了[em02].
海阔天空1688 2009-2-25 12:04
回复 11546#航航mm 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2009-2-25 12:05
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2009-2-25 12:07
*** 该贴被屏蔽 ***
航航mm 2009-2-25 12:07
回复 11549#海阔天空1688 的帖子
只有两家卖的，３５／４０．当场买多少钱？.
酒酿带鱼 2009-2-25 12:08
回复 11549#海阔天空1688 的帖子
三姐姐 啥人也要买门票 我昨天问过穿红舞鞋的猫 暂时没票 有票的20一张 28日到期 所以么买.
酒酿带鱼 2009-2-25 12:08
回复 11551#航航mm 的帖子
40元 当场票.
LUCK 2009-2-25 12:09
回复 11551#航航mm 的帖子
闹，酿侬酿到伊赞。开心了伐。.
酒酿带鱼 2009-2-25 12:09
回复 11550#海阔天空1688 的帖子
小人免费 有时间的 3月1日 7日 8日.
海阔天空1688 2009-2-25 12:10
回复 11552#酒酿带鱼 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
航航mm 2009-2-25 12:11
回复 11554#LUCK 的帖子
[tt42] [tt42] [tt42].
酒酿带鱼 2009-2-25 12:11
回复 11547#云323 的帖子
要经常动动啊 不动后果自负
谢谢提醒 不过我家没啥钱.
晶晶乐 2009-2-25 12:12
回复 11545#云323 的帖子
[em03] [em03] [em03] ，偶家东西只要经过偶的手放的，如果不常用的话，最后肯定就找不到了，因为我也想不起放哪里了？
过年的时候，我刚充好钱的ok卡，就记得给那天给女儿买手套和给爸爸买羽绒裤用了点，后来没在用过，可这张卡怎么也找不到了，估计是路上回来被小偷偷了，这条路上曾经被摸掉过mp3，幸亏人家叫起来，就吓得还给我了。.
海阔天空1688 2009-2-25 12:13
回复 11555#酒酿带鱼 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
酒酿带鱼 2009-2-25 12:13
回复 11556#海阔天空1688 的帖子
不过地铁票就要6元一趟 来去每人12元 所以没啥各算的 我家还可以钻钻 所以我考虑去趟.
航航mm 2009-2-25 12:14
回复 11553#酒酿带鱼 的帖子
哦，不过我星期六都要上班去不了，我想带我儿子去，你说一个东北孩子不会滑冰多可笑
不过我从小体育课就有上滑冰课硬是没学会[tt6].
航航mm 2009-2-25 12:16
回复 11556#海阔天空1688 的帖子
要不我们７号去？你女儿还能算小孩吗？.
酒酿带鱼 2009-2-25 12:16
回复 11562#航航mm 的帖子
你不讲 谁知道是哪里的 不过男孩子滑冰不错的 很耗体力 算是强度比较大的运动 对身体好.
luer 2009-2-25 12:16
晶晶姐，能不能教我几个适合小小孩吃的菜啊，儿子三岁了，有点过敏体质又有点虚胖。我每天都不知道给他吃什么好，每次他在我们自己家吃饭总是只吃几口就不肯吃了.
海阔天空1688 2009-2-25 12:17
回复 11561#酒酿带鱼 的帖子
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航航mm 2009-2-25 12:17
回复 11559#晶晶乐 的帖子
别人摸你的时候你没感觉的呀？！[tt3].
海阔天空1688 2009-2-25 12:18
回复 11563#航航mm 的帖子
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酒酿带鱼 2009-2-25 12:18
回复 11566#海阔天空1688 的帖子
冰场都是正规尺寸的 都按国际标准造的 所以没大小之分 不过挺新的 感觉蛮好.
航航mm 2009-2-25 12:19
回复 11566#海阔天空1688 的帖子
你们说的是哪里啊？.
晶晶乐 2009-2-25 12:19
回复 11565#luer 的帖子
增加体质的话，多吃点牛肉，买点牛腩，烧点汤，我其实也烧不来的，瞎烧烧的.
海阔天空1688 2009-2-25 12:19
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2009-2-25 12:21
回复 11570#航航mm 的帖子
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晶晶乐 2009-2-25 12:21
[em02] [em02] [em02] ，说的我也想带女儿去，可下礼拜我没空，女儿星期天也没空.
云-妈 2009-2-25 12:21
这辈子最恨骗子和小偷了，恨不的挖他们的肉，剁他们的手。.
酒酿带鱼 2009-2-25 12:22
回复 11565#luer 的帖子
虚胖 不吃饭 你要让他多运动 我儿子一运动 胃口就象无底洞 吃再多也不胖.
luer 2009-2-25 12:22
回复 11571#晶晶乐 的帖子
哦.
酒酿带鱼 2009-2-25 12:23
回复 11575#云323 的帖子
亲家很有正义感 对你的好感一天比一天深.
航航mm 2009-2-25 12:23
回复 11573#海阔天空1688 的帖子
在松江什么地方？.
海阔天空1688 2009-2-25 12:25
回复 11579#航航mm 的帖子
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luer 2009-2-25 12:27
先做事情了，回来补爬.
酒酿带鱼 2009-2-25 12:29
回复 11580#海阔天空1688 的帖子
九号线 松江大学城下 票价6元 下站后别穿天桥 直接往下走 有3路和13路 到上海大学生国际冰球馆下 没几站 票价1元 空调车.
云-妈 2009-2-25 12:31
回复 11578#酒酿带鱼 的帖子
本人有切肤之通啊！家里差点出人命啊！幸亏老公啊！所以，我对我老公佩服的五体投地，下辈子，下下辈子都要做他老婆！不过，这是心里想的，当面对他满凶的。觉得对男人就象对孩子那样，喜欢在心里，否则要宠坏的.
酒酿带鱼 2009-2-25 12:36
回复 11583#云323 的帖子
呵呵 怎么我跟你相反 "老公我爱你"居然象口头谗 动不动就说 特别叫他干活的时候就先来句我爱你 估计没你爱得深 因为我还没考虑过下辈子当谁的老婆.
海阔天空1688 2009-2-25 12:44
回复 11574#晶晶乐 的帖子
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晶晶乐 2009-2-25 12:44
回复 11583#云323 的帖子
太像了，太像了
对老公凶的是要凶，决不能宠过头，否则，就拿你一边放哈，有松有紧，滋味好啊.
航航mm 2009-2-25 12:46
回复 11585#海阔天空1688 的帖子
刚刚看好那个贴子，真不错，又想起来，这个星期我是星期天去上班，要不我们这个星期六去？你女儿有时间吗？带鱼去不去？.
晶晶乐 2009-2-25 12:46
回复 11585#海阔天空1688 的帖子
算了，给她买双轮滑鞋，到公园滑滑好了，走那么远，也怪累的.
养鱼儿 2009-2-25 12:51
晶晶，我看你也买过康宁锅的，你用康宁锅烧过菜吗？我也有一套，我是想下次烧汤就用康宁了，你有没有在康宁锅里直接煎好鱼就烧鱼头汤吗？.
酒酿带鱼 2009-2-25 12:52
回复 11587#航航mm 的帖子
这个星期六我去万体馆划 跟儿子同学妈妈约好了 还有 昨天我接到个电话 说是电视开心对对碰的节目组 让儿子去非洲大厦面试 就在万体对面 我也不知道真假 星期六滑好去看看.
海阔天空1688 2009-2-25 12:52
回复 11587#航航mm 的帖子
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云-妈 2009-2-25 12:53
回复 11584#酒酿带鱼 的帖子
人是不一样的啊！青菜萝卜搭好的。所以不能照办照炒的，就象做菜，适合的就是最好的。.
航航mm 2009-2-25 12:54
回复 11591#海阔天空1688 的帖子
哦，那就７号去，说定了啊！.
海阔天空1688 2009-2-25 12:54
回复 11593#航航mm 的帖子
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晶晶乐 2009-2-25 12:55
回复 11589#养鱼儿 的帖子
我没有直接开过油锅，一般都是其他锅子煎好，在放进康宁锅的，都是烧汤用的
不知是我操作问题还是怎么，总觉得如果烧到汤少了后，锅子有点沾底，就像昨天的咖喱土豆牛肉，土豆有点沾底，不过，老公说，可以洗得掉的.
酒酿带鱼 2009-2-25 12:56
回复 11593#航航mm 的帖子
我也是7日去 这下热闹来.
海阔天空1688 2009-2-25 13:00
回复 11596#酒酿带鱼 的帖子
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酒酿带鱼 2009-2-25 13:02
回复 11597#海阔天空1688 的帖子
也可以拉 你们在哪站上 我是在桂林路这乘9号线.
航航mm 2009-2-25 13:02
回复 11597#海阔天空1688 的帖子
对的对的，一起去热闹，.
酒酿带鱼 2009-2-25 13:03
回复 11599#航航mm 的帖子
我儿子跟你家差不多大 因该合得来的.
航航mm 2009-2-25 13:06
我看了一下我应该在合川路那上比较近，天空你呢？.
LUCK 2009-2-25 13:06
回复 11601#航航mm 的帖子
:victory:.
航航mm 2009-2-25 13:09
回复 11602#LUCK 的帖子
[tt32] [tt32] [tt32].
LUCK 2009-2-25 13:11
回复 11603#航航mm 的帖子
过一过二再过三。[em06].
养鱼儿 2009-2-25 13:12
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-25 12:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4494188&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我没有直接开过油锅，一般都是其他锅子煎好，在放进康宁锅的，都是烧汤用的
不知是我操作问题还是怎么，总觉得如果烧到汤少了后，锅子有点沾底，就像昨天的咖喱土豆牛肉，土豆有点沾底，不过，老公说，可以洗得掉 ... [/quote]
那我就自己试了啊！不过，以我用AMC的经验，火不要开太大，因为非传统的锅烧了以后，不是一下子就热了解，但热了以后的锅底的温度会特别高。我因为本来是实在不会烧，一上手就用的AMC，就象人家说的白纸一张比较好学，越是厨艺好的人，用非传统的锅越不习惯，因为厨艺好的人习惯开大火，我同学的老公就特别会烧菜，他们家买的双立人，她老公就烧不好，倒是我同学，从来不烧菜，用双立人反而烧了不错.
海阔天空1688 2009-2-25 13:16
回复 11601#航航mm 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-2-25 13:25
回复 11605#养鱼儿 的帖子
分析的真透彻啊，你的一席话，让我是如梦初醒，真是天外有天，人外有人那.
luer 2009-2-25 13:28
回复 11605#养鱼儿 的帖子
我也可以算一张白纸，我喜欢好点的锅子，可是我烧菜喜欢开大火[em14].
养鱼儿 2009-2-25 13:38
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-25 13:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4494631&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
分析的真透彻啊，你的一席话，让我是如梦初醒，真是天外有天，人外有人那 [/quote]
你主要是老革命碰到新问题，我本来就是托儿所水平，就胆小老小的照着说明书烧了，但是，我是不会烧菜的，烧菜方子，我肯定要问你讨，要努力从托儿所升到幼儿园.
养鱼儿 2009-2-25 13:44
[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-2-25 13:28 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4494690&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我也可以算一张白纸，我喜欢好点的锅子，可是我烧菜喜欢开大火[em14] [/quote]
我现在总结下来如果是蔬菜大火可以开，或者开一会小火，等锅里有了水份再开大火.
晶晶乐 2009-2-25 13:52
我现在怎么也想不起来了，当初12月份，人家没拿钱，我怎么给人家办税了？问题是他怎么会同意我帮我办的？晕啊晕.
luer 2009-2-25 13:56
回复 11611#晶晶乐 的帖子
什么税啊.
宝贝niuniu 2009-2-25 13:59
回复 11611#晶晶乐 的帖子
[tt36] ，乍拉？.
晶晶乐 2009-2-25 14:02
代收代扣税款，现在是上面公司的人不知道帮我办出来没有？办出来的话我可以在上个月付他们的钱中扣出这笔款就是了，电话没人接。.
晶晶乐 2009-2-25 14:09
终于想出来了，本来是说付他们这笔钱的，后来因为上面没签字，就拖到下个月付了，当时为了挤进12月份，就开单子了，差点急死我，真是的，以后还是多写几笔，总是这样，心脏病要吓出来了.
