锁锁 2007-11-27 09:57
醉鸡
到饭店吃饭,冷菜很喜欢点醉鸡,有知道怎么做的BBMM吗,想学着自已做做看.:handshake.
Crystal99 2007-11-27 12:49
找个有盖容器，白切鸡稍放盐，白酒少许，花椒等，拌均。盖实隔日即可食。.
锁锁 2007-11-27 14:05
:handshake :handshake 我还以为是放黄酒的呢..
helen_az 2007-11-29 08:07
我觉得放糟卤蛮好吃的。.
小薇薇妈妈 2007-11-29 13:04
我们家买小绍兴的白斩鸡，回来加醉料浸没，盖好放入冰箱，第二天吃，很好吃呀
[[i] 本帖最后由 小薇薇妈妈 于 2007-11-29 13:05 编辑 [/i]].
锁锁 2007-11-29 14:03
回复 7#小薇薇妈妈 的帖子
能告知什么牌子的醉料吗?:handshake.
青青岛 2007-11-29 15:21
[quote]原帖由 [i]锁锁[/i] 于 2007-11-29 14:03 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2277443&ptid=4475879][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
能告知什么牌子的醉料吗?:handshake [/quote]
偷听;P.
小薇薇妈妈 2007-11-29 15:27
搞不清了，夏天长做，我老妈去超市买的，回去问问她再说;P ;P.
小薇薇妈妈 2007-11-30 08:06
问过了，我妈妈说她买的是海鸥的，还有川崎的，都可以。要买醉料，弄起来很方便的，我觉得很适合我这种没有厨艺又比较爱吃的妈妈。:$ :$.
锁锁 2007-11-30 09:47
:handshake :handshake 回去试试看.
nnukny 2007-11-30 19:14
我喜欢川崎的醉料，有点咸，加点冷开水．状元楼也不错．.