生姜水 2006-1-13 16:05
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[[i] 本帖最后由 生姜水 于 2008-3-11 10:38 编辑 [/i]].
pingping妈妈 2006-1-13 16:11
我们的年货都是公司发的，从炒货、水果、海鲜到鲜花。。。。
所以好象我从来都没想过这个问题哦.
生姜水 2006-1-13 16:16
[quote]原帖由 [i]平平妈妈[/i] 于 2006-1-13 16:11 发表
我们的年货都是公司发的，从炒货、水果、海鲜到鲜花。。。。
所以好象我从来都没想过这个问题哦 [/quote]
唉,人和人就是不一样啊..:Q.
妍君妈 2006-1-13 16:19
[quote]原帖由 [i]平平妈妈[/i] 于 2006-1-13 16:11 发表
我们的年货都是公司发的，从炒货、水果、海鲜到鲜花。。。。
所以好象我从来都没想过这个问题哦 [/quote]
啥公司啊?这么好!!!连鲜花都包括了。.
我爱斐儿 2006-1-13 16:32
去我GGPP家过年,不准备年货!:victory:(乐得清闲啊!).
玫瑰玛丽 2006-1-13 16:34
我每年过年都在外面混。从不准备年货。:P.
天天MUM 2006-1-13 16:36
还有DENG鸡啊，今年还有得卖伐？.
旺爸他姐 2006-1-13 16:41
[quote]原帖由 [i]rosemary[/i] 于 2006-1-13 16:34 发表
我每年过年都在外面混。从不准备年货。:P [/quote]
55手，省劲儿多啦~~
就是吃的时候有点累~~.
anbaobao 2006-1-13 16:45
我们也从来不准备的. 小年夜妈妈家吃,大年夜婆婆家吃;初一初二走动一下,初三就出门旅游了.没孩子前都是这样的.前几年孩子小没法出门.去年3岁半了,就又可以按照这个模式来了,想来以后的年都是这么过了,而且可以越走越远了..
ctowjhon 2006-1-13 16:59
[quote]原帖由 [i]jj[/i] 于 2006-1-13 16:41 发表
55手，省劲儿多啦~~
就是吃的时候有点累~~ [/quote]
;P;P.
ring妈妈 2006-1-13 17:04
大青鱼一条。年年有余嘛。
笋干。节节高。
萝卜。不知为啥，反正家里关照的。
速冻汤团及年糕。年初一早上要吃的。
若干零食，花生瓜子（老妈），小糕点（老爸），加州腰果（LG）。.
星宇妈妈 2006-1-13 17:08
去年学着做酱油肉,可能风干时间长了,太硬了。:'(
今年做了条咸鱼，是在菜场里做的，好大一条。事后得知我初五就要去旅游，儿子托到妈妈家，看来这条咸鱼就是LG的三餐了;P.
Ben娘 2006-1-13 17:22
婆婆腌制了腊肉，灌了香肠.
beryl_us 2006-1-13 17:38
什么都没有准备,现在知道应该准备什么了.
木头脑袋 2006-1-13 18:31
自己灌了香肠，好吃。
买了些炒货，不想准备太多，反正平时都有的吃。.
卜丁丁妈 2006-1-13 20:04
没什么好准备的.
生姜水 2006-1-13 20:38
[quote]原帖由 [i]木头脑袋[/i] 于 2006-1-13 18:31 发表
自己灌了香肠，好吃。
买了些炒货，不想准备太多，反正平时都有的吃。 [/quote]
你从哪里弄到的肠衣？.
悬铃木 2006-1-13 20:45
我们东吃西吃，能吃饱就好。.
小鸥妈妈 2006-1-13 20:57
妈妈做了香肠和酱油肉，阿姨从重庆也寄来川味香肠，香啊。其他东西都是单位里发的，自己觉得不需要准备什么了：）.
可心妈 2006-1-13 21:31
去年11月老妈特地从老家来上海帮我做了些香肠，实在太好吃了，已经给我吃得差不多了，老妈一听说，这不，前天又从老家寄过来一些香肠和腊肉。还是自己的老娘好呀。汗～～ 我不会做，肠衣也是老妈从老家带来的，要是上海能找到哪里卖肠衣的，我也要学着做.
星宇妈妈 2006-1-13 22:05
老公说菜场里有帮人灌香肠的,自己带肉縻去,他有肠衣帮你拌好口味当场做的。
今年冬天冷，应该可以做好多东西（天热容易坏）。我去年还做了很多小食，象苔条花生米、粟米松仁，还送了好多给BBMM、GGPP呢。
自己有家后就自己开伙仓了，一方面老公的手艺不错，另一方面实在觉得路上费时间。.
