carrie813 2008-1-3 21:54
给家人更多的关爱~~
[color=Magenta][size=4]这样冷的冬日,知道在WW有很多关心我的人,一想起这个心里真的是非常温暖,多么温馨大家庭啊.在这里祝大家健康和快乐~[/size][/color]元旦去看了外婆,88岁的外婆已得了老年痴呆症,可是她不怀疑,她不气馁,在我心里她只是以如孩童般的心理对待这一切.她虽然已经不认识所有的子女了,但她还是那么乐观的面对生活.一位60岁的邻居来看她,说自己老了,外婆说:我都没说自己老你老在那里呢?我叫她外婆,她说这个妹妹我不认识,不过叫我外婆肯定是我家的人没错.她的应答你没法去想她是个老年痴呆的人.虽然有些事是那么的无奈,一念及此泪水潇然而下.子欲养而亲不待,不要让这样的话成为我们心头的痛!让我们更多的关注家人,关爱他们的健康吧!
元旦是做了奶酪面包和蛋糕去看的外婆,她很喜欢吃,一再地问我,真的愿意做给她吃的么?我一再地回答,是专门给她做的,她开心得笑了,说好吃啊!
备注:奶酪面包的面包底是用的奶酥面包的方子,可以做2个薄点的饼底,只是我偷懒做了一个,[tt3] 结果造成烤制的时候上面的奶酪糊受热,流到了烤箱底部,好可惜诶~[tt6]
可可花纹蛋糕卷是尝试着用烫面的手法做的,本来想做千叶纹的,结果分出来的面糊多了,就在上面胡乱画了很多的条纹,有点象甲骨文了,呵呵~不过味道很好~~
[[i] 本帖最后由 carrie813 于 2008-1-3 21:58 编辑 [/i]].
开心妈 2008-1-3 22:27
冬夜里的一道暖流~~~~~~~
祝福你和你的外婆~~~~~~~~~.
helen_az 2008-1-4 09:34
情比金坚!
珍惜身边的家人朋友,有这份浓浓的心意,蛋糕和面包的味道一定是美味无比的。
亲爱的,新年快乐!.
carrie813 2008-1-4 09:48
回复 2#开心妈 的帖子
谢谢亲爱的~祝福你的家人健康快乐~.
carrie813 2008-1-4 09:50
回复 3#helen_az 的帖子
[tt11] [tt9] 亲爱的我们都在用心去做呢,祝福你们全家健康快乐!.
为为妈55 2008-1-4 11:10
祝福你和你的外婆及家人身体健康!,.
经理我替儿子来讨巧克力蛋糕卷的方子,假期里他就让我做,我说不会,他就说问你,呵呵他判断没错. 我后来就把做好的蛋糕糊留出一点,加了四块德芙巧克力(融化)进去,好像稀了点,做了一个小的给他解馋.:).
乐乐虎妈妈 2008-1-4 19:28
回复 1#carrie813 的帖子
我的外婆也是在八十多岁的时候得了老年痴呆症,虽然她那时不认识我们了,但是她会很可爱的掩饰她的失忆,当我们问她我是谁的时候,她总是说我知道你是谁,但是我不告诉你[s:188.gif]
谢谢经理分享这样的感受,希望我们每天多一点的付出换来的是亲人的健康和快乐!.
ai-yc 2008-1-4 20:47
只要大家开开心心,健健康康的好好生活比什么都重要:loveliness: :victory:.
carrie813 2008-1-6 18:33
回复 6#为为妈55 的帖子
双休日因为出去玩了所以米上来,我做的这个蛋糕卷是放了可可粉,所以蛋糕糊不稀.不知道宝宝想吃什么类型的蛋糕卷,我这边有个方子据说是希尔顿大师的蛋糕卷方子..
为为妈55 2008-1-6 19:25
回复 9#carrie813 的帖子
不急的.我家的就喜欢巧克力味的蛋糕,每年生日都选,平时也买,我说怎么就吃不厌呢.[tt3].
carrie813 2008-1-8 09:04
回复 10#为为妈55 的帖子
做可可蛋糕卷的方子可以看琦妈的可可蛋糕情结的帖子~我这个是用烫面手法,拌面糊的手法类似做泡夫.
young919 2008-1-10 09:51
这二天在组织睡袋团购,都没时间来这里看看,又看到经理的帖子,真是温馨啊.[s:000.gif].
宝贝安妮 2008-1-14 15:55
很好吃的样子哦,经理你的家人真有福。[em04].