养鱼儿 2009-2-25 14:12
我现在啥事体都要人家白纸黑纸写给我，要么就E-MAIL给我，有根有据的，不能相信记忆力的.
luer 2009-2-25 14:12
回复 11615#晶晶乐 的帖子
想出来就好了，不用急，有时候是会一下子忘记的.
LUCK 2009-2-25 14:13
回复 11615#晶晶乐 的帖子
嗯，马虎不得。.
晶晶乐 2009-2-25 14:15
回复 11616#养鱼儿 的帖子
我现在他们到这领张收据都要他们签字的，都被同事笑死了，偶说，老女人了，随便你们笑吧。
以后看来要学会写个工作日记，今天做了点啥，为啥要做？回家找本子去。.
LUCK 2009-2-25 14:20
回复 11619#晶晶乐 的帖子
老女人了？.
航航mm 2009-2-25 14:27
回复 11619#晶晶乐 的帖子
做我们这种工作一定要烂笔头的，否则哪有那么好的记忆力.
晶晶乐 2009-2-25 14:29
回复 11621#航航mm 的帖子
记住了，以后我尽量不忘了记上几笔，刚才一身汗那.
养鱼儿 2009-2-25 14:33
什么老女人？没礼貌的小孩子，我们这里都叫老师的，感觉老就老点了啊.
LUCK 2009-2-25 14:48
回复 11623#养鱼儿 的帖子
小孩子?.
养鱼儿 2009-2-25 14:53
[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-25 14:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4495796&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
小孩子? [/quote]
我们办公室都叫80后的是小朋友的，有来实习的大学生，叫他们盖个章，跑跑腿的，都说小朋友，帮忙去做什么什么事情好吗？那些小朋友就说好的。回来还会很有礼貌的说：老师，帮你什么什么事情做好了.
养鱼儿 2009-2-25 14:55
对了，现在就是八十年代初生的同事都称实习的大学生为小朋友了.
晶晶乐 2009-2-25 15:02
[em04] [em04] [em04] ，偶们单位，我自己单位的人到接触的不多，现在办税很复杂，所以，一般接触的都是下面分包单位的人，他们一般到我们单位多少都有点关系的，有时很拽的.
豆豆爸爸 2009-2-25 15:09
花悠也要淡奶油。不过她想要烹调5盒，打发的3盒。我也可以各来点。应该可以凑团了吧，晶妈看看.
云-妈 2009-2-25 15:12
今年在我们这实习的小朋友特别马力。.
晶晶乐 2009-2-25 15:15
回复 11628#豆豆爸爸 的帖子
还没有满，烹饪的，我没有.
晶晶乐 2009-2-25 15:15
今天人家的老婆咋样？.
豆豆爸爸 2009-2-25 15:16
可以各一箱吗？烹调的味道好，做在芝士蛋糕里不错。做冰淇淋也很好啦，你考虑考虑也各来点…….
豆豆爸爸 2009-2-25 15:17
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-25 15:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4496234&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天人家的老婆咋样？ [/quote]
哈哈，老婆总归是人家的好啦…….
云-妈 2009-2-25 15:18
回复 11632#豆豆爸爸 的帖子
豆爸，只买安佳的？雀巢的要吗？.
豆豆爸爸 2009-2-25 15:19
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-25 15:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4496278&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
豆爸，只买安佳的？雀巢的要吗？ [/quote]
安佳的口感要比雀巢的好。当然，雀巢250ml的使用方便，不过市场里没有…….
云-妈 2009-2-25 15:20
是1L的.
晶晶乐 2009-2-25 15:20
亲家，个么弄帮问问看？.
云-妈 2009-2-25 15:22
回复 11637#晶晶乐 的帖子
烹调的？.
晶晶乐 2009-2-25 15:23
都问问看，对比一下价格，找出性价比高的.
云-妈 2009-2-25 15:24
你先告诉我市面上买什么价格？1L的.
晶晶乐 2009-2-25 15:26
我好久没买了，[em07] [em07] [em07]
豆爸，你以前经常买的，快来解答.
云-妈 2009-2-25 15:26
我从没开过口，开口的话，价格绝对有优势。因为想着终于要和豆爸见面了，做了他的学生，还没送过拜师礼呢。不过，不白送的，要收钱的。肯定优惠的.......
云-妈 2009-2-25 15:28
不要不勉强啊！哈哈.
SHIRLEYXXY 2009-2-25 15:31
我来回答,在食品一店好象买35/盒.
云-妈 2009-2-25 15:31
我这人，人是胖了点，但脸皮挺薄的，有时讲话还会脸红的。所以轻易不求人的，但开口了，人家也不好意思不给面子的。.
云-妈 2009-2-25 15:34
回复 11644#SHIRLEYXXY 的帖子
谢谢，心里有数了。.
豆豆爸爸 2009-2-25 15:34
1L的，麦德龙有的，好像近40元，比我们市场里买的安佳还要贵。我没买过。250ml的买过，11元左右吧。.
豆豆爸爸 2009-2-25 15:35
如果选择1L的，我肯定情愿安佳的。
如果有250ml的，可以考虑雀巢。哈哈.
晶晶乐 2009-2-25 15:35
回复 11644#SHIRLEYXXY 的帖子
这个价格应该不是烹饪的.
云-妈 2009-2-25 15:35
给个明确的，要不要啊？等你答复我再开口啊.
云-妈 2009-2-25 15:37
不好意思，没看到.
豆豆爸爸 2009-2-25 15:38
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-25 15:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4496522&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
给个明确的，要不要啊？等你答复我再开口啊 [/quote]
250ml的要。
1L就算了。还是安佳的味道好…….
SHIRLEYXXY 2009-2-25 15:38
烹饪贵还是便宜?我不懂,应该就是最普通的那种,250ML的前一两个星期我在世纪联华买的是12.80/盒,昨天去买牛奶,断货了..
豆豆爸爸 2009-2-25 15:39
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-25 15:26 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4496390&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我从没开过口，开口的话，价格绝对有优势。因为想着终于要和豆爸见面了，做了他的学生，还没送过拜师礼呢。不过，不白送的，要收钱的。肯定优惠的...... [/quote]
哈哈，你们都是我的老师。我最多用理论来糊弄人的，实践还是你们MM行啦。.
云-妈 2009-2-25 15:39
知道了，马屁拍不进啊！.
SHIRLEYXXY 2009-2-25 15:41
我没有试过安佳的,只吃过雀巢和总统的.后者比前者贵一倍,但也没有觉得好.味道一样.可能这方面我不敏感..
云-妈 2009-2-25 15:45
对了，你们买的1L的安佳的多少钱？.
晶晶乐 2009-2-25 15:46
淡奶油32元，烹饪的还没给我价格.
云-妈 2009-2-25 15:48
知道了，我没吃过安佳的，既然豆爸说味道没安佳好，那价格上一定要比它有优势，这样才心里平衡。否则也换牌子了。.
晶晶乐 2009-2-25 15:57
以后有事做了，以前我一直喜欢保存在电脑里，看来这观点也不对，以后还是记本子上，看看也不错哈，今天下午记了好多，很有成就感的.
云-妈 2009-2-25 15:59
回复 11656#SHIRLEYXXY 的帖子
我只吃过雀巢的，已经觉得很好吃了。舌头已被麻辣食品辣麻木了[em16].
晶晶乐 2009-2-25 16:00
回家了，今晚的菜还没着落.
云-妈 2009-2-25 16:06
我也在做下班准备工作了。姐妹们明天聊.
luer 2009-2-25 16:09
姐姐们明天见哦.
豆豆爸爸 2009-2-25 16:33
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-25 15:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4496862&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我只吃过雀巢的，已经觉得很好吃了。舌头已被麻辣食品辣麻木了[em16] [/quote]
哈哈，有共同爱好。什么时候组织下超辣聚餐…….
豌豆妈妈 2009-2-25 16:34
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-25 09:28 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4490844&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
晶晶家的厨房目前的家庭成员：
亲家：云323
姐姐：luck
大姐：Zwiebel
二姐：wjbbmmjj
三姐：海阔天空
四姐：宝贝niuniu
五姐：养鱼儿
妹妹（不分排名了哈）：航航妈妈、酒酿带鱼、悠然
... [/quote]
咦，怎么没有我呀！强烈抗议啊，不能因为来的少就忘了我，我心可都挂在这儿呢！.
养鱼儿 2009-2-25 16:59
豌豆妈妈 :我也刚看完大家的帖，看了以后知道你是陕西人，我去西安旅游过，我超级喜欢陕西的面食，我认为陕西的面食是我吃过的最好吃的面食。我一直不知道酸汤水饺的汤是怎么做的？吃过以后，念念不忘，你能教教我吗？还有就是油泼扯皮的那个油是怎么弄的？真好吃啊！羊肉泡膜也好吃，你要是知道怎么做的，快教一下啊！还有你们陕西的凉粉也教教我啊！.
养鱼儿 2009-2-25 17:01
回复 11666#豌豆妈妈 的帖子
你要申请加入大家庭的呀！晶晶很好的，一申请，她就会答应你的，你不表达的话，大家不知道你的想法啊！.
晶晶乐 2009-2-25 19:27
回复 11666#豌豆妈妈 的帖子
[tt5] [tt5] [tt5] ，你们都没说要加入家庭啊，我还以为你们是我粉丝呢[tt9] [tt9] [tt9]
不要抗议了哈，都是自己人，生气了就要皱纹出来啦.
晶晶乐 2009-2-25 19:29
回复 11668#养鱼儿 的帖子
五姐，你要适应豌豆妈妈冒一句就要闪的，她单位管的比较紧，上班又要管儿子.
晶晶乐 2009-2-25 19:55
今天烧菜没用一滴油，算是清肠[tt0] [tt0] [tt0]
老公听我说了五姐的建议，说送我一套好锅，价格不要考虑，大家有啥推荐的吗？.
晶晶乐 2009-2-25 19:58
清煮芹菜香肠
1.香肠因为是速冻室拿出来的，所以，我放水里煮了一下，流动水洗干净后切片。
2.锅里放少许水，香肠放进去煮开后，放芹菜进去，再度煮开即可
3.因为香肠里有盐分，所以，我没放盐。.
晶晶乐 2009-2-25 20:00
万年青拌青鱼干
1.青鱼干洗净后，稍微放些酒后，清蒸，直到熟后，凉却拌成丝状
2.万年青用开水泡2~3分钟后，挤干水分
3.万年青、青鱼干放入大盆子，用手拌和即可。不用放盐，因为青鱼干本身就是咸的。.
晶晶乐 2009-2-25 20:02
牛肉粉丝煲
1.牛肉是昨天剩下的，烧开后，放入泡好的粉丝
2.感觉熟了以后，面上撒上芹菜叶（和香菜叶味道一样的）.
LUCK 2009-2-25 20:20
[quote]原帖由 [i]养鱼儿[/i] 于 2009-2-25 14:53 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4495860&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我们办公室都叫80后的是小朋友的，有来实习的大学生，叫他们盖个章，跑跑腿的，都说小朋友，帮忙去做什么什么事情好吗？那些小朋友就说好的。回来还会很有礼貌的说：老师，帮你什么什么事情做好了 [/quote]
偶是不明白你在叫谁呵。.
晶晶乐 2009-2-25 20:27
回复 11675#LUCK 的帖子
五姐的意思是：我单位那帮年轻人不该让我自称老女人，因为他们是小朋友，该叫我老师哈.
