HULSY98 2007-9-30 11:06
有哪位妈妈会做醉虾
有哪位妈妈会做醉虾吗？请教教我，学会想在国庆放假时自已做。.
宇毛妈妈 2007-9-30 16:48
有现成的醉虾料酒买的,只要把虾浸没放冰箱就可以了..
嘎嘎的妈妈 2007-9-30 20:44
这个最好少吃，虽然放白酒，但是不一定能保证把虾里面的寄生虫杀死，还是烧熟比较保险。.
岁月就像棒棒糖 2007-10-1 10:09
就是，俺只吃过一次，就再也不敢吃了。
上来是个玻璃盅，里面虾是活的，乱跳。然后自己把酒倒进去，看着虾不动了，不知是醉倒还是死了。鼓起勇气吃了一个，就再也不敢吃了。.
岁月就像棒棒糖 2007-10-1 10:15
其实俺吃东西还是不挑食的，蚕蛹、蚕蛾、蚂蚱、知了，俺都很爱吃。
可是那都是烧熟了的，这种半生不熟的东西，俺是没那个勇气。[em07].
Steven888 2007-10-1 11:07
*** 该贴被屏蔽 ***
卡卡MM 2007-10-1 17:37
我有勇气吃的:lol
我家是LG操作的额，好像把虾用啤酒洗一洗，再用白酒葱姜和各种调料炝就可以了，很简单的。不过这个是楼上妈妈说的玻璃罐子里会跳的，应该是炝虾，不算醉虾。
醉虾的做法大概和醉蟹差不多的，要醉段时间的，吃的时候已经死翘翘了。这个是我妈的拿手节目了，我也只管吃[em07].
卡卡MM 2007-10-1 17:40
偶妈是老宁波，这种东西在我家是超级受欢迎的，味道好来......
不过现在污染严重，我也认为不吃为好，只是管不住嘴呀[em04].
家有小虎 2007-10-1 18:00
不如做糟虾吧，也很好吃的，而且卫生。就是把虾在沸水里煮熟后冷却，再倒入糟卤即可。:) 我试过，用基围虾做效果最好的。.
rongerb 2007-10-2 20:39
我LG第一次上门求婚时，买的五粮液 茅台，最后就都被俺醉虾了。
奢侈啊.
曹若冰 2007-10-2 20:47
[quote]原帖由 [i]其姝妈[/i] 于 2007-10-1 10:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2085368&ptid=4462962][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
其实俺吃东西还是不挑食的，蚕蛹、蚕蛾、蚂蚱、知了，俺都很爱吃。
可是那都是烧熟了的，这种半生不熟的东西，俺是没那个勇气。[em07] [/quote]
呵呵，蚕蛹是好吃的，还有炸蝎子。嘻嘻;P ;P ;P.
JUNMA_POWER 2007-10-4 20:12
做醉虾别忘了放红乳腐汁，味道肯定不错:P.
apple344958611 2007-10-5 09:37
回复 5#其姝妈 的帖子
厉害的，我听了都觉得有点吓人，不敢吃。.