JUNMA_POWER 2008-2-5 15:15
过年必吃的两道好运菜
[color=Blue][size=5]发财汤 [/size][/color]
非常喜欢喝发财汤,主要还是因为它的美味。发菜煮汤之后口感特别滑、润、爽、嫩,再融合豆腐的柔与虾的鲜,热气腾腾端上冬天的菜桌,喝几碗都不嫌多。
主要材料:发菜、豆腐、鲜虾、鸡腿菇、葱姜丝、XO酱
除了发菜、豆腐和虾,其它配菜都是可以自行搭配的。
做法:
一、所有材料清洗干净,虾去泥肠,鸡腿菇切丁,豆腐切细条。
二、煮沸一锅水,先投入虾,稍后再投入豆腐、鸡腿菇和发菜,继续煮至所有材料熟透。
三、取一个容器,放入水、适量XO酱、葱姜丝、调味料和少许芡粉,搅拌均匀后倒入锅中,待汤再次煮沸即可出锅。
[color=Blue][size=5] 余百财[/size][/color]
主要材料:鱼和白菜。
做法:取新鲜活鱼,这次用的是一条小型花鳕鱼。清理干净后鱼身划刀,以酒、盐、姜等腌制一会儿。然后烧热油锅,入鱼两面煎至金黄。同时取一容器,以水或高汤、葱姜丝、蒜、醋、酱油、酒、八角等搅拌均匀,倒入锅内。大火烧开后投入洗净切好的白菜,再煮至白菜熟软.
JUNMA_POWER 2008-2-5 16:36
[quote]原帖由 [i]zmmjerry[/i] 于 2008-2-5 16:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2504001&ptid=4491787][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我一看题目不看发帖人就知道是你发的[em16] [/quote]
[em16] 何以看出?[em08].
JUNMA_POWER 2008-2-5 18:40
[quote]原帖由 [i]大头女儿小头爸[/i] 于 2008-2-5 16:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2504062&ptid=4491787][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
卖了那么多的暖宝宝和书包呀.[em16] [/quote]
碰巧了呗!!..........[em16]
包包想大家过年有个好礼给小家伙们,祝他们将来学业有成;暖宝宝适逢上海(全国)碰上了一百多年以来的雪灾,权当我雪中送炭来了[em16] [em16].