luomuyao 2005-10-24 17:47
今天熬了红枣栗子汤
最近的天气使人懒懒的就想睡懒觉,今天我用去核红枣一大把,新长发的去皮速冻栗子一包,枫斗一小把,虫草八根,加冰糖熬了两小时,栗子是在熬了一个半小时后放进的以免时间太长都熬烂了,等熬好时汤色浓烈真香.红枣和栗子都是补气的,对气色不佳效果可以,胃寒的MM可以换其他药材,如淮山桂圆均可,现在这个季节就要进补了,不要等到冬天啦~~.
christy 2005-10-24 18:25
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ptmother 2005-10-25 09:08
现在吃红枣，会不会有些偏热偏燥啊。我这厢河南新大枣都买好了，想想没敢拿出来煲糖水。.
妞妞她妈 2005-10-25 09:21
看来一定去买梨了，心痒眼热，这个星期一定得到中药店去找各种药材去罗.
christy 2005-10-25 09:29
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妞妞她妈 2005-10-25 10:11
[quote]Originally posted by [i]christy[/i] at 2005/10/25 09:29:
药店偶去过了,虫草价位以千打头,枫斗\哈膜士油以百打头,呵呵呵......只有阿胶是便宜滴,五十多块钱半斤. [/quote]
这个。。。这个，虫草偶就不吃了。。。.
枫枫妈 2005-10-25 10:27
上次的雪梨汤吃过了,味道不错地说,这个新汤再去试试,枫斗有便宜的,百以下,烧糖水应该可以吧.
luomuyao 2005-10-25 13:58
红枣是温性的,吃了不会上火的,枫斗的价格高低相差许多,一般乙级的最差了,建议最起码买甲级以上的,一盒可以分多次熬汤了.虫草市场价格很贵,我买的是内部的所以便宜多些..
一轮新月 2005-10-26 09:59
[quote]Originally posted by [i]妞妞她妈[/i] at 2005/10/25 10:11:
这个。。。这个，虫草偶就不吃了。。。 [/quote].
christy 2005-10-26 10:08
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妞妞她妈 2005-10-26 10:30
[quote]Originally posted by [i]christy[/i] at 2005/10/26 10:08:
前辈,你这个汤很受欢迎哦,很多妈妈都来问我讨方子呢. [/quote]
我现在就去买红枣，新长发的DD只能等明天了。。。。.
ptmother 2005-10-26 12:34
[quote]Originally posted by [i]christy[/i] at 2005/10/26 10:08:
前辈,你这个汤很受欢迎哦,很多妈妈都来问我讨方子呢. [/quote]
是的是的.
luomuyao 2005-10-26 16:32
谢谢大家的支持,我不好意思了~~.
虾蜜 2005-10-26 19:57
这个红枣去核和不去核到底有没有差别啊？我问过学过中医的人怎么有的说有而有的说没有啦？.
luomuyao 2005-10-27 15:11
中药里对红枣去核和不去核没有什么特别指明,我个人以为去核的熬汤颜色浓,我在网上看到有人说去核的红枣不上火,关于这个说法我也讨教过了,好象也属于个人说法..
christy 2005-10-28 14:47
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桐桐妈 2005-10-28 15:19
你们煲桑寄生吗？桑寄生鸡蛋糖水是广州传统糖水铺都有的，好象我妈说桑寄生是行血的，前辈们能否解释解释？我一直每月例假后都煮当归、桑寄生、红枣、鸡蛋糖水的，上课时老师说当归是好东西，作用跟枫斗差不多，女性应该多吃。.
luomuyao 2005-10-31 10:02
CHRISTY你好,小孩桂圆最好尽量少吃,有的小孩尿频的话吃些荔枝干倒可以缩尿,你以后可以试试放些太子参,补气健脾,而且没有什么药味,我对你的活学活用表示肯定.桑寄生祛风湿补肝肾,强筋骨安胎,在上海一般用在汤药里多,煲汤的少.当归补血活血,止痛润肠,故为妇科调经要药,不过湿盛中满,大便泄泻者忌服.按我个人之体会,当归气味激烈,也就是药味太浓,喝汤药就是一口闷了,当甜汤喝这个量要掌握的好,不然就不是享受了呵呵~~.
christy 2005-10-31 13:50
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luomuyao 2005-11-1 16:22
桂圆三五颗还是没有问题的,这个也能开胃..
ptmother 2005-11-29 10:59
我也熬了，不过是银耳雪蛤+栗子红枣。乱炖呀。.
luomuyao 2005-11-30 16:09
雪蛤吃了很容易发胖,当然如果不容易胖的MM也没有关系,可一般人吃真的容易胖,我是根据自身以及他人的经验才这么说的,这个DD小孩也不能吃因为含有天然激素,银耳最好不要给老公吃,MM自己吃吃还行~~.
ptmother 2005-12-2 09:16
[quote]原帖由 [i]luomuyao[/i] 于 2005-11-30 16:09 发表
雪蛤吃了很容易发胖,当然如果不容易胖的MM也没有关系,可一般人吃真的容易胖,我是根据自身以及他人的经验才这么说的,这个DD小孩也不能吃因为含有天然激素,银耳最好不要给老公吃,MM自己吃吃还行~~ [/quote]
是的，这个汤就是我和婆婆喝，小宝吃芝麻核桃仁（头发细软少而且黄），LG么就是红枣栗子汤，等虫草到了，再加点儿虫草。一家人，汤水都要分开来煲，麻烦。
虽然欧很不容易胖，但是还是心里怕怕，过了三十岁，胖了就很难回来。可是吃了这个，好像皮肤开始好了。矛盾啊！.
枫枫妈 2005-12-8 16:19
我把这个方子飘洋过海了,那边的粉丝很多地说.
christy 2005-12-8 16:32
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ptmother 2006-2-11 13:06
汇报一下，欧把方子改成雪蛤，一冬天下来，欧和欧婆婆都胖了。不过偶婆婆说她睡眠和胃口都好很多。.
christy 2006-2-11 16:48
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ptmother 2006-2-13 11:05
班长，我立马开写。
不过很简单的，9月份以来就没有看完几本节气的书，只能结合自己的节气记录，写个体会报告，可以va？
[[i] 本帖最后由 christy 于 2006-2-14 12:41 编辑 [/i]].
christy 2006-2-14 12:42
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