晶晶乐 2009-2-25 20:42
晚饭后做的反转菠萝蛋糕，（方子明天写，今天太累了）
现在就把每一步步骤发上来，大家看看，有不对之处，敬请探讨。
缺掉的那块被我趁热吃了，自己内心估摸着，因为有黄油，该是热的好吃。我的黄油还是太多，还应该少点。
做法：
菠萝丁随意，低粉100g，蛋黄3个，蛋白3个，黄油80g（我还是觉得太油了，可以再少点），黄糖50g，白砂糖45克，菠萝汁40g(用的是淹菠萝的水，只有这么点），水40g
做法：
1.黄油切成小块，放入烤箱加热融化，在黄油表面均匀洒上黄糖，然后铺上菠萝丁。
2. 蛋白加入35克糖，5克玉米淀粉，打到干性
3.蛋黄+10g糖打发至体积增大，放入菠萝汁再次打均。
4. 放入过筛低粉，（为了防止低粉飞舞，可以先用头子粗粗搅拌一下），低速搅拌均匀，加入剩下的水搅拌均匀。。
5. 分次将蛋白霜放入蛋黄糊中拌匀，最后一次是蛋黄糊放入蛋白霜拌均。
6. 将蛋糕糊倒入烤盘中
8. 烤箱预热180°，烘烤时间35-40分钟，出炉反转即可 （具体时间按自己的烤箱来定）
[attach]261718[/attach]
[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2009-2-26 08:41 编辑 [/i]].
养鱼儿 2009-2-26 08:45
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-25 19:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4498738&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天烧菜没用一滴油，算是清肠[tt0] [tt0] [tt0]
老公听我说了五姐的建议，说送我一套好锅，价格不要考虑，大家有啥推荐的吗？ [/quote]
晶晶：先别忙着买别的锅，我昨天回去试了康宁锅，我看康宁就很好，我上次看了电视，知道了康宁原来是可以炒菜的，我就实验了，昨天，烧了河鲫鱼豆腐汤蛮成功的。我先把锅开小火预热一下，就象焖饭的那种小火，大概有个1分多钟，放姜，可能我火太小，发现没啥热气，就把火开大了，发现姜有点丝丝的声音了，就把鱼放了下去（鱼先用厨房餐巾纸擦干了）。鱼没粘底，鱼稍微煎一煎，放温水，盖好盖子开大火烧，放了点菌菇一起烧的，大概烧了7，8分钟，看看汤蛮好了，开锅盖再烧（这个是关键，非传统锅密闭性比传统锅要好，汤没有氧气不会很浓很白，开锅盖就是要让汤接触空气），再放点黄酒，胡椒粉，放格豆腐，烧出来的汤不比传统锅差。我不知道我烧汤的过程有啥还要改进的地方。但康宁锅可以不粘底煎鱼，炒蔬菜应该更没问题了。晶晶，你能力比我强多了，只要好好用康宁锅，我看就可以了。还有就是康宁锅的里面我用百洁布洗的，外面不脏就没试，外面还是不要用百洁布，但里面你就用百洁布洗，肯定没问题，我知道你不洗锅，别让妹夫在那里用抹布洗了累煞了，能省力一定要省力的哦.
晶晶乐 2009-2-26 08:51
[em04] [em04] [em04] ，谢谢五姐，昨晚上我研究过我家康宁锅了，我家的太小，一般的鱼放进去都有点挤，在里面用油煎，会不会翻不过身来？我昨天忘告诉你了，这锅我烤箱都进过，200度的温度，25分钟。[em07] [em07] [em07].
luer 2009-2-26 08:58
早上好啊姐姐妹妹们。.
luer 2009-2-26 09:01
晶晶，我昨天晚上总算摒不牢了，在网上看到一个帖子用电饭煲做蛋糕，昨天晚上试了一下，结果到蛮成功的。打蛋白打的手酸勒，不过打好后像奶油一样的，看了也开心。蛋糕做好后味道蛮好的，不过不像外面买的那么松，入口还是蛮软的，这个是怎么回事啊？.
养鱼儿 2009-2-26 09:01
我的不比你大，所以，买的河鲫鱼，肯定放得下，用木铲翻，翻得过来，我现在烧蔬菜都用筷子翻的，老秀气的哈。康宁锅蛮好，从煎到成品出来直接上桌，老方便的，我买的是白色的，放在桌上蛮好的。可能胖头鱼是放不下，黑鱼可以切段的，应该也好放的啊。就是我黑鱼老早总也烧不好，总是觉得肉老了，就一直叫鱼摊头帮我片好鱼片，你教教我怎么炒鱼片，还有就是怎么烧黑鱼汤。我现在是把黑鱼片烧成了改良的酸菜鱼的。.
云-妈 2009-2-26 09:02
亲家，你这个五姐真贴心。以后，在哪看到有优惠的康宁锅别忘记通知我啊！.
云-妈 2009-2-26 09:03
回复 11682#luer 的帖子
外面加膨松剂等等。.
luer 2009-2-26 09:13
回复 11685#云323 的帖子
谢谢云姐啊，那么说明昨天我做的还算好的，呵呵，表扬自己一记。不过当然和你们是不能比的啊，现在就等烤箱了.
晶晶乐 2009-2-26 09:13
回复 11682#luer 的帖子
我的蛋糕一般也是比较软，松度没有外面的那样，问过豆爸，一是因为我的烤箱问题，小烤箱的通病，二是我们没有加不该加的东西，所以，我就没在为这个问题纠结下去了。.
晶晶乐 2009-2-26 09:16
回复 11683#养鱼儿 的帖子
鱼片如果要烧的完整，一是要上浆上的好，二就是要油多，温度高，拉一下，这样就完整啦。
我黑鱼汤的烧法和河鲫鱼烧法是一样的，黑鱼肉本身就蛮老的，估计要嫩蛮难的。.
晶晶乐 2009-2-26 09:18
回复 11684#云323 的帖子
亲家，你也好的呀，大家都对我那么的好，晶晶这辈子有福啦.
晶晶乐 2009-2-26 09:20
回复 11686#luer 的帖子
表扬一记，能手工都打的这么好，我手工打啥都不行，所以，我属于没力气的.
养鱼儿 2009-2-26 09:22
回复 11684#云323 的帖子
我想着你的法格应该也可以的，你也回去先研究一下，买来的东西要物尽其用啊！我现在要出去一下，回来再聊啊！.
晶晶乐 2009-2-26 09:24
五姐，刚才我百度了一下，你问豌豆妈妈的那些问题，我想即使豌豆妈妈告诉你了，在上海我们也很难做到西安那么好吃的。首先要很多的香料，其次，上海好多的东西没有那儿的好，就如辣椒和面粉吧，他们那儿就是香，上海的都没有那种味。.
云-妈 2009-2-26 09:26
老公嫌它做出来没炒出来的好吃啊！想想这么辛苦烧菜人家不要吃不是白忙吗！.
航航mm 2009-2-26 09:27
晶晶，昨晚做蛋塔了，不错哦，儿子基本肯定了，提出下次要按照肯德基里面的那样放水果[tt3].
晶晶乐 2009-2-26 09:29
回复 11694#航航mm 的帖子
那容易，蛋液少加一点，中间放点水果.
luer 2009-2-26 09:29
回复 11690#晶晶乐 的帖子
有你表扬了，开心的.
晶晶乐 2009-2-26 09:30
回复 11693#云323 的帖子
我家那位到不会，就是到最后，我会嫌那不好吃是真的。.
云-妈 2009-2-26 09:36
他现在经常说我烧菜油越来越少了。不想想他已经是三高了，还只图嘴巴享受。.
豌豆妈妈 2009-2-26 09:41
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-25 19:29 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4498622&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
五姐，你要适应豌豆妈妈冒一句就要闪的，她单位管的比较紧，上班又要管儿子 [/quote]
哈哈，谢谢大家的理解支持啊！看来大家已经了解我了。我一会就看空告诉养鱼儿 的酸汤水饺 的事，一会见。.
云-妈 2009-2-26 09:43
回复 11699#豌豆妈妈 的帖子
不要发短信奥，要公开的。酸的，苦的，麻的，辣的我都喜欢的.
云-妈 2009-2-26 09:43
亲家打错一个字，应该是下班管孩子.
云-妈 2009-2-26 09:44
哈哈，无意中坐了两家顶楼了.
LUCK 2009-2-26 09:53
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-25 20:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4498773&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
万年青拌青鱼干
1.青鱼干洗净后，稍微放些酒后，清蒸，直到熟后，凉却拌成丝状
2.万年青用开水泡2~3分钟后，挤干水分
3.万年青、青鱼干放入大盆子，用手拌和即可。不用放盐，因为青鱼干本身就是咸的。 [/quote]
是干的万年青？.
LUCK 2009-2-26 09:55
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-26 09:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4501150&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
他现在经常说我烧菜油越来越少了。不想想他已经是三高了，还只图嘴巴享受。 [/quote]
上面洒些麻油，橄榄油之类的。[em08].
云-妈 2009-2-26 10:01
回复 11704#LUCK 的帖子
这两种油他都不要吃的。我家一斤麻油一年也吃不掉。他不要闻麻油的味道，怪伐.
LUCK 2009-2-26 10:02
回复 11705#云323 的帖子
[em08].
晶晶乐 2009-2-26 11:07
回复 11703#LUCK 的帖子
恩，是干的
记得第一次自己家吃的时候，爸爸说，这不是菜干吗？偶说不是的，是万年青，不一样的，硬是把爸爸搞的一愣一愣的，吃的时候，爸爸说，这不就是菜干的味道吗？为什么不是菜干呢？.
晶晶乐 2009-2-26 11:10
回复 11705#云323 的帖子
估计是麻油让他曾经恶心过，我曾经吃了麻油的拌菜后，上吐下泻，再也不敢在乡下人家自己开的店里买任何东西，也大概有10年的时间，一闻麻油就头晕。女儿被我用所谓的秘方治疗咳嗽，咳嗽没好，以后闻到麻油就要吐，不过，现在好像少放一点点能接受。.
LUCK 2009-2-26 11:11
哦，侬莱勒做生活是伐，格里么拧了。.
云-妈 2009-2-26 11:12
回复 11691#养鱼儿 的帖子
有问题请教，你那个韩国的炒锅怎么样啊？我对东方CJ介绍的那套长草了。.
晶晶乐 2009-2-26 11:13
AMC是韩国的？.
晶晶乐 2009-2-26 11:14
回复 11709#LUCK 的帖子
哈哈哈，是不是想我了呀？我蛮自恋的吧.
LUCK 2009-2-26 11:18
回复 11712#晶晶乐 的帖子
老想侬呵，啥晨光起获裱花阿。.
晶晶乐 2009-2-26 11:20
回复 11713#LUCK 的帖子
[em10] [em10] [em10] ，豆爸不带我去啊.
晶晶乐 2009-2-26 11:22
想买个净水器，有推荐的吗？.
LUCK 2009-2-26 11:22
回复 11714#晶晶乐 的帖子
哈哈，不停地讲，讲的他烦了就……[em16].
LUCK 2009-2-26 11:25
回复 11715#晶晶乐 的帖子
有个复旦的，听说不错。.
晶晶乐 2009-2-26 11:27
最近好像要买的东西很多，昨晚上煤气灶头好的那个也坏了，要去买个新的。锅子、净水器，还有好多好多，天哪，快给我来笔横财吧.
晶晶乐 2009-2-26 11:27
回复 11716#LUCK 的帖子
[em04] [em04] [em04].
云-妈 2009-2-26 11:29
回复 11711#晶晶乐 的帖子
不是，我特地回过去看她昨天的帖子，她提到用一个我今天在东方CJ看到的锅子的。.
晶晶乐 2009-2-26 11:34
ocj网站上不去了.
云-妈 2009-2-26 11:35
写反了，我今天在东方上看到那套锅子，一下子想起她好象提到过，回去找帖子，果然是的。.
晶晶乐 2009-2-26 11:57
我看到三菱的那个可以直接装在水龙头的，还不要插电，好像蛮适合我家的.
SHIRLEYXXY 2009-2-26 12:03
回复 11703#LUCK 的帖子
干的万年青在第一食品店有买的,10/包.回来用开水泡就可以了..
晶晶乐 2009-2-26 12:06
小许，你看中的法格是什么样的？.
LUCK 2009-2-26 12:08
回复 11724#SHIRLEYXXY 的帖子
哦、.
晶晶乐 2009-2-26 12:11
这套菲仕乐是不是更合算？
[url]http://www.ocj.com.cn/shop/detailshop.jsp[/url].
海阔天空1688 2009-2-26 12:29
回复 11695#晶晶乐 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-2-26 12:30
[em08] [em08] [em08] ，个么，以后全部放下面，好像豆爸说，是这样的.