毛桃 2006-1-13 22:14
楼上妈妈,侬老界哦.我是两头吃吃,啥也不弄的.就准备点零食了.好象说"娘界,小人就苯".讲的就是我这种有人依赖,越来越懒的人吧..
生姜水 2006-1-14 17:44
由于阿姨下个礼拜就回去了，我处于没有阿姨的恐慌症。。:D
今天买了：
开心果，腰果，香瓜子，核桃仁，纸皮核桃，等
肉，5斤，已经做了酱油肉了，
鳗鱼一条，270块的，让铺子里的人做了鳗鲞了，一个礼拜以后拿，
然后去了超市，买了N多的乱七八糟的东西，包括了窗花，让家里有了过节的味道了。。
还要继续采购吧。。想不出再买点什么了。。:Q.
小乐妞 2006-1-14 18:10
虽然已经当妈了，可总觉得准备年货是上一辈的事，惭愧。已经收到从四川寄的香肠了，我觉得够了，还叫婆婆也什么也别做了，就这样过吧，越简单越好——是不是有点态度不够端正？.
生姜水 2006-1-14 18:51
趁阿姨还在，今天吃干煎带鱼，我买了东海带鱼，10一斤，小一点的是5块一斤的，我各买了一堆。今天一半做干煎，一半以后做清蒸的。
我不喜欢煎鱼，弄的身上都是油烟味道。
今天我还买了猪爪子，做酱猪爪子吃。
下个礼拜阿姨就走了。我实在难以想象阿姨走掉以后我又要上班又要做家务的情形，我实在是太少做家务了，汗啊。。:L
每年过年，我都要这么痛苦的开始，去适应。今天在超市买了思高的百洁布还有洗碗布，我说，我要准备好劳动工具，准备劳动，事实上，我连阿姨用什么东西洗碗都不清楚。
明天，准备包馄饨，包它个6斤馄饨，万一晚上来不及做饭，我就下馄饨啊，饺子啊什么的打发。
明天，我还要做2只蹄胖，冻在冰箱里头每天可以拿一点出来吃，然后炖个一锅的骨头汤，可以喝汤也可以煮面条。晚上回来炒个蔬菜就可以了。
想想还有什么是可以趁阿姨在的时候再准备的。。.
amy妈妈 2006-1-14 22:52
我们也在菜场做了香肠、青鱼，还有酱油肉，零食嘛平时也吃，不外乎瓜子、核桃、腰果、鲜奶话梅什么的。.
amy妈妈 2006-1-14 22:54
[quote]原帖由 [i]平平妈妈[/i] 于 2006-1-13 16:11 发表
我们的年货都是公司发的，从炒货、水果、海鲜到鲜花。。。。
所以好象我从来都没想过这个问题哦 [/quote]
能问问是什么公司吗？大方向也行，正准备重新找工作。太让人羡慕啦。.
小帅帅妈妈 2006-1-15 12:29
[quote]原帖由 [i]生姜水[/i] 于 2006-1-14 18:51 发表
趁阿姨还在，今天吃干煎带鱼，我买了东海带鱼，10一斤，小一点的是5块一斤的，我各买了一堆。今天一半做干煎，一半以后做清蒸的。
我不喜欢煎鱼，弄的身上都是油烟味道。
今天我还买了猪爪子，做酱猪爪子吃。 ... [/quote]
天哪侬结棍:lol.
生姜水 2006-1-15 20:06
报告，今天买了两个玻璃大缸，然后买了6斤大蒜头，做“腊八蒜”，就是放醋，腌，LG爱吃那个，是他们老家的DD。。
炉子上开始墩蹄胖了。。:D
今天还包了5斤馄饨皮子.
小乐妞 2006-1-15 20:29
[quote]原帖由 [i]生姜水[/i] 于 2006-1-15 20:06 发表
报告，今天买了两个玻璃大缸，然后买了6斤大蒜头，做“腊八蒜”，就是放醋，腌，LG爱吃那个，是他们老家的DD。。
炉子上开始墩蹄胖了。。:D
今天还包了5斤馄饨皮子 [/quote]
真想哪次有机会一睹LZ风采。有才气，有情意，说话温柔，工作干练，还是厨房里的高手。。。。。。而且，还是MBA —— 真要需仰视才见了:victory:.
玫瑰玛丽 2006-1-15 20:41
真是能干的妈妈.
