ljfang 2007-12-10 10:33
请教银杏果的吃法？
老家带来一些银杏果（我老家叫白果），以前没怎么吃过，自已的厨艺也很差的，想向大家讨教这银杏果的吃法和吃时要注意些什么？谢谢了！.
童童妈 2007-12-10 11:05
我家是每天每人六粒(只是大人吃，小朋友不吃，且不能多吃，多吃会中毒)，对心脏好的，直接敲开口，放微波炉50秒到一分钟(6粒量)，然后拿出来剥开吃。
[[i] 本帖最后由 童童妈 于 2007-12-10 11:39 编辑 [/i]].
可可demama 2007-12-10 11:07
[quote]原帖由 [i]童童妈[/i] 于 2007-12-10 11:05 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2313237&ptid=4479182][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我家是每天六粒(我和老人小朋友不吃，不能多吃，多吃会中毒)，对心脏好的，直接敲开口，放微波炉50秒到一分钟(6粒量)，然后拿出来剥开吃。 [/quote]
恩，放微波炉转一分钟就可以吃了，但每天不能多吃，要不会中毒。.
ljfang 2007-12-10 11:37
回复 3#童童妈 的帖子
多大功率的微波炉，火候多大的转一分钟左右？谢谢了！.
gengyuemama 2007-12-10 12:29
高火,我们转1.5分钟,不过转之前壳开口,并略洒一些水..
ptmother 2007-12-10 13:55
烧汤的时候一起炖，鸡汤排骨汤都可以.
caijunwei 2007-12-10 15:26
我用蟹钳把白果夹开(不弄破放到微波炉要爆的)，放到微波炉50秒左右，然后拿出来剥开粘盐吃。也可以炒西兰花,先用水抄一下..
young919 2007-12-10 16:17
我现在也是每天吃七颗，用微波炉当零食，多吃会中毒的。.
雨儿妈 2007-12-10 19:40
回复 3#童童妈 的帖子
中间的那个芽一定要弄掉的(有毒的)并且要煮4分钟才可以.我是从中央电视台中华医药里看来的!给你提个善意的醒!.
天蓝蓝 2007-12-10 22:33
放8颗在纸皮信封里，信封再对折，然后微波炉开中火2分钟位置，我是数银杏爆的声音，听到8声响，就关了微波炉[em16] 然后拿出来往纸袋里洒一点椒盐，然后开吃[em04].
爱德妈妈 2007-12-11 08:53
我是每天蒸饭时，放几粒跟饭一起蒸，很方便。
煲汤、烧肉、微波都可以的。.
MARK妈眯 2007-12-11 09:59
阿！你们已经开始了阿。我没有看到你们的帖子了，以为没有了，所以在研究排舞的。暂时这个就不参加了，谢谢！.
乐儿妈妈 2007-12-11 22:13
我爸爸是把带着壳的银杏果放在铁锅里面翻来覆去的炒呀炒的，貌似看他炒了满长时间哦，而且不可以大火哦，炒好以后把壳剥掉，那真是香呀，里面的银杏果真是糯的来，不过很烫手哦，要小心剥壳[em16].
young919 2007-12-14 09:19
微波炉转出来又快又糯[tt4].