海阔天空1688 2009-2-26 12:34
回复 11718#晶晶乐 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-2-26 12:43
回复 11730#海阔天空1688 的帖子
[em07] [em07] [em07] ，8是一样个啊？家里钱都是他管的，他每年给我账户上存钱，我都不知道自己有多少钱？.
luer 2009-2-26 12:48
刚刚听说永乐也可以用联华OK卡的，不过不是所有品牌可以用的.
晶晶乐 2009-2-26 12:55
永乐的东西感觉不是很好，我想灶头到百安居去买.
SHIRLEYXXY 2009-2-26 12:57
回复 11725#晶晶乐 的帖子
[url]http://www.ocj.com.cn/shop/detailshop.jsp[/url]法格卡门中式炒锅完美答谢装/中国 988元赠品价值690的20CM深烧锅.和锅铲..
云-妈 2009-2-26 13:00
打开不是菲仕乐呀.
SHIRLEYXXY 2009-2-26 13:00
我刚买了Nymph 全能料理器CJ-0001,因为看中它可以切片切丝,绞肉.我刀工不好.前天刚收到货. 比较下来它比多可必魔力料理棒（升级版）BW-2300功能多,还能防水.再说下去,我快成OCJ的托了..
云-妈 2009-2-26 13:01
用卡可以少带现金呀。你的信用卡还款连在他帐户上.
SHIRLEYXXY 2009-2-26 13:02
回复 11735#云323 的帖子
这个OCJ的链接很奇怪的,复制好了,就都到这画面.所以我把名字型号都打上了.这样方便查找..
云-妈 2009-2-26 13:03
回复 11736#SHIRLEYXXY 的帖子
没关系，我们钱袋子捂的很紧的，轻易不会出手的。.
Zwiebel 2009-2-26 13:04
回复 11711#晶晶乐 的帖子
AMC厨具是德国的,Fissler也是德国的,炒菜还是中国铁锅好....
晶晶乐 2009-2-26 13:05
我还以为小许给错我链接了，原来我的也这样[em07] [em07] [em07]
菲仕乐的高压锅1998，还送了很多的锅子.
晶晶乐 2009-2-26 13:07
我现在超级想买台电动的压面机，可以自己压面条，馄饨皮，可为了难得吃的，去买这个，又不甘心.
晶晶乐 2009-2-26 13:08
回复 11740#Zwiebel 的帖子
我想改变下饮食习惯，所以，首先想到的就是换锅子，哈哈哈.
晶晶乐 2009-2-26 13:11
有人想我了，可我忘了对方是谁[em07] [em07] [em07].
SHIRLEYXXY 2009-2-26 13:12
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-26 13:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4504537&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我想改变下饮食习惯，所以，首先想到的就是换锅子，哈哈哈 [/quote]
突然想到了我爷爷生前老说我的话: 五谷吃好了想吃六谷. 开玩笑的,千万别砸我.最近我老是想到他,我小时和父母分开,由他带大的.因此这个季节特别想他..
云-妈 2009-2-26 13:12
怪不得，我不喜欢高压锅。.
晶晶乐 2009-2-26 13:16
所以说，人的欲望是无止尽的，总认为人家是最好的.
晶晶乐 2009-2-26 13:18
回复 11746#云323 的帖子
没有炖出来的香，我一直不买，是因为听到人家爆炸，把家厨房都炸了，就留下阴影了，我这人脑子不好使，老会忘记东西，就怕自己把家给炸了.
luer 2009-2-26 13:20
我老公说高压锅煮出来的东西没有营养，是真的吗？.
晶晶乐 2009-2-26 13:21
快速出来的东西，你说有营养吗？.
luer 2009-2-26 13:22
应该是保留营养啦喽[em14].
晶晶乐 2009-2-26 13:26
我就是觉得慢火炖出来的好吃，同样的鸡，味道不一样的，我最不喜欢吃我姐用高压锅出来的鸡汤，情愿不喝。
最好的是，砂锅满后炖，满屋的香味啊.
luer 2009-2-26 13:34
回复 11753#晶晶乐 的帖子
同时同样的2只鸡，我妈炖出来就有味道而且香，我炖出来就不香也不鲜，不知道为什么。炖的手法也一样的啊，已经好几次了，连我老公都说味道不一样。奇怪伐.
云-妈 2009-2-26 13:42
不奇怪，2只鸡呀。.
luer 2009-2-26 13:43
回复 11755#云323 的帖子
同时买的同样品种的2只鸡呀[em07]
我不喜欢吃油的，所以洗鸡的时候把油都拉的的，是不是这个原因啊？.
云-妈 2009-2-26 13:46
有可能的，还有水量，盐的多少都有讲究的，有时差那么一点盐鲜味就不同。.
LUCK 2009-2-26 13:48
回复 11756#luer 的帖子
就是这个原因呵。
包括鸡皮也不能去掉。烧好放凉汤进冰箱，吃前把上面的油去掉就行了。.
luer 2009-2-26 13:57
回复 11757#云323 的帖子
盐多少也有讲究的啊[em17].
luer 2009-2-26 13:58
回复 11758#LUCK 的帖子
你也是姐姐，谢谢啊，学到一招.
LUCK 2009-2-26 14:01
回复 11759#luer 的帖子
是啊，而且要烧好后放。.
LUCK 2009-2-26 14:01
回复 11760#luer 的帖子
别客气呵。.
LUCK 2009-2-26 14:18
又么人了？窜门去了？偶窜不动了。.
云-妈 2009-2-26 14:23
主角不在，不敢抢镜头啊！
[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-2-26 14:37 编辑 [/i]].
LUCK 2009-2-26 14:40
那我也撤。:lol.
zzy_4089 2009-2-26 14:52
回复 11682#luer 的帖子
知音啊,我刚刚完成了一个微波炉蛋糕,;P 一点也不松,感觉象馒头,面粉是否一定要低筋粉吗?糖就用一般的砂糖有 讲究吗?蛋白怎么也打不到发泡,手都酸死了:$.
luer 2009-2-26 15:05
回复 11766#zzy_4089 的帖子
我也没有底粉的，不过按照方子上面6勺面粉，一勺半淀粉拌均的，糖就是一半的砂糖，蛋白打到粗泡的时候加点白醋的，蛋白里面的糖是一勺一勺加的。我也是学着做的，耐心点会成功的[em06].
luer 2009-2-26 15:07
回复 11766#zzy_4089 的帖子
[url]http://ww123.net/baby/thread-4465944-1-1.html[/url]
就是按照她家的做的.
zzy_4089 2009-2-26 15:10
谢谢鼓励,看来还要努力几把了[em06].
云-妈 2009-2-26 15:24
回复 11767#luer 的帖子
你这个就是自己配的低筋粉了.
luer 2009-2-26 15:27
回复 11770#云323 的帖子
嗯，一直看得网上说可以自己配的，家里没有就自己配了。不过也一直好奇用真正的低筋面粉做出来是不是口味会更好啊？还有低筋面粉能自己配，不知道高筋面粉能配伐？[em19].
晶晶乐 2009-2-26 15:29
你用的方法就是买的低筋面粉，一样的
高筋还没人配出来过。.
晶晶乐 2009-2-26 15:30
我这两天比较忙，今天只有完成了一点点，真是太高估自己了.
luer 2009-2-26 15:30
回复 11772#晶晶乐 的帖子
[em04].
晶晶乐 2009-2-26 15:32
大家自己随意聊哈，.
豌豆妈妈 2009-2-26 15:44
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-26 09:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4501265&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不要发短信奥，要公开的。酸的，苦的，麻的，辣的我都喜欢的 [/quote]
好的，现在就回答养鱼儿和云：酸汤水饺最重要的是醋，最好是岐山醋或武功醋，（现在在西安的超市可以买到岐山醋）这种农家醋味重，色淡，又酸又香，然后加盐，大量胡椒粉，一点淡色酱油，少许香菜和焙黄的白芝麻放于碗中，用滚开的饺子汤一浇，香味一下就窜出来了，喜欢辣的还可以加辣油。
再说油泼辣子，我一直做的不是很好，据说正宗凉皮的辣油配方是像中药方一样长的，我自己做一般用大碗装好辣子，一个草果，一个八角，一点点酱油，和白芝麻，油烧热边浇边拌就是了，
羊肉泡馍要用死面，让男人使劲揉，用锅烙好掰成指甲大碎块，备在碗里
煮羊肉汤的调料有大小茴香，桂皮，葱姜，花椒，丁香，如果有豆蔻，草果香果更好，煮到肉烂汤香，另架锅炒青菜，放入蘑菇，木耳，黄花，豆腐干片，虾皮放入羊肉汤，掰好的馍，煮开，加入粉丝，淋上香油，就可开吃了，地道吃法要配糖蒜。不过我不吃蒜，就不要。还可以架自己喜欢的东西，做海味呀什么的。基本的就这样了
凉粉10几年前做过，很久不做了，觉得没营养又麻烦[tt8] [tt8] 比较讲究的是用绿豆粉，长期不做，比例记不清了，不好意思了！
不知二位姐姐满意不？.
养鱼儿 2009-2-26 15:44
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-26 09:26 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4500974&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
老公嫌它做出来没炒出来的好吃啊！想想这么辛苦烧菜人家不要吃不是白忙吗！ [/quote]
其实，不管是AMC，法格，菲仕乐，康宁，我认为他们本质上都差不多的，如果，家里人不爱吃，就别买新的了，新的牌子不会带来根本性差异的。我是欢喜用AMC，再买康宁的。我建议你要用了法格欢喜了，再买别的。但是，我还是认为非传统锅好，如果觉得不好吃，肯定对法格的使用，你还可以改进。先改进法格的使用方法，实在觉得不接受法格，再买来别的牌子，估计也会是累赘.
晶晶乐 2009-2-26 15:46
豌豆妈妈，回答我很满意，但我想让你亲自做给我吃，光看我可不过瘾哈.
养鱼儿 2009-2-26 15:47
[quote]原帖由 [i]豌豆妈妈[/i] 于 2009-2-26 15:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4506884&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好的，现在就回答养鱼儿和云：酸汤水饺最重要的是醋，最好是岐山醋或武功醋，（现在在西安的超市可以买到岐山醋）这种农家醋味重，色淡，又酸又香，然后加盐，大量胡椒粉，一点淡色酱油，少许香菜和焙黄的白芝麻放 ... [/quote]
谢谢啊！我就是是超级喜欢陕西的面食，回去试试！.
云-妈 2009-2-26 15:48
回复 11776#豌豆妈妈 的帖子
满意的，满意的。要淘歧山醋！！.
豌豆妈妈 2009-2-26 15:49
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-26 09:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4500944&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
五姐，刚才我百度了一下，你问豌豆妈妈的那些问题，我想即使豌豆妈妈告诉你了，在上海我们也很难做到西安那么好吃的。首先要很多的香料，其次，上海好多的东西没有那儿的好，就如辣椒和面粉吧，他们那儿就是香，上海 ... [/quote]
没错，下次我回家给大家带辣椒和花椒吧，真的比上海好。醋就不敢了，太沉了，原谅我！.
晶晶乐 2009-2-26 15:50
回复 11781#豌豆妈妈 的帖子
你的花椒真的好香，我都不舍得用.
养鱼儿 2009-2-26 15:50
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-26 15:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4506909&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
豌豆妈妈，回答我很满意，但我想让你亲自做给我吃，光看我可不过瘾哈 [/quote]
晶晶：陕西的东东实在太好吃，是酸中带辣，我其实本来是不要吃酸，也不要吃辣，我们同事一起去玩的，她们本来还不要吃羊肉，觉得膻气，还有不喜欢面食的，但是在西安，哪能就嘎能吃吃酸，吃辣，吃羊肉了.
晶晶乐 2009-2-26 15:53
鉴于昨天我太太黑心了，今晚回家只要烧一个菜，不想到菜场去，所以人家是荠菜炒冬笋，我想用芹菜叶来代替，估计也好吃的
晚上想自己做小笼，女儿的最爱啊。.
晶晶乐 2009-2-26 15:54
回复 11783#养鱼儿 的帖子
恩，好久好久以前老公带我去五角场吃了一家有羊肉泡馍的，他说和西安吃的味道一样的，只可惜后来改建，就再也没找到了.
