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为了健康 2006-11-27 14:09

 你会给孩子“进补”吗? (from 《为了孩子》)

 你会给孩子“进补”吗?

  《为了孩子》


  冬天是传统的进补季节,给孩子煲一份适合他的补身汤,对孩子的身体很有好处。我们为此专门采访了上海市中医医院儿科的闵伟福副主任医师,看看专家为孩子列出的冬令进补建议吧!

  用膏方,还是用补身汤

  从农历的冬至节气开始,就进入了传统的冬令进补时节,冬令进补分药补和食补。

  膏方是中医给孩子看病后,针对孩子的症状,开出药材的种类和用量,由中药店熬制而成的。过去熬制膏方要自己动手,现在多由药店或药厂代办,并且使用小包装,所以不管是服用还是保存,都非常方便。膏方进补是药补,如果要为孩子配制膏方,一定要去医院看门诊,由医生针对每个孩子的个体差异,来开出不同的膏方。

  补身汤则要比膏方简单,只要你知道孩子的体质,就可以按照补身汤的煲法,在家里给孩子做。这是非常传统的食补方法,因为中医药食同源,只要食补方选得合适,对孩子的一些病症可以起到辅助治疗的作用。 

  那么,给孩子选用膏方好,还是选用补身汤好呢?医生建议,在给孩子进补之前,应该先让中医给孩子“辨症”,然后才可以“施食”。用膏方还是用补身汤,医生说了算。

   什么样的孩子适合用膏方?

  闵医生告诉我,冬季最常用的中药膏方适合这样三类孩子:

  1、反复呼吸道感染:这类孩子免疫力较差,经常感冒、咳嗽,或有哮喘、支气管炎、肺炎等上呼吸道慢性疾病。对于这样的孩子,应该食用健脾益肺的膏方,从调节孩子机体的免疫功能开始。

  2、胃口不好:这类孩子通常体重较同龄的孩子轻,看上去比较瘦,吃饭问题让爸爸妈妈非常头疼。对于胃口不好的孩子,应该服用健脾开胃的膏方。

  3、肾弱:有些孩子遗尿,有些孩子处于肾病的恢复期,他们都可以食用补肾的膏方。

  膏方是中医根据每个孩子的不同情况来配制的,即使是相同病症的孩子,也可能会因为他们个体的原因而使用不同剂量甚至不同材料的药物;即使是同一个孩子,他在患病的不同时期,也可能用不同的膏方。所以,如果你要为孩子配制膏方,一定要在中医的指导下进行。

  在家煲的补身汤

  补身汤属于食补,煲汤的过程也不像熬药那么严格,不过,你仍然需要了解孩子的体质。中医所说的气虚是指细胞免疫差,阴虚是指体液免疫差,不同体质的孩子,适用的补身汤当然就不一样了。下面是几种冬季最常用的补身汤方子,妈妈可以在医生的指导下,为孩子选择合适的补身汤:

  ▲黄芪枸杞鸽子汤

  黄芪10克,枸杞10克,与鸽子同煮,汤约200毫升。适用于气阴两虚,反复呼吸道感染的孩子,黄芪枸杞鸽子汤有增强孩子免疫功能的作用。牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐燶r

  ▲冬虫夏草老鸭汤

  冬虫夏草2根,老鸭250克左右,共煮汤约200毫升,一周食用2次。适用于孩子支原体肺炎的恢复期或哮喘的缓解期。牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐燶r

  ▲麦冬银耳羹

  麦冬10克,先煮成50毫升左右的麦冬汤。再加入10克银耳,共煮为50毫升~80毫升的羹。适用于非感染性咳嗽、干咳无痰、口干、阴虚咳嗽的孩子。需要注意的是,感染性咳嗽的孩子不适用此方,例如孩子咳嗽而有痰,服用后可能会使咳痰症状加重。牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐牐燶r


   ▲乌梅山楂汤

  乌梅3克、生山楂9克煮汤50毫升~60毫升,用少量糖调味,饭前15分钟左右温服。适用于胃阴不足、胃酸少,胃口不好的孩子。胃酸少的孩子胃蛋白酶原不能被激活成胃蛋白酶,消化能力较弱,所以不想吃饭。饭前15分钟服用乌梅山楂汤效果非常好,有的孩子一会儿就嚷嚷着要吃饭了。

  你对补身汤有这样的误解吗?

