查看完整版本: 请问塔塔粉是不是泡打粉

丘比特 2007-4-16 13:06

请问塔塔粉是不是泡打粉

请问塔塔粉是不是泡打粉.

童童妈 2007-4-16 13:13

不是的，塔塔粉是打发蛋白时放的使蛋白更易打发稳定，泡打粉是做蛋糕主料时放的，用于蛋糕膨发！.

隆隆妈 2007-4-16 13:20

也可滴几滴白醋代替塔塔粉，功效是一样的.

丘比特 2007-4-16 13:30

[em01].

小藤儿 2007-4-17 10:04

最好不要用塔塔粉,可以用柠檬汁代替的,效果很好的.

丁当妈 2007-4-17 10:47

回复 #2童童妈 的帖子

对的，我还买了瓶白醋，准备塔塔粉用晚就用它了。.

丘比特 2007-4-17 15:59

如果有冬天脚跟龟裂的话
可以用白醋每天浸，很有效的.
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