豌豆妈妈 2009-2-26 15:57
其实西安面食是很讲究的，比如说肉夹馍讲究要用刚出炉的馍，这样才外脆里韧，羊肉泡也是讲究水围城什么的，都是又麻烦又不好带要求又高所以才会地域性这么强，欢迎大家去我老家转转，味道绝对和上海吃到的不一样，香料我倒是下次可以给大家带的，那里很全.
晶晶乐 2009-2-26 15:59
那你啥时候回老家啊？.
养鱼儿 2009-2-26 16:00
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-26 11:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4502721&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
有问题请教，你那个韩国的炒锅怎么样啊？我对东方CJ介绍的那套长草了。 [/quote]
韩国的炒锅我没觉得特别好，真的，你的法格先用用，应该也是好的.
luer 2009-2-26 16:01
回复 11776#豌豆妈妈 的帖子
什么叫死面啊？用锅烙好，怎么烙啊？我单位对面开了一家“三江源”面馆，吃过里面的牛肉泡漠，挺好吃的，里面的泡漠是很薄的一片片的，但是很有韧性的，不知道是不是就是你做出来这样的，不过他是割的很整齐的小小的一片片长方形的.
养鱼儿 2009-2-26 16:02
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-26 15:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4507106&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
那你啥时候回老家啊？ [/quote]
你是不是想组织大家去旅游啊[em16].
养鱼儿 2009-2-26 16:03
[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-2-26 16:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4507139&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
什么叫死面啊？用锅烙好，怎么烙啊？我单位对面开了一家“三江源”面馆，吃过里面的牛肉泡漠，挺好吃的，里面的泡漠是很薄的一片片的，但是很有韧性的，不知道是不是就是你做出来这样的，不过他是割的很整齐的小小的 ... [/quote]
不是的，那个馍是自己掰着放进去的.
云-妈 2009-2-26 16:05
回复 11777#养鱼儿 的帖子
当年就是舍不得买AMC才买了法格。炒锅重啊。.
养鱼儿 2009-2-26 16:07
[quote]原帖由 [i]豌豆妈妈[/i] 于 2009-2-26 15:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4507068&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
其实西安面食是很讲究的，比如说肉夹馍讲究要用刚出炉的馍，这样才外脆里韧，羊肉泡也是讲究水围城什么的，都是又麻烦又不好带要求又高所以才会地域性这么强，欢迎大家去我老家转转，味道绝对和上海吃到的不一样，香 ... [/quote]
豌豆妈妈：我们上次去西安玩，真的不骗你，每顿都吃得撑煞了，明明已经吃饱了，看到上来的酸汤水饺，忍不住又吃一碗，有时候是吃饱了，上来个肉夹馍，又撑下去一个肉夹馍，反正就是欲罢不能。实在是到后来路也走不动.
云-妈 2009-2-26 16:07
好象看到过上海也有陕西菜饭店的，忘记在哪了。不管什么面食我都喜欢吃的。.
云-妈 2009-2-26 16:08
回复 11793#养鱼儿 的帖子
你在勾我馋老虫啊[tt6].
豌豆妈妈 2009-2-26 16:11
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-26 15:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4506909&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
豌豆妈妈，回答我很满意，但我想让你亲自做给我吃，光看我可不过瘾哈 [/quote]
有机会一定做给你吃，别人爱吃我做的东西时，我最享受了，不过我也真的很忙，也许说来你不信，我儿子今年2年级了，我昨天第一次得以看新闻联播，因为昨天他第一次这么早做完了作业，平时我一刻也走不开的。我激动的给所有的姐姐发了短信。我一直想，耐得岁寒苦，守得梅花开，所以最喜欢的做饭，手工都放弃了很多。没办法，谁让他是我前世的情人呢！.
养鱼儿 2009-2-26 16:11
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-26 16:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4507204&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
当年就是舍不得买AMC才买了法格。炒锅重啊。 [/quote]
AMC也重，是医用不锈钢的，非常重，所以，平时，只用浅锅，很少用深锅，炒锅，高压盖。一般的菜都放在浅锅里用筷子翻着烧。你要让我现在选，我大概就不会买一套了.
豌豆妈妈 2009-2-26 16:14
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-26 15:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4506971&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你的花椒真的好香，我都不舍得用 [/quote]
用吧，我回头给你带，我暑假回去。对了，你快学裱花啊，我已经盼着了，或者组织我们去那位妈妈家团学也行.
豌豆妈妈 2009-2-26 16:15
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-26 15:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4506971&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你的花椒真的好香，我都不舍得用 [/quote]
用吧，我回头给你带，我暑假回去。对了，你快学裱花啊，我已经盼着了，或者组织我们去那位妈妈家团学也行.
luer 2009-2-26 16:16
回复 11791#养鱼儿 的帖子
个么我吃的还是伐正宗的喽[em09].
豌豆妈妈 2009-2-26 16:18
[quote]原帖由 [i]养鱼儿[/i] 于 2009-2-26 15:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4506973&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
晶晶：陕西的东东实在太好吃，是酸中带辣，我其实本来是不要吃酸，也不要吃辣，我们同事一起去玩的，她们本来还不要吃羊肉，觉得膻气，还有不喜欢面食的，但是在西安，哪能就嘎能吃吃酸，吃辣，吃羊肉了 [/quote]
看来你还蛮能接受新事物的，有很多上海人吃不惯那个味的，不过我觉得能广泛接受好，能多享受这个世界给我们的好处，只是我就是吃不了蒜，这辈子的遗憾了.
养鱼儿 2009-2-26 16:18
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-26 16:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4507232&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好象看到过上海也有陕西菜饭店的，忘记在哪了。不管什么面食我都喜欢吃的。 [/quote]
我看到人气美食介绍过桂林路田林路那里的一家西安小吃店，我有次路过那里，就去吃了，不错的。大概离你比较远了。.
豌豆妈妈 2009-2-26 16:19
[quote]原帖由 [i]养鱼儿[/i] 于 2009-2-26 15:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4506973&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
晶晶：陕西的东东实在太好吃，是酸中带辣，我其实本来是不要吃酸，也不要吃辣，我们同事一起去玩的，她们本来还不要吃羊肉，觉得膻气，还有不喜欢面食的，但是在西安，哪能就嘎能吃吃酸，吃辣，吃羊肉了 [/quote]
看来你还蛮能接受新事物的，有很多上海人吃不惯那个味的，不过我觉得能广泛接受好，能多享受这个世界给我们的好处，只是我就是吃不了蒜，这辈子的遗憾了.
养鱼儿 2009-2-26 16:22
[quote]原帖由 [i]豌豆妈妈[/i] 于 2009-2-26 16:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4507391&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看来你还蛮能接受新事物的，有很多上海人吃不惯那个味的，不过我觉得能广泛接受好，能多享受这个世界给我们的好处，只是我就是吃不了蒜，这辈子的遗憾了 [/quote]
我们上次吃的是西安回民一条街上的老童家的羊肉泡馍，据说是西安最地道的羊肉泡馍，不光我接受，我们去的二十几个人都接受的，我们可都是从小在上海长大的上海人，我还以为上海人都吃得惯那个味的.
豌豆妈妈 2009-2-26 16:23
[quote]原帖由 [i]养鱼儿[/i] 于 2009-2-26 15:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4506973&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
晶晶：陕西的东东实在太好吃，是酸中带辣，我其实本来是不要吃酸，也不要吃辣，我们同事一起去玩的，她们本来还不要吃羊肉，觉得膻气，还有不喜欢面食的，但是在西安，哪能就嘎能吃吃酸，吃辣，吃羊肉了 [/quote]
看来你还蛮能接受新事物的，有很多上海人吃不惯那个味的，不过我觉得能广泛接受好，能多享受这个世界给我们的好处，只是我就是吃不了蒜，这辈子的遗憾了.
豌豆妈妈 2009-2-26 16:37
我回头去田林路试试，另外那位姐妹知道哪里有卖正宗兰州拉面用的蓬灰的，不是化学品的，告诉我一声，先谢谢啦！.
养鱼儿 2009-2-26 16:41
在桂林路上，好又多对面.
wjbbmmjj 2009-2-26 16:58
回复 11750#晶晶乐 的帖子
在carrier的帖子里，她答应等孩子放假，我们可以一起学做裱花。晶晶，我们这里的带鱼妹妹，豌豆妹妹，豆爸大家都感兴趣的，看看我们是不是做一期培训班啊，我们学习的掏些费用，你的摩丝蛋糕，菠萝翻转，carrier的蛋糕，点心，还有请豆爸友情评论+现场指点，关键是大家等小孩放假的时候比较有空[tt22] ，你看呢？.
SHIRLEYXXY 2009-2-26 18:23
回复 11786#豌豆妈妈 的帖子
巧了,我在陕西省武功县呆做一年,就是上海甲肝大爆发那年,去避风头.那边人风淳朴.我爱吃凉皮和离核桃..
云-妈 2009-2-26 18:24
回复 11802#养鱼儿 的帖子
好,上他网站查地址..
云-妈 2009-2-26 18:24
菜烧好了,在等儿子放学.
云-妈 2009-2-26 18:25
回复 11809#SHIRLEYXXY 的帖子
你下班好象很晚的,辛苦啊!.
云-妈 2009-2-26 18:27
回复 11808#wjbbmmjj 的帖子
好象看到她学过画画的.有功底啊!.
SHIRLEYXXY 2009-2-26 19:34
回复 11812#云323 的帖子
我是上中班的,哈哈,跟老外的时差.要下班了,回家做色拉去..
晶晶乐 2009-2-27 08:08
冬笋炒方腿.
晶晶乐 2009-2-27 08:08
方腿粒面包（忘刷蛋液了，怎么也不上色）.
晶晶乐 2009-2-27 08:15
不知道为什么，自己做的蛋糕、面包总觉得缺了口气，没有外面面包房松软度好，难道这就是添加剂的作用吗？我不知道。还有就是，每次从开始准备，到最后进烤箱，都没法知道自己是否会成功，在忐忑不安中，等待时间的过去，终于好了，一尝，好像都差不多的味，越来越没有信心了，从买面包机到现在，我做面包做的很少很少，因为家里吃的人少，我没动力了，有时为了显摆，满足自己的虚荣心，我才会去做点心，难怪女儿会说，你做了点心都是送人的，我都吃不到。我不是不愿做，也不是不好吃，是他们根本就不爱，大部分都是垃圾桶的，我心痛啊。每次都这样，就弄的我没有一点激情了。.
养鱼儿 2009-2-27 08:19
回复 11817#晶晶乐 的帖子
那你还是努力钻研中国点心好了，我看你们都说买了烤箱要有一不怕苦，二不怕累的精神，烤箱有点不敢买。还是弄点葱油饼，锅贴什么的中国点心算来。.
豆豆爸爸 2009-2-27 08:27
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-27 08:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4510137&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不知道为什么，自己做的蛋糕、面包总觉得缺了口气，没有外面面包房松软度好，难道这就是添加剂的作用吗？我不知道。还有就是，每次从开始准备，到最后进烤箱，都没法知道自己是否会成功，在忐忑不安中，等待时间的过 ... [/quote]
面包面团的揉制最关键。一定要揉到能拉膜，不能偷懒。这就成功一半了。然后是醒发，其实家里确实很男醒发的，要适当的温度和湿度，家里条件限制。你上次在学校看到的吧，要那个大的专业醒发箱的：）
面包改良剂么，稍微加点，无所谓的。确实能使面包更松软。跟小苏打、泡打粉差不多的，不是特别有毒的啦。你要的话我包点给你。.
晶晶乐 2009-2-27 08:27
回复 11818#养鱼儿 的帖子
昨天不是想好要回家做小笼的吗？可回家的路上给自己否决了，因为在我家，10只小笼，是我们全家的量，就做这么几个，面没法揉啊，冰箱又放不下了，就该做面包了。因为我们早上起的比较紧，都没啥胃口吃东西.
晶晶乐 2009-2-27 08:31
回复 11819#豆豆爸爸 的帖子
好的，你星期一给我带点过来。钱你帮我垫一下哈。
我昨天特地看的，能够拉膜了，就是第二次发酵，烤箱温度又不敢开的过高和过长，曾经有过经历，上面的面都干了。昨天，第二次怎么也发不了，只发了一点点，时间1个小时了，我总不能一直等下去吧，狠狠心，也主要是不舍得扔，把方腿粒撒上去，烤箱200度，谁知道，随着时间的推移，它到是发出来了。.