  ▲补身汤只能在冬天喝。

  不少妈妈觉得,宝宝进补,喝补汤当然要在冬天才行,所谓冬令进补嘛。其实,给宝宝喝补身汤一年四季都可以,中医有时在夏季也会建议给孩子进行适当的“清补”。那么,为什么会有“冬令进补”的说法呢?

  原来,中医认为冬季是一个“封藏”的季节,在冬天吃进去的东西容易被吸收、封藏起来,过冬后,封藏的养分可以释放出来,支持孩子身体的免疫系统。也就是说,冬天的确是一个非常好的进补季节,但是,只要有医生的指导,孩子一年四季都可以喝适合他的补身汤。

  ▲“吃什么补什么”,没那么玄吧!

  中医认为,用动物的脏器可以补人的脏器。例如,有心肌炎的孩子,中医用猪心西洋参汤来食疗;皮肤干燥的孩子,可以食用脚爪黄豆胡萝卜汤。前者似乎还很难用现代医学来论证,但后者中的猪脚爪富含胶原蛋白,油煸过的胡萝卜富含维他命A,吃了当然能缓解皮肤干燥。

  虽然“吃什么补什么”的民间说法还不能完全用现代医学的理论来论证,但在中医的临床实践上,确实是有一定效果的。中医讲究药食同源,因此,只要在医生的“辨症施食”下,食疗通常很少有副作用,对孩子来说,既有效,又安全。

  ▲喝补汤会发胖。

  有这种想法的妈妈也不少,“补汤”营养好嘛。其实,一般来说,食疗的补身汤是不会直接导致“小胖墩”的。

  通常,食疗的补汤就好像吃饭时喝的汤,既不过量,又不会直接摄入很多热量。另外,中药药材一般不像有的西药那样含有类固醇等激素,所以不会使孩子发胖。但是,喝了补身汤,孩子的身体调养好了,胃口也开了,吃饭又香,要是不注意运动,那就容易发胖了。

  ▲食补就是多喝补汤。

  喝补汤只是食补的一个方面,食补其实包括许多内容,归结为一点,就是要做到膳食平衡。按照国际上膳食平衡的标准,孩子每天要摄入25种至45种食物,按照我国现在的饮食习惯,大多数家庭还是做不到的。我认为:如果孩子挑食,补汤喝得再多,食补的效果也不见得好。

  ▲补身汤很贵吧?

  闵医生曾经治好过许多反复上呼吸道感染的小病人,很多孩子冬天把身体调养好了,全年都不发病了。一般,对症的膏方和相应的食疗花费在几十元左右,即使是较贵的中药材,如冬虫夏草,给孩子用一个冬天的疗程,也不超过三四百元,所以比较实惠。

  喝补汤也讲究忌口

  中医对吃东西的忌口也很讲究,例如给易过敏的孩子吃的东西要24小时后不发作才算安全;胃窦炎的孩子不能吃油炸食品和冷饮;体质虚的孩子也不要吃冷的东西;有心肌炎的孩子则不能吃酸、辣等刺激性的食物等。通过食补来调养孩子的身体,除了要注意上面这些需要忌口的东西外,还要注意食物的属性。如果孩子体质阴虚,那就不要再吃热性的食物,如羊肉、狗肉等;如果孩子得的是胃寒症,那么寒性重的食物,如中华绒蟹的蟹黄就不能吃,易引起急性胃炎。在医生的指导下给孩子进行食疗进补时,与这些食疗食物属性相反的食物要尽量少吃,这样,食疗的效果才会更好。

  小提醒

  ▲不管你准备让孩子服用膏方还是补身汤,之前一定要向中医咨询。只有知道了孩子的体质,搞清楚他需要补什么,才能够补到“点子”上。

  ▲从医院拿回的小包装膏方可以放在冷冻室保存很长时间,不过,你还是应该仔细看一下保存方式和时间。

  ▲给孩子煲汤的量一次不宜过多,孩子食量小,现煲现吃味道好又新鲜。

  ●樊雪.

