查看完整版本: 香喷喷好吃不上火的鲜橙火腿培根炒饭(依照热心MM的提醒后改良配方出炉了~~~)

大头儿子的妈妈 2008-4-7 11:40

香喷喷好吃不上火的鲜橙火腿培根炒饭(依照热心MM的提醒后改良配方出炉了~~~)

虽然炒饭好吃香喷喷,但其油份较多,吃多热气,还容易长痘痘。鲜橙的果肉酸甜适度,富含维生素C,常食有行气化痰、健脾温胃和美白润肤等功效。因此,在米饭中加入橙汁一同拌炒,就算多吃也不怕油腻和上火。

材料:  
橙(3只)、白米饭(2碗)、培根(106克)、鸡蛋(2只)、四季豆(50克)、葱(1根) 、萧山萝卜干若干 
调料:  
油(5汤匙)、盐(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)

[[i] 本帖最后由 大头儿子的妈妈 于 2008-4-10 10:24 编辑 [/i]].

大头儿子的妈妈 2008-4-7 11:42

转来的PP

描述:1 鲜橙开一小口,舀出果肉,将果肉榨成橙汁,橙子皮做成盛器;葱切成葱花。
图片:
[IMG]http://www.sdcps.cn/bbs/attachment/Mon_0804/32_27338_ce0667de2442ecd.jpg[/IMG]
描述:2 培根火腿切长条待用;四季豆撕去老筋洗净,萧山萝卜干洗净都切成细丁;鸡蛋打入碗内,加入1/6汤匙盐,打散成蛋液。
图片:
[IMG]http://www.sdcps.cn/bbs/attachment/Mon_0804/32_27338_5808e690d65259e.jpg[/IMG]
描述:3 烧热2汤匙油,倒入蛋液兜匀,待其呈半凝固状,炒散盛起待用。
图片:
[IMG]http://www.sdcps.cn/bbs/attachment/Mon_0804/32_27338_447e8ba79fe8056.jpg[/IMG]
描述:4 续添3汤匙油烧热,先倒入四季豆和萝卜干翻炒10秒,再倒入培根火腿拌炒几下,最后倒入白米饭炒匀。

[[i] 本帖最后由 大头儿子的妈妈 于 2008-4-10 10:29 编辑 [/i]].

大头儿子的妈妈 2008-4-7 11:43

5 往白米饭中倒入1/2杯鲜橙汁,快速将米饭炒散和炒松,至米饭干身呈颗粒状。
6 倒入炒蛋拌匀,加入1/2汤匙盐和1/3汤匙白糖调味,洒入葱花炒匀,便可舀入橙子盅内。

图片:
[IMG]http://www.sdcps.cn/bbs/attachment/Mon_0804/32_27338_833063f08fffd79.jpg[/IMG]

[[i] 本帖最后由 大头儿子的妈妈 于 2008-4-10 10:31 编辑 [/i]].

兔兔妈 2008-4-7 11:47

[s:000.gif] 好馋啊看得.

大头儿子的妈妈 2008-4-7 11:50

回复 4#兔兔妈 的帖子

被你抢了沙发~~~

本来还想说一声:再配上一道腌笃鲜------减肥计划又泡汤![em07] [em07].

陈晨妈妈 2008-4-7 13:07

色香味俱全,灵的[em04].

helen_az 2008-4-7 14:10

听听名字就老灵咯。.

安宝妈妈 2008-4-7 14:57

准备回家开练去!谢谢哦..

marshal妈妈 2008-4-7 15:14

有创意!.

5iworm 2008-4-7 15:41

看的口水流,回去试试[s:000.gif].

semain 2008-4-7 17:30

:handshake :handshake.

xiaonzi 2008-4-7 18:12

恩,真不错!
又学了一招。谢谢!
[tt7] [tt7].

judy3415 2008-4-7 22:49

LZ请注意,鲜橙富含维生素C,而维C与虾不能同吃,否则会生成砒霜,剧毒。所以,虽然好吃,以后还是不要这么吃了。一般在吃完虾后,至少半小时内不要吃橙子或橘子等富含维C的水果。(没有恶意,只是善意的提醒).

两朵小花花 2008-4-8 02:53

[quote]原帖由 [i]judy3415[/i] 于 2008-4-7 22:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2704496&ptid=4506183][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
LZ请注意,鲜橙富含维生素C,而维C与虾不能同吃,否则会生成砒霜,剧毒。所以,虽然好吃,以后还是不要这么吃了。一般在吃完虾后,至少半小时内不要吃橙子或橘子等富含维C的水果。(没有恶意,只是善意的提醒) [/quote]
[tt5] 怕怕。。。
[tt9] 谢谢提醒!.

seaheroli 2008-4-9 14:01

虾的确不能和维C同吃!!!

同意13#的judy3415提醒,补充一点,虾和维C含量丰富的食品需要错开2小时再吃。.

老鼠爱大米 2008-4-9 14:07

看了就很舒服,肯定好吃的,不要减肥拉。继续,goon.

初夏 2008-4-9 15:22

[quote]原帖由 [i]judy3415[/i] 于 2008-4-7 22:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2704496&ptid=4506183][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
LZ请注意,鲜橙富含维生素C,而维C与虾不能同吃,否则会生成砒霜,剧毒。所以,虽然好吃,以后还是不要这么吃了。一般在吃完虾后,至少半小时内不要吃橙子或橘子等富含维C的水果。(没有恶意,只是善意的提醒) [/quote]

可以用火腿代替虾解决这个问题吧~~.

大头儿子的妈妈 2008-4-10 10:20

[quote]原帖由 [i]初夏[/i] 于 2008-4-9 15:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2713347&ptid=4506183][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


可以用火腿代替虾解决这个问题吧~~ [/quote]
对,我已经这样做了,而且里面又加了些萧山的萝卜丁,味道好极了~~~.

淏淏妈妈 2008-4-10 11:29

灵的,看得的我肚子都饿了[em04]
[em01].

ouerouerouer 2008-4-10 13:15

喜欢,周末我也要试试.

火龙果 2008-4-11 15:39

明天做给儿子吃,看着就香.

yuyumm 2008-4-12 23:23

灵的!明天我也要试一下.

小狮妹 2008-4-12 23:55

太好了,赶紧操练去!.
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