豆豆爸爸 2009-2-27 08:34
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-27 08:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4510172&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨天不是想好要回家做小笼的吗？可回家的路上给自己否决了，因为在我家，10只小笼，是我们全家的量，就做这么几个，面没法揉啊，冰箱又放不下了，就该做面包了。因为我们早上起的比较紧，都没啥胃口吃东西 [/quote]
我们当时，都是100g面粉揉小笼面团的。加55g左右的水。一个小笼皮子大概在10g左右，包陷15g。一次就是15个小笼啦，基本符合你家的量。
皮冻么，现在看到还有个新的做法，就是熬号鸡汤或骨头汤，让汤冷却猴自然成冻，再加到肉馅里去就号啦。比皮冻方便…….
豆豆爸爸 2009-2-27 08:35
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-27 08:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4510189&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好的，你星期一给我带点过来。钱你帮我垫一下哈。
我昨天特地看的，能够拉膜了，就是第二次发酵，烤箱温度又不敢开的过高和过长，曾经有过经历，上面的面都干了。昨天，第二次怎么也发不了，只发了一点点，时间1个 ... [/quote]
钱倒不用啦。一大包500g，我家里有开过没用的……你要多少？一半？.
晶晶乐 2009-2-27 08:42
来个100g够了，不是只要一点点吗？
我说的钱是蛋挞的钱，你不会是忘了吧？.
晶晶乐 2009-2-27 08:44
谢谢豆爸，我回家就弄100g面粉，豆爸就是好啊，就是褶子我打不来啊，啥时候，你到我学校看看他们学生怎么做的？.
养鱼儿 2009-2-27 08:47
晶晶：我昨天用康宁试了炒青菜和红烧茄子，比较了AMC和康宁的异同，相同的是，高温不能持续，要盖锅盖烧，我买的COREN也有这毛病。不同之处：AMC是钢的，导热快，康宁慢，成品也是AMC的口感略好，但这种差异不是特别大。打个比方啊，我喜欢买旭阳豆腐，汉康说旭阳就是他家替日本人生产的，可我怎么吃，就是觉得旭阳好吃。AMC和康宁烧出来的蔬菜的差异就是旭阳和汉康的差异，不能算特别大。你不是想买新的锅吗？你就得试康宁，康宁的这种炒菜的方法和烧出来的菜的口感，你要喜欢，再去想买新锅这件事情。我们附近的东方商厦地下商场有很多牌子的锅，AMC，双立人，菲姐，菲仕乐，法格。到了星期六，星期天，他们都有演示会，你要想买什么，你就去那里看她们烧，那是最直接的比较。但是，她们都会扬长避短，烧肉类是强项，她们就会烧最拿手的，你看了肯定会觉得很好，等你拿回去，随便烧的时候，弱项才会显示出来。比如蛋，用AMC煎荷包蛋，到现在我也煎不出来，蛋白就是容易粘底，但是白煮蛋，你就只要放一大点点说，很快就烧好了，你用别的锅，怎么都做不出来比AMC烧出来的更好吃的白煮蛋和茶叶蛋，就象面包中的山崎面包，就是好吃。所以，每种锅，只要是比较有名的牌子，肯定有它的长处和短处，买了，就要发掘它的优点。.
云-妈 2009-2-27 08:57
回复 11818#养鱼儿 的帖子
深有体会，确实要有这精神。现在准备看韩剧了，点心就要搁一边了。双休日做做了。.
云-妈 2009-2-27 08:59
回复 11822#豆豆爸爸 的帖子
又学了一招。.
晶晶乐 2009-2-27 08:59
五姐，你对锅子的研究真的是太深刻了，看来你是理智型的，我有你们这些理智型的姐姐在，我在冲动也会变得想想在做，老公又要偷着笑了。
我们五角场也有东方商厦的，我星期六有时间就去看看。对了，记得同事也跟我说过，红烧肉和大闸蟹是最棒的。我曾经买过300多元的苏泊尔锅子，就是因为煎鸡蛋，沾底，被我打入冷宫了。（那天也不知那根神经搭错，买回来，第一个菜就是煎鸡蛋），现在好好的锅给我有时当作蒸锅用，都不成样子了[em07] [em07] [em07].
云-妈 2009-2-27 09:00
回复 11825#晶晶乐 的帖子
一激动，字又颠倒了.
晶晶乐 2009-2-27 09:02
亲家，有啥好看的韩剧吗？
我准备网上下点看看，.
云-妈 2009-2-27 09:04
回复 11831#晶晶乐 的帖子
尧妈介绍的《爱情餐歌》，有意大利美食和韩国料理。关键主演是张瑞西，我喜欢的.
云-妈 2009-2-27 09:05
回复 11826#养鱼儿 的帖子
哈哈，我那个法格的炒锅就是专烧红烧肉.
云-妈 2009-2-27 09:05
下载好后，接在电视机上看，很爽的.
晶晶乐 2009-2-27 09:06
我家好象不能接到电视机上的，我想放在apple看.
晶晶乐 2009-2-27 09:07
还有啥吗？我想趁双休日单位没人，合理利用这网络，下载个两天三夜，哈哈哈.
云-妈 2009-2-27 09:15
乞丐王子。很长时间没看韩剧了。再介绍你个《24小时》，有好几部，我非常喜欢看。反恐的。《越狱》也很棒。老公昨天说我好不容易是个快乐厨娘，这下又要退回去了.
晶晶乐 2009-2-27 09:20
越狱我就看了第一部，我喜欢看反恐、反特、反侦探。哈哈哈，我曾经想当警察来着，可惜太矮了，人家最低身高150，可偶没有[em02] [em02] [em02].
养鱼儿 2009-2-27 09:22
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-27 08:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4510418&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
五姐，你对锅子的研究真的是太深刻了，看来你是理智型的，我有你们这些理智型的姐姐在，我在冲动也会变得想想在做，老公又要偷着笑了。
我们五角场也有东方商厦的，我星期六有时间就去看看。对了，记得同事也跟我 ... [/quote]
煎鸡蛋是最显功力的，建议你去东方商厦的时候，带几个蛋，和营业员说，让我来煎，你自己煎好自己尝，就分得出哪个锅好了[em16].
云-妈 2009-2-27 09:25
回复 11838#晶晶乐 的帖子
那24小时绝对好看，美国的。.
晶晶乐 2009-2-27 09:26
回复 11839#养鱼儿 的帖子
[em04] [em04] [em04] ，我不敢的，要不，谁申请陪我一起去？.
晶晶乐 2009-2-27 09:27
24小时，是不是国内也有仿的？.
养鱼儿 2009-2-27 09:27
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-27 09:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4510479&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哈哈，我那个法格的炒锅就是专烧红烧肉 [/quote]
我估计你的法格和AMC又不少相同之处，你试试剁椒鱼头，剁椒小黄鱼什么的，把鱼弄好直接放在锅里，多放点黄酒，火小点，这样也算蒸，但比你放在蒸格里蒸出来嫩，细腻.
养鱼儿 2009-2-27 09:32
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-27 09:26 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4510809&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[em04] [em04] [em04] ，我不敢的，要不，谁申请陪我一起去？ [/quote]
你就让你老公陪你去好了，有啥不敢的，和她们说，我要自己试一试。徐家汇东方商厦的服务态度老好的，你们这里应该也是一样的，要不，你再拿一把洗好的蔬菜去，连蔬菜也一起试。各种锅的优缺点马上显原形[em04].
云-妈 2009-2-27 09:32
回复 11843#养鱼儿 的帖子
好的，试试。昨晚刚蒸了小黄鱼。.
云-妈 2009-2-27 09:35
回复 11838#晶晶乐 的帖子
我那时是想嫁个警察，解放军什么的。自己想当老师，医生。结果，什么都对不上。不过，老公也是穿制服的（不是公检法的）.
云-妈 2009-2-27 09:36
回复 11842#晶晶乐 的帖子
国内这个没法比的.
晶晶乐 2009-2-27 09:36
回复 11844#养鱼儿 的帖子
我不要他陪，每次他陪，会倒敲边的[em14] [em14] [em14].
云-妈 2009-2-27 09:41
明天如果不下雨的话，下午我有可能去那。心里还惦着那套茶具呢。.
养鱼儿 2009-2-27 09:44
还是两亲家一起研究比较好，反正，又不急，多去几次也没关系的，还是要买自己喜欢的，买回去才发觉不喜欢，没意思的.
云-妈 2009-2-27 09:46
和老公说好了，明天上午把家里两个大壁橱里的东西好好整理一下，否则，不要自己家里的束之高阁，还要去外面买。年纪大了，记性不好了。也要记个笔记。我家冰箱门上就贴个字条的，记载冰箱里每一格的食物，这样拿起来也方便。减少的划掉，增加的添加。.
小臭臭妈咪 2009-2-27 09:54
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-27 08:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4510137&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不知道为什么，自己做的蛋糕、面包总觉得缺了口气，没有外面面包房松软度好，难道这就是添加剂的作用吗？我不知道。还有就是，每次从开始准备，到最后进烤箱，都没法知道自己是否会成功，在忐忑不安中，等待时间的过 ... [/quote]
我觉得做家里人比较常吃的喜欢吃的才能够坚持下去。
我们家西点销路不好，所以我也没有信心去尝试，就算把东西买齐了自己也未必能坚持做下去。
我还是摊摊饼，做做锅贴什么的混混吧，嘴馋了就上帖子来看看姐姐们的手艺，实在熬不住了就去买现成的，添加剂是肯定有的，但是应该也吃不死人的[tt17].
酒酿带鱼 2009-2-27 09:56
亲家 昨天跌停我抢满仓 今天反弹我就全出局 看空后市 利好出尽了.
养鱼儿 2009-2-27 09:57
是的啊!年纪大了，记性不好了。我现在是要用的东西再买,不用的就不买。否则,过期了,就是浪费啊。.
多多妙妙妈妈 2009-2-27 10:00
[quote]原帖由 [i]熙熙0212[/i] 于 2008-8-23 12:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3374301&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢LZ,已经放冷冻了,今天卤了门腔,味道没闲话了,以后外面的卤食不会再去买了,自己做的既便宜又干净,而且味道也不差 [/quote]
请教门腔的处理方法。.
晶晶乐 2009-2-27 10:16
带鱼有钱人那，还有钱抢满仓，偶等早就满仓了，选择失明.
熙熙0212 2009-2-27 10:18
回复 11855#多多妙妙妈妈 的帖子
门腔买回来后先洗一下，再绰一下水去沫，水里放葱姜黄酒，捞起后趁热把外面那层白的膜刮掉，再冲干净就可以放在卤水里煮了，还有沫要撇干净，煮到筷子戳得进去就行了.
多多妙妙妈妈 2009-2-27 10:22
大恩不言谢[tt1].
luer 2009-2-27 10:24
回复 11853#酒酿带鱼 的帖子
啊，我还准备今天抢底呢.
熙熙0212 2009-2-27 10:28
我也是从晶晶乐那学来的，晶晶乐偶介绍的对不对啊，不好意思在你面前搬门弄斧了[tt7].
豌豆妈妈 2009-2-27 10:29
[quote]原帖由 [i]SHIRLEYXXY[/i] 于 2009-2-26 18:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4508417&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
巧了,我在陕西省武功县呆做一年,就是上海甲肝大爆发那年,去避风头.那边人风淳朴.我爱吃凉皮和离核桃. [/quote]
是吗？我就是在杨凌出生的呢！拥抱一下！.
养鱼儿 2009-2-27 10:30
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-27 10:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4511573&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
带鱼有钱人那，还有钱抢满仓，偶等早就满仓了，选择失明 [/quote]
我把我的本金和一点利润去年拿出来了，现在剩下的钱，我随便它们怎么样了，现在就不看了，不操作，做股票太烦，还是做菜享受生活.
