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芊芊2005 2005-10-11 22:40

鱼露怎么用？

心血来潮买了萍鱼露回家，却发现好像味道不好，是不是不知道怎么用的缘故。请教各位妈妈知道鱼露用来烧啥好？.

辰兜兜 2005-10-12 08:47

以前做过鱼露浸鸡，味道蛮好的。.

pleasure 2005-10-12 09:37

好象是烧开后把白斩鸡、白切肉浸半天就可以吃了，宁波口味，吃不惯的人说是臭的，喜欢的人说鲜。.

合雨 2005-10-12 10:13

我家通常是蒸鱼时滴几滴,味道鲜啊..

钧钧妈妈 2005-10-12 10:48

炒蛋炒饭的时候也可以放几滴,鲜.

cindy 2005-10-12 11:09

你们都在哪儿买的呀?我一直找不到..

钧钧妈妈 2005-10-12 11:26

[quote]Originally posted by [i]cindy[/i] at 2005-10-12 11:09 AM:
你们都在哪儿买的呀?我一直找不到. [/quote]
超市就有.我在易初莲花买的.

合雨 2005-10-12 11:29

[quote]Originally posted by [i]钧钧妈妈[/i] at 2005-10-12 11:26:
超市就有.我在易初莲花买的 [/quote].

芊芊2005 2005-10-12 19:04

[quote]Originally posted by [i]pleasure[/i] at 2005-10-12 09:37 AM:
好象是烧开后把白斩鸡、白切肉浸半天就可以吃了，宁波口味，吃不惯的人说是臭的，喜欢的人说鲜。 [/quote]
在麦的龙买的，还真的好像有点臭。.

dsherry康康妈 2005-10-12 20:33

又长知识了.

千慧妈 2005-10-12 21:11

以前吃过，炒空心菜的时候放一点，也满好吃的.

douyaone 2005-10-13 00:07

规模大些的卖场几乎都有。很不错的调味料。.

豆妈 2005-10-13 09:45

[quote]Originally posted by [i]千慧妈[/i] at 2005/10/12 21:11:
以前吃过，炒空心菜的时候放一点，也满好吃的 [/quote]

对, 我们广东人就是这个吃法, 鲜着呢!.

薰衣草 2005-10-28 03:46

和酱油一样用，鱼露是越南的吧.

alex妈咪 2005-10-28 10:25

又长知识了.

jimmy妈 2005-11-6 13:01

[quote]Originally posted by [i]alex妈咪[/i] at 2005-10-28 10:25 AM:
又长知识了 [/quote].