JUNMA_POWER 2006-11-27 23:01

确实如此,好帖[em04].

月亮诺诺 2006-11-27 23:32

我家宝宝已经喝了一个多月的中药了,为的就是调理好身体,再吃膏方。孩子脾胃虚,只好多吃苦了!可怜呀!.

zxl 2006-11-29 10:28

回复 #1 为了健康 的帖子

请问LZ:我连续几年一直有买《为了孩子》的习惯,不过因为工作和家事太忙,总是囫囵吞枣,看得不仔细。和您比较起来很惭愧呀。
[em07]
正想带我家多事的小人去看这位闵医生的,也正为不能说服家人而苦恼(因为现在正看着一位名中医,家人的意思是坚持看原来的,我的意思是换这位闵医生看)。所以很想知道,您的这篇文章摘自哪年哪月的《为了孩子》,我以便找来给家人讲讲。
请指点。[em01].

JUNMA_POWER 2006-11-29 11:58

[quote]原帖由 [i]月亮诺诺[/i] 于 2006-11-27 23:32 发表
我家宝宝已经喝了一个多月的中药了,为的就是调理好身体,再吃膏方。孩子脾胃虚,只好多吃苦了!可怜呀! [/quote]
小孩吃中药确实满可怜的,特别是毫不犹豫喝下去的时候[em07].

Thomas 2006-11-29 11:59

[em01].

旎旎妈妈 2006-11-30 10:22

我女儿一到春秋季节咳嗽不断、喉咙疼,一个月一次生病发烧肯定的。这段时间女儿就一直在感冒咳嗽,我实在看到抗生素药害怕,带她去看中医,但是三个星期中药吃下来没有好转的趋势,今天还发高烧了,心里那个急呀,有谁能够帮帮我,该怎么办?
想先把现在的病看好,然后开始调理,请各位iMM给我出出主意[em01].

zxl 2006-11-30 12:14

回复 #7 旎旎妈妈 的帖子

我家小人同你的情况差不多,本来在儿童医院吃中药的,因为咳嗽时轻时重,转到曙光医院里找“徐小洲“看,他看到我带去的以前看的用药记录,说了一句:“真是胡来“。[em17] 。到现在看这老医生还是蛮好的。我也很怕给小人吃消炎药,但痰最多时老医生也给开了,我是周六下午看的。.

小作作妈妈 2006-11-30 12:49

询问#7妈妈

你们97年的宝宝还这样吗?
我们现在6岁就是你说的这个情况,人家都说一上学就好了,我就天天盼着他长大,上学[em02].

小毛宝宝的妈妈 2006-12-8 13:19

学习了
[em01].

家有美羊羊 2006-12-10 08:46

请问哪家医院的小儿中医比较好.

恺睿妈 2006-12-10 16:24

好贴,俺就就属体质虚弱和胃口不佳的.

annieyip 2006-12-10 17:08

[em01] [em01] [em01].

susie-dodo 2006-12-10 19:06

[quote]原帖由 [i]zxl[/i] 于 2006-11-30 12:14 发表
我家小人同你的情况差不多,本来在儿童医院吃中药的,因为咳嗽时轻时重,转到曙光医院里找“徐小洲“看,他看到我带去的以前看的用药记录,说了一句:“真是胡来“。 。到现在看这老医生还是蛮好的。我也很怕给 ... [/quote]
麻烦问问这个老医生的号难挂吗?开的药厉害吗?[em01].

欢欢妈咩 2006-12-11 10:07

好贴!谢谢!.
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