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尧尧的妈妈 2008-6-9 09:53

提拉米苏

有妈妈自己做过提拉米苏的吗,在淘宝上找过,有几十元的和一百多元的,材料不一样,问一下哪种做起来方便又好吃?谢谢!!.

豆豆爸爸 2008-6-9 20:55

抄过一个大配方:
Tiramisu cake
Egg yolk        400g
Sugar           200g
Mascarpone cheese       1500g
Gelatine                  27pcs
Egg white                 10pcs
Sugar                    350g
Cream                   1000gr
Water                    200ml
Coffee powder            150g
Kalawa  liguor           1/2 bottle
Sugar syrup              500ml
看得一头雾水,更别提尝试做了……
有哪位好心能干的BBMM,传授下经验啦。.

大头女儿小头爸 2008-6-10 12:36

不认识外国文字.:funk: :funk: :funk: :funk:.

amy_wang1976 2008-6-10 13:32

我家宝宝也喜欢吃,想知道![tt2].

peterwl 2008-6-10 15:19

太麻烦,俺每次都到马克孛罗去买,真的很好吃![tt9].

童童妈 2008-6-10 16:24

[url]http://bbs.sh.liba.com/topic.php?topicId=572494&forumId=17[/url]
[url]http://bbs.sh.liba.com/topic.php?forumId=17&topicId=185727&page=1[/url]
上面的两个方子做出来都不错[tt8].

amwayly 2008-6-11 11:31

图像是叉叉:'(.

童童妈 2008-6-12 08:39

为什么我可以看到图片,是不是你没注册呀?
我刚去看了一下第一个确实变叉叉了,下面那个链容容版的是好的!

[[i] 本帖最后由 童童妈 于 2008-6-12 08:41 编辑 [/i]].

尧尧的妈妈 2008-6-13 13:22

看了,谗死我了。谢谢了.

zoy523 2008-8-1 15:21

哈根达斯和可颂坊的都不错。.

丰妈 2008-8-1 16:23

鸡蛋一定要新鲜, 因为是生吃的.

小狮子他妈 2008-8-1 21:07

乐美颂的也很不错。.

ROBYN 2008-8-3 18:56

正宗的实在吃不惯,酒味冲鼻。
吃得惯的都是有中国特色改良过的。[em07].

棉絮 2008-8-3 20:55

宜家卖热狗的地方也有卖提拉米苏的,味道也不错价格只有6块一杯很实惠..

joyce683 2008-8-4 14:59

下次去宜家买,可颂坊的要15元。.
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