雨点 2008-2-13 22:05
请朋友来烧烤，准备些什么才好呢
后天晚上，请朋友们来烧烤，因为是第一次搞，想请教各位BBMM。人数是10位大人，5位小朋友。从营养卫生角度考虑，烧烤的东西少一点，就鸡翅、虾、香肠，其余我想准备凉拌菜，请BBMM给我出出主意，最好能告诉我制作的办法，谢谢！.
dahbudian 2008-2-14 10:37
买点蒜香骨，超市有的，烤来吃，味道老好的，我和我同事们都老喜欢达，烤时先均匀刷上沙茶酱，8是那种梅林的水老少的，是种罐装的液体样的，放在铝铂纸上记得给它经常翻翻，别让它烤焦就行！我们一般还准备点寿司，大人小孩都爱！.
bang_bang 2008-2-14 13:34
烤香菇，蘑菇，土豆，玉米也不错哦.
雨点 2008-2-14 13:40
有点想法了，谢谢大家
先谢谢LS各位热心的BBMM，能不能再告诉我一些冷菜或者还要烧点什么菜，。因为人比较多，仅仅烧烤是来不及的。[tt7] [tt7].
qiuqiu妈 2008-2-14 14:26
大人无所谓慢慢烤,就是小朋友猴急的很,等不了的.做个沙拉孩子比较喜欢.
小狮子他妈 2008-2-14 14:29
我们还做了蔬菜沙拉， 买了面包新语， 水果， 普洱茶和咖啡。.
笨笨他妈 2008-2-14 15:51
买烧烤肋排和鸡翅，早四个小时用莫顿烧烤盐腌，串在铁签子上烤，大人小孩都爱吃。另可买水果玉米，涂上黄油包上锡纸烤也超赞的。最后可以烧一个蔬菜汤，番茄、洋葱、卷心菜、土豆一大锅，又去荤腥又暖，很灵的。:P.
Shi19731112 2008-2-14 22:10
我也来凑个热闹！买了鸡翅用老抽等酱了，放一个晚上然后抱上烧烤锡纸烤。还有蛤蜊也可以这样的样一个晚上然后抱上锡纸就可以烤了啊！[tt4].
豆妈妈18 2008-2-15 15:29
请教：烧烤的炉具在哪里有买呀
:handshake 一直想给孩子弄一次烧烤聚会，可到处找也没觅到烧烤的炉具和炭，有知道的朋友请指点一下啦，在此先谢谢！.
雨点 2008-2-16 02:00
谢谢热心的旺网BBMM
先谢谢各位了！[tt9]
今天晚上烧烤会圆满结束。向大家汇报一下，准备了六个冷菜+水果：凉拌蒜泥黄瓜，肉糜辣豆角，西兰花虾仁，椒盐虾，鸭脖鸭头（买现成的），黑胡椒烤鸡，水果拼盘。另外就是烧烤鸡翅、培根、热狗等，好像有点不中不西，不过大家都吃完了，太好了。.