小妤妤妈妈 2008-4-10 19:21
决定来拜师学艺了
终于明白自己烧的菜,太不可口了,所以老公和女儿总是很苗条,
所以每次剩菜很多
所以,每次老公只允许我烧二个菜
[em02]
所以,我以后要常逛美食家。我觉得作为女人应该有自己拿手菜。我想大家讨教你们的拿手菜。
有没有简单,易学,又好吃的菜啊~~~
[em19].
caijunwei 2008-4-11 08:47
我也属于不太会做的妈妈,但我会上网,会看美食家,看到好的记下讲给阿姨听,和她一起操作,现在基本上家常菜能对付(今年的年夜饭就是我做的),还有就是你要去买好的调料,现在的调料很多,基本上使用都比较简单,把东西煮熟了,把料放进去,翻抄一下即可.我最喜欢逛港汇的底下超市,调料较多.我推荐李锦记的蒸鱼的料,还有他家的袋装的烧鸡翅,虾.肉排的料.凉拌汁也不错(是不是他家的记不清),可以拌冷菜.烧咖喱有现成的咖喱块.祝你手艺早日突飞猛进..
小妤妤妈妈 2008-4-11 12:12
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谢谢,看来只有偷偷学艺,准备成就家庭小厨师.
格格妈 2008-4-11 13:03
要了解家里人的口味吧?否则国宴级的水平,如果不对味,也没用的.