周末我家阿姨放假,我是手忙脚乱. 又要照顾大的,又要照顾小的.昨天,从超市回来已经8:30了.忙忙的弄了四个菜:水笋烧肉,青菜磨菇,烤鳗鱼,紫菜虾皮汤.
今天又是一天的忙碌.下午,和老公去上岛咖啡看书,我竟然睡着了.等会儿出去做个指压,晚上可以睡得再香点.
我昨天超市也弄了不少储备: 包装好的烤鳗鱼, 大小排骨, 荷美尔的培跟和火腿, 鱼虾海鲜，罐头汤，罐头金枪鱼，味千拉面．．．．．．有一半是要带去山西的．．．;P;P.
pingping妈妈 2006-1-16 08:32
[quote]原帖由 [i]amy妈妈[/i] 于 2006-1-14 22:54 发表
能问问是什么公司吗？大方向也行，正准备重新找工作。太让人羡慕啦。 [/quote]是投资管理公司（国有企业），主要是公司人员不多，所以福利还不错。.
生姜水 2006-1-16 09:11
[quote]原帖由 [i]小乐妞[/i] 于 2006-1-15 20:29 发表
真想哪次有机会一睹LZ风采。有才气，有情意，说话温柔，工作干练，还是厨房里的高手。。。。。。而且，还是MBA —— 真要需仰视才见了:victory: [/quote]
:$:L
我干啥都是二把斧头的..;P;P 真正的说的比唱的好的主..:lol.
ring妈妈 2006-1-16 09:32
[quote]原帖由 [i]星宇妈妈[/i] 于 2006-1-13 22:05 发表
我去年还做了很多小食，象苔条花生米、粟米松仁，还送了好多给BBMM、GGPP呢。
... [/quote]
自己做小食？难度大又费时间。偶懒，不肯的。pf星妈一下！:P.
可心妈妈 2006-1-16 09:59
昨天婆婆打电话说香肠已从四川寄出，真是美味啊！我们自己什么都没准备，想等老公放假了一起去大采购。但我想先推荐一下蜜饯，昨天我们又去买了。在南京路的第一食品商店里，一种是55元一斤的，一种是93元一斤的，什么名字忘了，非常好吃。年饱时炒货吃不下，反而觉得这些很爽口，开胃呢！.
波纳妈妈 2006-1-16 10:00
[quote]原帖由 [i]小乐妞[/i] 于 2006-1-15 20:29 发表
真想哪次有机会一睹LZ风采。有才气，有情意，说话温柔，工作干练，还是厨房里的高手。。。。。。而且，还是MBA —— 真要需仰视才见了:victory: [/quote]
我也是PF生姜水得很哪！.
星宇妈妈 2006-1-16 10:06
以前是叫阿姨做大量的准备工作（花生米撕皮、苔条撕碎）。花生米泡开水去皮，主要是我怕胆固醇的缘故。
粟米松仁其实很方便的，主要掌握火候。松仁很容易焦，油锅先下粟米，熟后沥油，只用热油翻炒松仁不用开火。冷后粟米、松仁、葡萄干、棉白糖拌匀后即可。.
云云妈 2006-1-16 10:08
[quote]原帖由 [i]rosemary[/i] 于 2006-1-13 16:34 发表
我每年过年都在外面混。从不准备年货。:P [/quote].
生姜水 2006-1-16 10:19
去年我做了各色丸子, 虾啊, 鱼啊什么的, 很容易,营养也好. 今年懒得弄了...
州州妈妈 2006-1-16 10:32
[quote]原帖由 [i]生姜水[/i] 于 2006-1-16 10:19 发表
去年我做了各色丸子, 虾啊, 鱼啊什么的, 很容易,营养也好. 今年懒得弄了.. [/quote]
厉害啊，连这些都会做。.
家钰妈妈 2006-1-16 10:42
[quote]原帖由 [i]波纳妈妈[/i] 于 2006-1-16 10:00 发表
我也是PF生姜水得很哪！ [/quote]
她老公也很厉害的啊！那个烤羊腿还在脑海里呢！:$:P.
congcongj 2006-1-16 10:48
这些MM们可真是厉害。我家里，是阿姨做什么我们吃什么，要不就出去混吃骗喝的。
惭愧！！.
生姜水 2006-1-16 10:53
[quote]原帖由 [i]州州妈妈[/i] 于 2006-1-16 10:32 发表
厉害啊，连这些都会做。 [/quote]
很简单的, 做成圆形的,放到开水里头就行了...
