5vyk 2008-6-20 12:41
不要再给宝宝吃“汤泡饭”了
很多爸妈喜欢爱给宝宝吃“汤泡饭”,因为爸妈觉得汤中营养丰富,而且宝宝也容易吃得下,其实,这是一个错误的
做法喔!
经常听到一些爸妈抱怨:“我每天给宝宝吃那么多鱼汤、肉汤、骨头汤,营养这么好,可是宝宝怎么会越长越瘦呢
?”
光喝汤是不够的
确实,有许多爸妈认为汤中的营养成分很高,因为炖好的汤汁白白的、浓浓的,而且味道鲜美,无论从视觉上、还
是味觉上,都让人觉得有许多营养成分在里面。然而,正是汤的这些表像把人们迷惑了,其实汤中的营养成分是很
低的,远远不能与炖汤的鱼肉、猪肉、鸡肉相比,除非把这些肉都烧成糊状全部吃下去,否则宝宝是不能从汤中喝
到足够的营养。
一般的汤中仅含有少量的维生素、矿物质、脂肪以及由蛋白质分解后的氨基酸,汤里的蛋白质含量只有肉类的7%左
右,而大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质仍然留在了炖汤的鱼肉、猪肉、鸡肉里。宝宝的生长发育需要大量的
蛋白质和其他营养素,如果只给宝宝喝汤而不吃汤中的肉类,那么宝宝就得不到足够营养,生长发育自然容易落后
。
汤泡饭不利咀嚼与消化
不少宝宝不喜欢吃干饭,喜欢吃“汤泡饭”,爸妈们为了贪图方便,便顺着宝宝每餐用汤拌着饭喂宝宝,长久下来,
宝宝不仅营养不良,而且也养成了不肯咀嚼的坏习惯。吃下去的食物不经过牙齿的咀嚼和唾液的搅拌,会影响消化
吸收,也会导致一些消化道疾病的发生。
汤泡饭不利咀嚼与消化
不少宝宝不喜欢吃干饭,喜欢吃“汤泡饭”,爸妈们为了贪图方便,便顺着宝宝每餐用汤拌着饭喂宝宝,长久下来,
宝宝不仅营养不良,而且也养成了不肯咀嚼的坏习惯。吃下去的食物不经过牙齿的咀嚼和唾液的搅拌,会影响消化
吸收,也会导致一些消化道疾病的发生。
餐前适量喝汤才正确
当然,并不是说宝宝就不能喝汤了,其实鲜美可口的鱼汤、肉汤可以刺激胃液分泌,增加食欲,只是爸妈们掌握好
宝宝每餐喝汤的量和时间,餐前喝少量汤是有助于开胃的。但千万不要让宝宝无节制地喝汤,同时也要改掉汤泡饭
的坏习惯。
相信喝汤也吃肉,不吃汤泡饭,宝宝身体很快就能长得又壮又健康。.