豌豆妈妈 2009-2-27 10:30
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-27 09:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4511081&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
和老公说好了，明天上午把家里两个大壁橱里的东西好好整理一下，否则，不要自己家里的束之高阁，还要去外面买。年纪大了，记性不好了。也要记个笔记。我家冰箱门上就贴个字条的，记载冰箱里每一格的食物，这样拿起来 ... [/quote]
能坚持的了吗？怀疑[tt12].
养鱼儿 2009-2-27 10:34
豌豆妈妈:问问你牛肉馅的饺子和猪肉馅的饺子拌馅有啥区别吗？.
养鱼儿 2009-2-27 10:36
我上次去家乐福看到有卖牛肉肉糜，想着牛肉比猪肉的脂肪含量低，就买了些牛肉肉糜，你和我说说牛肉馅的饺子怎么弄比较好吃啊？.
luer 2009-2-27 10:37
回复 11848#晶晶乐 的帖子
晶晶，上班的时候你能否溜出来啊？我想去你讲的那个店买点东西，双休日我要带儿子的.
航航mm 2009-2-27 10:37
回复 11863#豌豆妈妈 的帖子
太理解你了，我从来都是看１０档的电视剧，不是前面没看的，而是不能看啊[tt5].
海阔天空1688 2009-2-27 10:47
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2009-2-27 10:49
回复 11867#航航mm 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
云-妈 2009-2-27 10:54
回复 11863#豌豆妈妈 的帖子
没看明白啊？坚持什么？冰箱上的字条？15年下来算坚持吗？哈哈！.
豌豆妈妈 2009-2-27 10:56
[quote]原帖由 [i]养鱼儿[/i] 于 2009-2-27 10:34 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4511884&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
豌豆妈妈:问问你牛肉馅的饺子和猪肉馅的饺子拌馅有啥区别吗？ [/quote]
嗨，我也是菜鸟啊！我没什么好办法，一般会多放一点胡椒，有时会加一丁点陈皮粒。再就是加水或鸡蛋拼命搅啦！另外，你也可以7份牛3份猪的用
西安的做法里牛羊肉都会使用一些花椒，不知你吃的惯不？.
豌豆妈妈 2009-2-27 10:57
[quote]原帖由 [i]航航mm[/i] 于 2009-2-27 10:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4511935&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
太理解你了，我从来都是看１０档的电视剧，不是前面没看的，而是不能看啊[tt5] [/quote]
是啊，孩子真是用妈妈的生命堆砌起来的，也许人家孩子会好点.
豌豆妈妈 2009-2-27 10:59
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-27 10:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4512235&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
没看明白啊？坚持什么？冰箱上的字条？15年下来算坚持吗？哈哈！ [/quote]
啊，天啊，你15年坚持在冰箱上用字条管理的吗？.
云-妈 2009-2-27 11:00
冰箱是我天天要接触的，所以这个习惯从独立成家的那一天就开始了。放壁橱里的东西不大用的，所以也想不起来记。最近老公看家里多了很多零零碎碎的东西，尤其是盘子，就提醒我壁橱里的东西也应该记个条子。.
养鱼儿 2009-2-27 11:01
[quote]原帖由 [i]豌豆妈妈[/i] 于 2009-2-27 10:56 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4512263&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
嗨，我也是菜鸟啊！我没什么好办法，一般会多放一点胡椒，有时会加一丁点陈皮粒。再就是加水或鸡蛋拼命搅啦！另外，你也可以7份牛3份猪的用
西安的做法里牛羊肉都会使用一些花椒，不知你吃的惯不？ [/quote]
懂了，我LG小时候，和父母在北方生活过一段时间，所以，饺子他很会包，就是牛肉的没弄过，上次就是纯牛肉，看来是没加猪肉才觉得干了点。你觉得和白菜还是芹菜，还是其他什么菜和牛肉搭配比较好啊.
云-妈 2009-2-27 11:02
回复 11873#豌豆妈妈 的帖子
冰箱从双门换到三门，现在是对开门，如果外面不贴张纸自己都忘记里面的东西。.
云-妈 2009-2-27 11:05
我牛肉馅放花椒粉的，喜欢加芹菜。这个做的少，老公儿子都喜欢吃韭菜猪肉馅的。想想我这个祖籍北方的，却不会擀饺子皮......
养鱼儿 2009-2-27 11:06
我们家饺子是经常吃，完全是我LG自娱自乐包了吃，在北方住过的人就喜欢吃饺子，我不大喜欢直接蘸醋吃，所以，每次吃饺子，都会想起酸汤饺子，本来试不出来那个汤，谢谢你昨天教了我啊.
养鱼儿 2009-2-27 11:13
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-27 11:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4512423&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我牛肉馅放花椒粉的，喜欢加芹菜。这个做的少，老公儿子都喜欢吃韭菜猪肉馅的。想想我这个祖籍北方的，却不会擀饺子皮..... [/quote]
云姐也是饺子高手啊！那你牛肉馅里也放猪肉吗？我上次看我LG是放了牛肉，白菜和鸡蛋。韭菜猪肉馅也是我们的最爱，不过，有一次，我同学说她认识的食品检验的人告诉她，现在的韭菜和茭白不好了，有种啥物质吃了对人体不好，而且是累积不能排掉的。我听了以后，韭菜和茭白就少吃了。.
豌豆妈妈 2009-2-27 11:14
[quote]原帖由 [i]养鱼儿[/i] 于 2009-2-27 11:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4512360&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
懂了，我LG小时候，和父母在北方生活过一段时间，所以，饺子他很会包，就是牛肉的没弄过，上次就是纯牛肉，看来是没加猪肉才觉得干了点。你觉得和白菜还是芹菜，还是其他什么菜和牛肉搭配比较好啊 [/quote]
两个都行，你要是觉得感白菜会好些，另外，白菜和羊肉是非常好吃的！你试试看！.
养鱼儿 2009-2-27 11:20
[quote]原帖由 [i]豌豆妈妈[/i] 于 2009-2-26 15:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4506884&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好的，现在就回答养鱼儿和云：酸汤水饺最重要的是醋，最好是岐山醋或武功醋，（现在在西安的超市可以买到岐山醋）这种农家醋味重，色淡，又酸又香，然后加盐，大量胡椒粉，一点淡色酱油，少许香菜和焙黄的白芝麻放 ... [/quote]
你在哪里买的岐山醋？羊肉糜没看到有卖的地方，你知道哪里有卖吗？.
豌豆妈妈 2009-2-27 11:22
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-27 11:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4512366&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
冰箱从双门换到三门，现在是对开门，如果外面不贴张纸自己都忘记里面的东西。 [/quote]
我也是呀！看来交流就是好！我也要用你的办法，向你一样成个理家高手，学习了，还有你周末去麦德龙见面不？.
豌豆妈妈 2009-2-27 11:25
[quote]原帖由 [i]养鱼儿[/i] 于 2009-2-27 11:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4512688&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你在哪里买的岐山醋？羊肉糜没看到有卖的地方，你知道哪里有卖吗？ [/quote]
上海好象没有，我自从来了上海就没吃过羊肉饺子了.
云-妈 2009-2-27 11:32
回复 11882#豌豆妈妈 的帖子
去的，你参加吗？.
云-妈 2009-2-27 11:36
回复 11883#豌豆妈妈 的帖子
我在东北人家吃到过全羊肉的。因为没比较，觉得满好吃的.
航航mm 2009-2-27 12:04
回复 11869#海阔天空1688 的帖子
她是全天开的吗？我们星期六上午还要上英文课的，到时候看看吧.
晶晶乐 2009-2-27 14:26
我来累死了，.
晶晶乐 2009-2-27 14:28
to：luer妹妹，下礼拜要出报表，上班时没空溜出来，其他时间，只要不是周一上午，一般都是可以的。
to：三姐，我家的电子秤是网上买的，20多元，当时，我挑最便宜的买
to：.
晶晶乐 2009-2-27 14:31
蛮想跟豌豆妈妈回去的，就为了那些吃，玩我到是无所谓的。.
luer 2009-2-27 14:36
回复 11888#晶晶乐 的帖子
好的，等你忙好后再说.
晶晶乐 2009-2-27 14:37
烤箱很重的呀，你怎么拎回家啊？.
蚂蚁妈 2009-2-27 14:39
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-27 11:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4512366&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
冰箱从双门换到三门，现在是对开门，如果外面不贴张纸自己都忘记里面的东西。 [/quote]
羡慕噢！[em21] 我也想要对开门的冰箱，可惜我家厨房放不下阿[em02].
晶晶乐 2009-2-27 14:43
回复 11892#蚂蚁妈 的帖子
要么放我家？我家很大的[em14] [em14] [em14] [em14].
晶晶乐 2009-2-27 14:53
航航妈妈，我还想切手工饺子，我自己从早上包到晚上，估计家里也不够吃的，再说，那个样子看了就没胃口吃了.
云-妈 2009-2-27 14:56
回复 11889#晶晶乐 的帖子
怎么那么象啊！我到外地就是要吃当地特色的东西，玩是次要的。.
云-妈 2009-2-27 14:58
厨房也放不下，放北阳台的。.
蚂蚁妈 2009-2-27 14:58
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-27 14:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4515503&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
要么放我家？我家很大的[em14] [em14] [em14] [em14] [/quote]
哈哈，可惜的是我们离的太远，否则的话倒是不错滴，顺便还可以学两招.
晶晶乐 2009-2-27 15:02
回复 11895#云323 的帖子
所以偶们两胖啊，都是吃出来的，看到动最讨厌了。.
豌豆妈妈 2009-2-27 15:10
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-27 11:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4512887&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
去的，你参加吗？ [/quote]
想去，想买培根，如果我老公肯带儿子我就能去，.
云-妈 2009-2-27 15:12
回复 11899#豌豆妈妈 的帖子
好啊！回去做做思想工作。争取周日9点见面。.
云-妈 2009-2-27 15:15
回复 11899#豌豆妈妈 的帖子
你住的离虹口的近吗？.
海阔天空1688 2009-2-27 15:39
回复 11888#晶晶乐 的帖子
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晶晶乐 2009-2-27 15:43
[url]http://store.taobao.com/shop/view_shop-652cdefdf015ee819b918f15d6c4a0a8.htm[/url]
现在涨价了闹
蛮佩服弄特个，毛古古能做出来成功的蛋糕.
海阔天空1688 2009-2-27 15:46
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酒酿带鱼 2009-2-27 15:51
[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2009-2-27 15:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4516206&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
个趟买额吉利丁片老好额,比网上买的厚一点,应该是正宗百利的 [/quote]
天空姐姐 啥地方买的 我想了好久 一直没买.
海阔天空1688 2009-2-27 15:52
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晶晶乐 2009-2-27 15:53
回复 11904#海阔天空1688 的帖子
肯定是个，那家的我怀疑是国产的，因为我上次买的百利的，质量好的不是一点点。我这已经又要全部预约完了，哈哈哈.
酒酿带鱼 2009-2-27 15:54
回复 11906#海阔天空1688 的帖子
哦哟 太多了 我最多买20片 就算拉.
酒酿带鱼 2009-2-27 15:55
回复 11907#晶晶乐 的帖子
又要全部预约完说明还没完 对吧 我也要的.
海阔天空1688 2009-2-27 15:55
回复 11907#晶晶乐 的帖子
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晶晶乐 2009-2-27 15:56
回复 11909#酒酿带鱼 的帖子
不好意思，偶给你了，偶自己没有啦[em02] [em02] [em02].
海阔天空1688 2009-2-27 15:57
回复 11909#酒酿带鱼 的帖子
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晶晶乐 2009-2-27 15:58
回复 11910#海阔天空1688 的帖子
恩，等我忙完这段时间，我自己去趟市场，我想买些调料，超市实在是太难买有些东西，索性一下子买回家，.
酒酿带鱼 2009-2-27 15:59
回复 11911#晶晶乐 的帖子
[em02] [em02] [em02] 啥辰光约的拉 这两天看股票投入了点 没注意啊.
海阔天空1688 2009-2-27 15:59
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酒酿带鱼 2009-2-27 16:00
回复 11915#海阔天空1688 的帖子
再加层上去 我猜的.
海阔天空1688 2009-2-27 16:00
回复 11914#酒酿带鱼 的帖子
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晶晶乐 2009-2-27 16:01
要么放点水果，要么，像我上趟一样，弄层果冻。
水加吉利丁片（也可以是果汁）.
