查看完整版本: 贝蒂天使五彩蛋糕

rongerb 2007-11-11 16:14

贝蒂天使五彩蛋糕

这次是制作贝蒂蛋糕出血最多一次.一盒46元,开始也不知道怎么特别法.打开看,也就一包粉.但是放入盆中加300ml水时,发觉失算了.原来老做蛋糕的容器不够用,赶紧换了一个。那个水一加上去,就出来杏仁的味道,然后那个面粉啊就感觉象泡腾片放水里一样,面粉发起来了。你看表面都是生出来的沸腾的泡沫。只好换容易,否则溢出了。其他都不用加,倒也简单。

烤也要分二次,烤出来的吃口感觉不是蛋糕,有些象面包,又不象面包,那种松软特别有嚼劲。真的做好,发觉烤出来的大小和原来的蛋糕也就差不多么,甚至感觉还没有其他蛋糕那么大。看看里面的五彩豆豆粉,让我想起以前老的厂里面做的青红丝馒头来了。.

SY妈妈 2007-11-12 15:45

请问这个烤箱烘烤用多少温度一般多长时间?.

rongerb 2007-11-13 15:39

350华氏,相当于176摄氏。 说是35分钟左右,但是同时因容器大小不一样,特意说明 表面成 金棕色 DEEPLY GOLD BROWN。 这一点实际对对所有的烤物都适合,不必拘泥于说明书上的时间。.

SY妈妈 2007-11-13 16:15

回复 3#rongerb 的帖子

谢谢!明白了。[em04].

元元妈 2007-11-14 23:23

我也买过这个,实在太甜了.没有其他的好吃..

hh妈咪 2007-11-15 10:24

看上去象夹了青丝红丝的米饭饼:P [em14]
不过应该还是蛮好吃的,我家还有一盒贝蒂的巧克力蛋糕粉,回去找出来做做看:D.
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