amy妈 2004-9-13 14:20
关于灵芝
网上有文章讲:
我国是 “ 灵芝仙草 ” 的发源地，是 “ 灵芝的故乡 ” 。自古以来，灵芝就被我国人民当作 “ 治百病 ” 的 “ 仙草 ” ，具有极高的医疗价值和营养价值。在我国第一部药学著作《神农本草经》就有记载，灵芝其味苦涩，但功效不凡，被认为是一种益气补虚、健身增智、扶正固本、延年益寿的珍贵补品。灵芝的主要成分是有机锗（其含量是人参的 4—6 倍）和灵芝多糖，其余为多肽、麦角甾醇、甘露醇、腺嘌呤、腺嘌呤核苷、尿嘧啶、尿嘧啶核苷、虫漆酶、虫漆异酶、苯甲酸、 r- 三甲胺基丁酸、甜菜碱、海藻糖、硬脂酸、香虫精、酚性广质、各种氨基酸，以及钾、铁、镁、锰、锌、钙、硼、铜、银、铝、钠、锡和亚铅等 13 种矿质元素。其丰富的内含物令其拥有其他中草药所不能企及的保健治疗作用。关于灵芝的药效，李时珍曰 “ 主治耳聋、利关节、保神、益精气、坚筋骨，好颜色、久服轻身不老，延年、疗虚劳、治痔 ” ，这些药效，已为当今药理研究所证实。灵芝的抗肿瘤作用、保肝解毒作用、抗衰老作用、抗过敏作用、抗神经衰弱作用，治疗高血压、糖尿病、心血管疾病、慢性支气管炎、哮喘以及美容作用也被现代医学所证实，相应的作用机理也已描述清楚。
其中提到"抗过敏作用"和"哮喘", 引起了我的兴趣. 真的有用吗?
我昨天在麦德龙买了一包干灵芝, 怎么吃? 煲汤吧? 有了解的妈妈请赐教..
贝贝妈咪 2004-9-13 14:33
我家是泡茶喝或磨粉直接吃，最好是买灵芝破壁饱子粉。.
wbj 2004-9-13 14:38
孩子小时侯吃过，是大汉灵芝胶囊，当时是两天半粒，有用。.
eling 2004-9-13 14:50
你买的估计是人工种植的。我PP一直吃的，好象煎药很苦的，煲汤估计没法喝了。破壁的容易被人体吸收，但前一阵看过一个电视报道，很多商家打着农科院的旗号做的破壁灵芝其实都是假的，所以如果要买要认清确实是农科院的才好，毕竟价格不便宜。建议你将买回来的灵芝用粉碎机磨成粉，直接吃吧。.
桐桐妈 2004-9-13 14:59
可以煲汤，你买的灵芝是赫色还是黑色的？赫色的会苦，黑色的是农科院培育的新产品，不苦的，每次1朵，煲时灵芝不要洗（保留胞子粉），用刀剁成2厘米见方的小块，加入3-4个姬菘茸（菇类，干的）和排骨或瘦肉同煮2-3小时，很好喝的。.
amy妈 2004-9-13 18:36
非常感谢大家.
我和AMY都爱喝汤, 能煲汤是最好了.
桐桐妈, 我买的是黑色的. 今天用灵芝炖了只乌骨鸡, 味道还不错. 叫阿姨洗了之后才在网上看到文章说不要洗, 以后记住了. 只需放一朵啊, 我不懂, 叫阿姨放三朵, 结果我爸更好笑, 又加了三朵. 我等会让阿姨把它们剁小, 明天后天再接着煲汤..
桐桐妈 2004-9-14 09:29
我放一朵还经常煮两次呢，其实这个灵芝没什么味道的，要是再加几个干的姬菘茸味道会非常鲜美，我们是冬天煲鸡，其他时候煲小排骨。以前都是我妈妈从广州带来的，不知道上海也有卖的，还得谢谢AMY妈。.
桐桐妈 2004-9-14 10:37
[quote][b]下面是引用EVE于2004-09-14 10:29发表的 :[/b]
这个东西小孩子可以吃吗？[/quote]
喝汤，灵芝我们也不吃的，咬不动，有没有效果不知道，反正广东人认为营养都在汤里。.
康康兔 2004-9-14 10:40
[quote][b]下面是引用桐桐妈于2004-09-14 10:37发表的 :[/b]
喝汤，灵芝我们也不吃的，咬不动，有没有效果不知道，反正广东人认为营养都在汤里。[/quote]
桐桐妈可真是煲汤高手，以后跟你学。.