海阔天空1688 2009-2-27 16:02
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酒酿带鱼 2009-2-27 16:03
回复 11919#海阔天空1688 的帖子
巧克力浆 我猜的 闪.
晶晶乐 2009-2-27 16:03
要么，撒点可可粉.
海阔天空1688 2009-2-27 16:04
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晶晶乐 2009-2-27 16:05
我回家了，本来还想趁双休下载点电影，谁知，今天同事忙到现在，电脑也没闲着哈.
海阔天空1688 2009-2-27 16:06
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酒酿带鱼 2009-2-27 16:12
回复 11924#海阔天空1688 的帖子
阿姐 自己发挥啊 这样才有特色 只要是吃的 都可以拉.
SHIRLEYXXY 2009-2-27 18:31
回复 11906#海阔天空1688 的帖子
这是说的吉士丁片吗?我们人多,能不能组织大家分一点?.
铁扇公主的妈妈 2009-2-27 18:55
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-27 10:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4511573&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
带鱼有钱人那，还有钱抢满仓，偶等早就满仓了，选择失明 [/quote]
老幽默的！！！色盲---失明---失聪---[localimg=50,50]1[/localimg].
LUCK 2009-2-27 19:07
[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2009-2-27 16:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4516445&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
么可可粉,那个币状巧克力削点碎末可以伐? [/quote]
这个好，我弄过。.
海阔天空1688 2009-2-27 19:43
回复 11928#LUCK 的帖子
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海阔天空1688 2009-2-27 19:44
回复 11926#SHIRLEYXXY 的帖子
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云-妈 2009-3-1 10:16
回复 11930#海阔天空1688 的帖子
今天去麦德龙，蛋塔优惠结束，现在4盒129.9元，还是买了。.
豆豆爸爸 2009-3-1 10:21
塔水
牛奶 100 g
糖 25 g 煮微沸
鲜奶油 125 g
低粉 10 g
蛋黄 2只
吉士粉 1 g 搅拌均匀后将热液冲入
盐 1 g
我一般是两份料做一次。装饮料瓶冷藏，一、二星期没问题。.
xianyun18 2009-3-1 11:15
回复 11932#豆豆爸爸 的帖子
谢谢豆爸，收藏了。.
海阔天空1688 2009-3-1 12:01
回复 11931#云323 的帖子
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云-妈 2009-3-1 12:09
回复 11932#豆豆爸爸 的帖子
收藏了,看到你特激动.那瓶酸揶菜也没拿,也不知是否付过钱没拿,收据扔垃圾箱了.无从查实。那个炸鱿鱼如果儿子喜欢吃再去买，顺便买酸椰菜。.
豆豆爸爸 2009-3-1 16:18
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-3-1 12:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4522120&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
收藏了,看到你特激动.那瓶酸揶菜也没拿,也不知是否付过钱没拿,收据扔垃圾箱了.无从查实。那个炸鱿鱼如果儿子喜欢吃再去买，顺便买酸椰菜。 [/quote]
完蛋。被你这样一马虎，观摩豆爸的费用定性了：比野生动物园便宜一半，跟上海动物园持平…….
云-妈 2009-3-1 18:46
哈哈，幽默的！.
云-妈 2009-3-2 09:01
亲家，还没上班？昨天去娘家了吧？.
晶晶乐 2009-3-2 09:17
我来了，忘了今天豆爸帮我送蛋挞[em14] [em14] [em14].
海阔天空1688 2009-3-2 10:10
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晶晶乐 2009-3-2 10:16
回复 11940#海阔天空1688 的帖子
网上可以买到，我这有盐焗鸡粉，要伐？还没做过，做法没有.
云-妈 2009-3-2 10:24
回复 11940#海阔天空1688 的帖子
在麦买了金牌咖喱了。.
海阔天空1688 2009-3-2 10:39
回复 11941#晶晶乐 的帖子
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酒酿带鱼 2009-3-2 10:41
我现在知道了 蛋塔皮和水全都可以冷藏和冷冻的 这样要吃了烤两只 方便来 我要做的 不过还没买蛋塔摸.
海阔天空1688 2009-3-2 10:41
回复 11942#云323 的帖子
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豆豆爸爸 2009-3-2 10:45
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-2 10:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4525382&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
网上可以买到，我这有盐焗鸡粉，要伐？还没做过，做法没有 [/quote]
海天的盐焗鸡粉：鸡洗干净，沥干水分，将粉均匀擦满鸡的全身，腌制半天。电饭煲里倒入浅浅一层油，铺满葱，鸡肚子里塞把葱，侧卧放入电饭煲，，打开电饭煲，不用去管它。半小时后鸡翻个身，再打开电饭煲，半小时。就能吃啦，锅里的葱油，炒蔬菜、拌面都很号，纯的鸡汁葱油哦。
注：这里的电饭煲，是老式最简单的那种。我试过用微波饭煲，用微波炉单帆的功能，也行，就是饭煲小，鸡不能太大…….
云-妈 2009-3-2 10:46
回复 11945#海阔天空1688 的帖子
啊！！麦德龙翻倍啊！.
云-妈 2009-3-2 10:48
回复 11946#豆豆爸爸 的帖子
收藏。.
海阔天空1688 2009-3-2 10:52
回复 11947#云323 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-3-2 10:56
[em07] ，为了吃只鸡，我还要去买只电饭煲.
云-妈 2009-3-2 11:00
回复 11950#晶晶乐 的帖子
你家烧饭不用饭煲吗？微波饭煲？.
晶晶乐 2009-3-2 11:00
豆爸，偶今天要给你多少米米？我准备一下哈.
晶晶乐 2009-3-2 11:01
回复 11951#云323 的帖子
啥是微波？
偶家是电子的吧，可以预约时间的那种.
豆豆爸爸 2009-3-2 11:02
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-2 11:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4525967&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
豆爸，偶今天要给你多少米米？我准备一下哈 [/quote]
没赶上特价。现在是130元4盒的，你那盒，32.5元.
云-妈 2009-3-2 11:02
回复 11949#海阔天空1688 的帖子
不过到漕宝路来回差头费算上去，心里还是平衡的。.
晶晶乐 2009-3-2 11:03
回复 11954#豆豆爸爸 的帖子
ok，我知道了.
luer 2009-3-2 11:05
回复 11946#豆豆爸爸 的帖子
最老式的？哪能样子的啊？现在的电饭煲不能做吗？.
云-妈 2009-3-2 11:10
回复 11953#晶晶乐 的帖子
我家也是电脑的，有个快煮的差不多半小时左右。.
晶晶乐 2009-3-2 11:11
回复 11957#luer 的帖子
可以的，我想一般用快煮吧.
luer 2009-3-2 11:14
回复 11959#晶晶乐 的帖子
是不是就是煮饭这一挡啊？不是煮粥档.
豆豆爸爸 2009-3-2 11:15
老式的，就是那种只有一档按键，按下去，饭好了自动跳掉的。.
SHIRLEYXXY 2009-3-2 13:17
回复 11932#豆豆爸爸 的帖子
回家试了,老灵的,又方便.那个把塔水放冰箱的步骤我照做了,早上就能吃上热的蛋塔了..
云-妈 2009-3-2 13:36
回复 11962#SHIRLEYXXY 的帖子
你的碟片太好了，我慢慢看啊，以后总会再见面的，再还给你啊。.
SHIRLEYXXY 2009-3-2 13:38
回复 11946#豆豆爸爸 的帖子
弄童子鸡也老好吃的.要不要喷点料酒进去?.
SHIRLEYXXY 2009-3-2 13:40
回复 11963#云323 的帖子
不用着急,慢慢看.喜剧的多,悲剧的少.我这人就爱看喜剧,平时生活已经够不容易了..
SHIRLEYXXY 2009-3-2 13:47
回复 11950#晶晶乐 的帖子
还不能买高级的电饭煲.因为到时候会搭底的,洗起来老吃力的.高级的就会老心痛的..
乐乐1 2009-3-2 17:53
没人，没人.
SHIRLEYXXY 2009-3-2 20:22
晶晶今天忙啥呢?.
云-妈 2009-3-3 08:19
亲家，怎么回事？很忙？东西今天拿到，看哪天有空给你送来。.
晶晶乐 2009-3-3 08:30
回复 11969#云323 的帖子
5555，我害相思病了.
晶晶乐 2009-3-3 08:32
[em03] [em03] [em03] ，谢谢亲家.
云-妈 2009-3-3 08:38
回复 11970#晶晶乐 的帖子
谁这么荣幸？.
晶晶乐 2009-3-3 08:47
回复 11972#云323 的帖子
你不是明知故问吗？[em02] [em02] [em02].
酒酿带鱼 2009-3-3 08:47
肯定不是我.
wjbbmmjj 2009-3-3 08:56
回复 11970#晶晶乐 的帖子
大家麦德龙买的奶油是安家的吗？.
晶晶乐 2009-3-3 08:56
麦德龙好像雀巢的比较多.
晶晶乐 2009-3-3 09:02
[em08] [em08] [em08] ，你也早.
luer 2009-3-3 09:10
我在网上看见有说把面粉先加水搅拌成雪花状，我怎么弄不成雪花状啊？加进去搅拌后是一小团一小团的，请教正确的该怎么搅拌啊？有什么诀窍伐.
晶晶乐 2009-3-3 09:22
水加的慢一点，少一点，搅的速度快一点，最好是一边搅，一边加水。
这个不要完全按照别人的，按照自己的手法，这样，就容易上手.
luer 2009-3-3 09:24
回复 11981#晶晶乐 的帖子
哦，这样的啊，做点心做菜哪能都嘎难的啦.
晶晶乐 2009-3-3 09:28
回复 11982#luer 的帖子
等你入门了，你会觉得很多都是触类旁通的，我们这些并没什么神奇的，就像人人会用筷子一样容易。.
luer 2009-3-3 09:33
回复 11983#晶晶乐 的帖子
谢谢晶晶鼓励，经常上这个帖子就是希望自己勤快点，向你们学习。否则宝宝要没东西吃了.
小臭臭妈咪 2009-3-3 10:15
晶晶偷懒了，照片呢.
晶晶乐 2009-3-3 10:17
回复 11985#小臭臭妈咪 的帖子
[em02] [em02] [em02] ，最近都没人看，偶没心思拍了，反正，也就烧那么几个菜.
海阔天空1688 2009-3-3 10:28
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-3-3 10:32
么照片，天天炒青菜，有啥看头啦.
海阔天空1688 2009-3-3 10:36
*** 该贴被屏蔽 ***
LUCK 2009-3-3 10:39
晶妈，昨天老不见你说话，忙着约会？
不知谁说过，主人不在，客人不能随便讲阿。[tt5].
LUCK 2009-3-3 10:43
[em17] 乐乐1？[tt13] [tt14] [tt36].
晶晶乐 2009-3-3 10:49
回复 11989#海阔天空1688 的帖子
好个，好个，用你的照片给我充充场面哈.
晶晶乐 2009-3-3 10:50
回复 11990#LUCK 的帖子
我哪来的约会啊？忙得头都抬不起来了，
如果哪段时间不来了，估计帖子也就消失了，唉.
Zwiebel 2009-3-3 10:56
...
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:33 编辑 [/i]].
LUCK 2009-3-3 10:58
回复 11993#晶晶乐 的帖子
不会的，偶们永远支持你！[tt11] [tt0].
小臭臭妈咪 2009-3-3 11:05
你炒得青菜碧绿生青的，以前我婆婆炒青菜都会加小苏打的，据说也会让颜色更好看。
你不要消极怠工，我还眼巴巴地等着呢。.
晶晶乐 2009-3-3 11:15
[em03] [em03] [em03] ，晶晶还以为因为最近偷懒，大家都不关心了，原来，老公错啦，偶还是大家的最爱也.
悠兔兔妈 2009-3-3 11:15
回复 64#晶晶乐 的帖子
谢谢晶晶乐如此费心帮助俺们学习进步,辛苦了.[tt7].
航航mm 2009-3-3 11:18
我来也[tt8].
航航mm 2009-3-3 11:19
我不来怎么楼顶没人抢了呢[tt3].