alsia3 2006-9-18 16:06
教你如何洗葡萄？（转载）
买回来葡萄之后，用纸包好，放在冰箱暂时贮存，不要使用塑料袋，那样会使葡萄表面结霜（家用冰箱冷藏室变温较大），引起裂果和腐烂。
洗葡萄的时候，先将腐烂的葡萄果粒去除，用剪刀在葡萄果蒂与果实交接处，小心剪开。不可剪破果皮，破皮后洗涤时容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的葡萄粒不易洗净，也容易刺伤其它的葡萄。千万不可将果粒从果穗上拔下，这样果梗会带出葡萄粒中的果刷，使果粒上留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的穗梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。将葡萄粒放入盆中，加少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻轻搓洗葡萄。倒掉脏水，用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止，冲洗干净后放入筛子沥水，再用一个平盘，铺上一条干净的毛巾，将葡萄粒倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，双手握好平盘摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。整个洗涤过程要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。
以上做法尽量保证葡萄在食用之前不要和过多的水接触，否则，葡萄极易裂果、腐烂，也会流失掉大部分的营养及有效成分。另外，葡萄要吃的时候再洗，因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放两三天。.
qiqi妈妈 2006-9-18 16:28
[em01] 看来以前的洗法完全不对。.
空谷幽兰 2006-9-18 16:34
科学洗法，但挺麻烦的...[em16].
澄汁妈妈 2006-9-18 19:12
[quote]原帖由 [i]洋洋妈妈qar[/i] 于 2006-9-18 18:04 发表
科学洗法，但挺麻烦的... [/quote].
不语棠梨 2006-9-18 19:21
[em01] [em01] ,一直以为要用刷子刷的[em17].
吾爱吾儿 2006-9-18 23:37
[em01].
smalltree 2006-9-19 00:13
[em01].
薰衣草 2006-9-19 05:28
这么麻烦[em17].
元和妈 2006-9-19 09:30
[em01].
青骢马 2006-9-19 10:12
最怕洗葡萄了,我是一颗颗搓的.
Thomas 2006-9-19 10:39
好贴！
[em01].
lili72284 2006-9-19 11:03
[em17] 要这么麻烦吗.
秋天的麦紫 2006-9-19 11:11
[em17] 这么麻烦？！.
伊红 2006-9-19 11:30
好办法![em01].
zhoucd 2006-9-19 11:55
[em01].
smalltree 2006-9-19 12:22
[em01].
yijie妈妈 2006-9-19 12:43
嘿嘿，这个方法之前看到过，我家的葡萄就是用牙膏洗的，洗完后亮亮的，但不能用太多牙膏，否则一股牙膏的味道[em14].
alsia3 2006-9-19 12:47
喜欢吃葡萄,上次买了冰糖葡萄,很甜,肉制也爹.
dlc 2006-9-19 12:51
我是一颗颗揪下来洗的, 基本上每个上面都有一个小洞... 以后要注意了. 谢谢LZ.
还有， 用面粉也可以的。.
jiangdongliu 2006-9-19 13:16
[quote]原帖由 [i]yijie妈妈[/i] 于 2006-9-19 12:43 发表
嘿嘿，这个方法之前看到过，我家的葡萄就是用牙膏洗的，洗完后亮亮的，但不能用太多牙膏，否则一股牙膏的味道 [/quote]
我家也是这样的，用这个方法好用又有效，不过我不是用毛巾吸干的，而是自己漓干的。:).
jackeymama 2006-9-19 23:49
[em02] 家里的老人不愿意这样洗，非要用洗洁精。.
看云 2006-9-20 00:37
学了一招。.
欧文MUM 2006-9-20 09:13
晕，标准化操作呀。.
莉婷妈 2006-9-20 09:20
[em01].
chenchen 2006-9-20 09:29
我一直用牙膏洗的,不过没用毛巾吸水,太麻烦了.
sally妈 2006-9-20 10:37
学了一招,不过毛巾应该可以用厚的餐巾纸代替吧,一次性用完就扔[em16].
yoyo0223 2006-9-20 19:35
[quote]原帖由 [i]mimi99dodo[/i] 于 2006-9-19 05:28 发表
这么麻烦 [/quote].
douyaone 2006-9-20 23:03
真是长知识，没想到洗葡萄还有这么多程序和讲究，明天亲自试试。[em01].
庭庭妈妈 2006-9-20 23:50
[em01].
dong 2006-9-21 06:02
[em01] 好麻烦.
sheepmm 2006-9-21 11:06
有点麻烦,[em01] [em01].
善善妈 2006-9-21 11:45
[em01] 以前是用妈妈柠檬浸后洗的.
大牛妈 2006-9-21 12:07
学了一招！以前都是揪下来，很容易坏掉，今晚就回去试试。.
恺宝妈 2006-9-21 13:02
[em01] 回家可以试试看.
hh妈咪 2006-9-21 13:28
加一勺子面粉或淀粉就可以洗干净啊~~.
洋洋妈gxy 2006-9-21 14:28
太麻烦，好是好的.
欣欣的妈 2006-9-22 20:04
下次试试,谢谢楼主[em01].
bbxcly 2006-9-23 16:02
用安利得泡十分钟左右就可以了，很好得。这样洗了两年了。我们家超级喜欢吃葡萄得[em16].
和田鱼 2006-9-25 10:48
[em01] [quote]原帖由 [i]欣欣的妈[/i] 于 2006-9-22 20:04 发表
下次试试,谢谢楼主 [/quote].
yeye 2006-9-26 20:09
好办法,谢谢,我明天试试[em01].
alsia3 2006-9-26 22:39
不客气[em15].
伊伊拉姆妈 2006-9-27 15:42
回复 #1 alsia3 的帖子
谢谢，收藏。.
佳佳妈妈 2006-9-28 12:01
我每次都用水浸的，怕农药，我家阿姨说葡萄农药很厉害的，几乎每天要上的。那牙膏能把农药洗干净吗？
还怕牙膏的味道留在皮上，是不是少一点呢？.
alsia3 2006-10-9 22:19
友情提示；晚上吃葡萄，一定要刷牙，酸性腐蚀钙.
guozi 2006-10-10 12:05
我也是的，真麻烦。[em02] [quote]原帖由 [i]青骢马[/i] 于 2006-9-19 10:12 发表
最怕洗葡萄了,我是一颗颗搓的 [/quote].
原味 2006-10-11 13:54
[em01].
LeLe妈妈 2006-10-11 20:56
[quote]原帖由 [i]青骢马[/i] 于 2006-9-19 10:12 发表
最怕洗葡萄了,我是一颗颗搓的 [/quote]
握握手，我也是的，觉得好累噢，没办法谁叫我家宝贝爱吃呢。.
annie 2006-10-14 15:52
好办法，[em01].
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