eling 2005-11-14 10:46
关于馄饨皮子
昨天包馄饨,就在门口新开的市场里买的馄饨皮,这是我目前为止碰到过的最好包的馄饨皮。皮薄,延展性巨好,我女儿在边上随便怎么折腾,拉得老长还不破;在水里一煮就成透明,倒也不破。按理这个皮子算好的吧?可我总是心存疑惑,别是在面粉里加了什么别的东西吧?各位妈妈,谈谈你们的馄饨皮子是在哪里买的?大约多少钱一斤啊?我昨天买的是1.4元/斤,是白色的。我记得以前在大壶春买的皮子是2.2元/斤,皮子较厚,是黄色的,可惜现在不到那里去了~~~.
乐乐妈咪 2005-11-14 12:53
颜色太白的面制品都有问题的。健康的应该是象黄种人的皮肤色,呵呵~.
Helen2005 2005-11-14 13:35
皮厚的是大馄饨的吧。
太白了是令人疑心!不如自己动手来的好.