生姜水 2006-1-16 10:54
[quote]原帖由 [i]congcongj[/i] 于 2006-1-16 10:48 发表
这些MM们可真是厉害。我家里，是阿姨做什么我们吃什么，要不就出去混吃骗喝的。
惭愧！！ [/quote]
我是被逼的,阿姨回去过年了,要20天的样子,每年这个事情就是我痛苦的时候...
小乐妞 2006-1-16 13:40
[quote]原帖由 [i]家钰妈妈[/i] 于 2006-1-16 10:42 发表
她老公也很厉害的啊！那个烤羊腿还在脑海里呢！:$:P [/quote]
羊腿又是什么典故？.
happyjudy 2006-1-16 15:06
[quote]原帖由 [i]小乐妞[/i] 于 2006-1-15 20:29 发表
真想哪次有机会一睹LZ风采。有才气，有情意，说话温柔，工作干练，还是厨房里的高手。。。。。。而且，还是MBA —— 真要需仰视才见了:victory: [/quote]
同感同感。.
happyjudy 2006-1-16 15:11
羡慕在采购年货的MM们啊。偶周三公司开完年会直奔飞机场，小年夜才能回来。过年只能吃老爸老妈的了。:$据说整个欧洲都掉进了冰窟窿，我祈祷能平安按时回来。.
Justin妈妈 2006-1-16 15:24
[quote]原帖由 [i]小乐妞[/i] 于 2006-1-15 20:29 发表
真想哪次有机会一睹LZ风采。有才气，有情意，说话温柔，工作干练，还是厨房里的高手。。。。。。而且，还是MBA —— 真要需仰视才见了:victory: [/quote]
出得厅堂，下得厨房，佩服佩服啊！有机会一定要一睹生姜水的风采。
再多嘴问一句，前段时间好像身体不大好，现在怎么样了？.
生姜水 2006-1-16 15:51
[quote]原帖由 [i]Justin妈妈[/i] 于 2006-1-16 15:24 发表
出得厅堂，下得厨房，佩服佩服啊！有机会一定要一睹生姜水的风采。
再多嘴问一句，前段时间好像身体不大好，现在怎么样了？ [/quote]
谢谢,最近身体好了很多拉..
PS,如果你见到我,就会看见一个手拿菜刀嘴巴里头唠唠叨叨的披头散发的女唐僧..:D:D
我怕吓着你~~;P;P:lol:lol.
生姜水 2006-1-16 15:53
[quote]原帖由 [i]happyjudy[/i] 于 2006-1-16 15:11 发表
羡慕在采购年货的MM们啊。偶周三公司开完年会直奔飞机场，小年夜才能回来。过年只能吃老爸老妈的了。:$据说整个欧洲都掉进了冰窟窿，我祈祷能平安按时回来。 [/quote]
羡慕你能去欧洲呀..:).
robinzh1 2006-1-16 16:18
我也是灌香肠，酱油肉，风鳗。哈，相同的人挺多的。[s:774.gif].
jiaojiao 2006-1-16 16:25
这里的妈妈们好厉害。。。:$:$:$.
圆圆妈妈0206 2006-1-16 17:32
[quote]原帖由 [i]我爱斐儿[/i] 于 2006-1-13 16:32 发表
去我GGPP家过年,不准备年货!:victory:(乐得清闲啊!) [/quote]
:handshake:handshake:handshake.
圆圆妈妈0206 2006-1-16 17:38
[quote]原帖由 [i]小乐妞[/i] 于 2006-1-15 20:29 发表
真想哪次有机会一睹LZ风采。有才气，有情意，说话温柔，工作干练，还是厨房里的高手。。。。。。而且，还是MBA —— 真要需仰视才见了:victory: [/quote]
:victory:是呀那天团败活动就问了生姜水有没有来呀？？？^_^结果落空;P;P;P.
生姜水 2006-1-16 18:19
[quote]原帖由 [i]caroline0116[/i] 于 2006-1-16 17:38 发表
:victory:是呀那天团败活动就问了生姜水有没有来呀？？？^_^结果落空;P;P;P [/quote]
还好俺有职业道德没去,否则让你倒胃口我可不负责哦..;P;P.
朱朱妈 2006-1-16 19:25
买几包汤团和零食什么的，菜吗，就不用准备了，每年一过年我们三就开始混了。有人来就上馆子必。.
小庭萱的老妈 2006-1-17 14:25
[quote]原帖由 [i]朱朱妈[/i] 于 2006-1-16 19:25 发表
买几包汤团和零食什么的，菜吗，就不用准备了，每年一过年我们三就开始混了。有人来就上馆子必。 [/quote]
我们也是啊!今年到想自己烧烧饭,可是真的要动手兴趣也就没有了!:P.
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