神仙鱼 2007-4-28 10:04
请教森林公园烧烤！
我们一帮有孩子的同学想组织一次森林公园的烧烤，但都没去过，请问有经验的ＢＢＭＭ以下问题：
１．森林公园烧烤能容纳多少人？
２．是事先预定还是早去抢位置？
３．烧烤的食物有何推荐，如何准备？
４．怎样把待烤的食物串起来呢？用什么串呢？
问题多多，实在是菜得很[em07] ，拜托各位达人啦[em19] [em01].
Recy妈妈 2007-4-28 11:05
我回答
4。去超市买几包竹签，另外烤炉上也会配一个铁签。
3。我个人爱吃烤的鸡翅，大虾，还有排骨，按自己的口味腌制好，想想就要流口水了。你还可以弄点培根，土豆片什么的。最后你别忘了弄点蔬菜色拉。.
神仙鱼 2007-4-28 11:55
谢谢Recy妈妈，原来超市有卖竹签的，我只想到牙签[em07]
关于森林公园烧烤需否预定，还望达人指点一二．.
mengmeng 2007-4-28 12:23
没有预定的，要早点去排队。没有亭子在山坡上找个有利地形也是很不错的。超市有卖小肥羊烤羊肉串的。还有半成品（腌制好的）鸡翅，可以穿在竹签上，也可以买锡纸放在锡纸上面烤。
饮料要多准备点，一次性盘子，一次性台布。.
神仙鱼 2007-4-28 15:36
[quote]原帖由 [i]mengmeng[/i] 于 2007-4-28 12:23 发表
没有预定的，要早点去排队。没有亭子在山坡上找个有利地形也是很不错的。超市有卖小肥羊烤羊肉串的。还有半成品（腌制好的）鸡翅，可以穿在竹签上，也可以买锡纸放在锡纸上面烤。
饮料要多准备点，一次性盘子， ... [/quote]
啊，不能预定啊！那我们那么多人跑去要是烧烤满了，岂不是很失望！.
kiko_young 2007-4-30 15:19
那就早点去呀！节日里烧烤的人可是很多的哟！[em06].