zhouyy9 2006-4-11 10:32
三四岁，学用筷子正当时
三四岁，学用筷子正当时
首都儿科研究所儿童保健专家滕红红建议，如果你的宝宝已经三四岁了，就应该让他学习用筷子了。美国的一位家庭医生最近把使用筷子作为孩子必须学会的21种技能之一，而日本，更是把8月4日定为筷子节。为何中国人天天用、顿顿使的筷子在国外如此受到青睐？原来，他们认为使用筷子能帮助孩子提高协调性和精细动作能力，还可以鼓励孩子去尝试新食物。现代医学研究证明，用筷子夹取食物的动作，不仅是5个手指的活动，也是牵动着肩、肘、手腕、手指间等各部位的30多个大小关节和上臂、前臂、手掌、手指等处的50多条肌肉的运动，尤其做事以右手为主的人更是如此。管理和支配手的神经中枢，在大脑皮层所占的区域最为广泛，尤其是大拇指。这些手部关节和肌肉只有在大脑中枢神经系统的指令下，才能完成用筷子夹取食物的动作。反过来，这些关节和肌肉夹取食物的动作，又刺激了脑细胞，有助于儿童大脑的发育。三岁以后，正是儿童智力发育的关键时期，这时候学习使用筷子，既可练习手指的各种动作，又可促进大脑发育，从而提高孩子的思维能力和操作技巧，是训练手脑并用的重要手段之一。另外，这时的孩子也不满足用小勺进餐，喜欢模仿大人吃饭的动作，有用筷子的要求，家长正好因势利导，让孩子学用筷子进餐。
]对初学用筷子的幼儿，专家建议：
1、选用竹筷，因为方形竹筷易夹住食物，而且无毒、轻便，易握紧。H m jF
2、食物选用爆米花，很轻，上面有沟槽和裂缝，容易夹起来，又会刺激孩子去练习。
3、允许“作弊”。可在筷子尖上缠一根皮筋，增加摩擦力。最后一点，滕红红特别强调，如一时夹不好，家长也不要责怪，对由此产生的吃饭时间延长、食物撒落等情况，应给予宽容———这一点特别重要。.
m宝贝 2006-4-11 11:58
我们孩子的幼儿园中班开始让他们学用筷子吃饭，可回家来LG总嫌儿子吃的太慢了（本来就吃的慢），所以在家反而很少用筷子吃饭了。.
happycat 2006-4-11 15:13
我儿子幼儿园从中班下半学期开始也使用筷子吃午饭，我看他是把二根筷子并笼后，把饭菜刮入嘴里的[em17]，在家里就不用筷子了.
kafei 2006-4-11 15:38
我们从毛头开始就用的是筷子，从一粒米也挑不着就开始（他自己不要调羹），调羹是在托儿幼儿园用的，还说不喜欢。家里吃饭从来不用（除了舀汤外）.
shelley妈妈 2006-4-11 17:35
我们吃面的时候会用,因为她吃饭慢,所以我们平时用调羹比较多..
duzhip 2006-4-11 17:36
我们一般是筷子调羹一起上的，他爱怎么用就怎么用，筷子用得最多的就是插了鸡翅吃，有时他用得得意起来也会给我夹菜。.
睿琪妈 2006-4-11 21:58
我女儿刚满三岁. 各种餐具都用的不错. 筷子可以夹起米饭,花生. 刀叉也用不错. 她比较喜欢学大人..
HellenMM 2006-4-13 13:32
不好意思我“牛”一下，我女儿2周岁就会用筷子了：夹豌豆，是她自己要用的.
himmel 2006-4-13 16:19
2岁就用筷子了，现在在幼儿园只能用勺，老师说只有大班的孩子用筷子。.